LE BOURGEON
SIREN 831 197 165 · Restauration traditionnelle · Paris 9e Arrondissement
LE BOURGEON (sas, société par actions simplifiée), SIREN 831197165, est enregistrée comme cessée dans le répertoire Sirene depuis le 5 mars 2026. Sa date de création déclarée est le 18 juillet 2017. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 9e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 0 actif.
Identité
| Dénomination | LE BOURGEON |
|---|---|
| SIREN | 831 197 165 |
| SIRET du siège | 831 197 165 00010 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 18 juillet 2017 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Cessée — situation en vigueur depuis le 5 mars 2026 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 mars 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné |
L'état « cessée » de Sirene traduit une cessation déclarée au répertoire ; une radiation du registre du commerce, lorsqu'elle a été publiée, figure dans les annonces officielles avec sa date.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 9e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
0 actifSiège
| SIRET | 831 197 165 00010 |
|---|---|
| Adresse | 17 RUE DE CHATEAUDUN, 75009 PARIS |
| État | Fermé |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 201 864 € | -50,2 % | -50 782 € | -30 214 € | -25,2 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Simplifiés | 405 462 € | — | -28 833 € | -10 688 € | -7,1 % | Publics |
| 31/12/2018 | Non publiée | Simplifiés | 313 870 € | — | -63 236 € | -46 515 € | -20,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2020 simplifié · 12 mois | 31/12/2019 simplifié · 12 mois | 31/12/2018 simplifié · 17 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 454 578 € | 464 761 € | 515 852 € |
| Capitaux propres | -132 851 € | -82 070 € | -53 236 € |
| Capital social | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 253 747 € | 227 490 € | 277 766 € |
| Disponibilités | 29 819 € | 39 713 € | 40 887 € |
| Stocks | 6 563 € | 16 765 € | 12 892 € |
| Créances clients | 6 598 € | 1 494 € | 2 475 € |
| Dettes fournisseurs | 38 550 € | 39 506 € | 44 889 € |
| Charges de personnel | 65 744 € | 166 380 € | 148 030 € |
| Impôts et taxes | 6 361 € | 6 634 € | 5 906 € |
| Charges financières | 3 677 € | 4 331 € | 5 929 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (7)
28 août 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 25 octobre 2017)
Cessation d'activité et dissolution de la société
BODACC B n° 20220166, annonce 1526 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
19 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20210204, annonce 5130 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
17 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210203, annonce 4120 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
17 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210203, annonce 4121 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 juin 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20210108, annonce 1572 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
28 novembre 2017 · Ventes et cessions · Avis initial
Adresse de l'ancien propriétaire : 17 rue de Châteaudun 75009 Paris Date de l'acte : 25/10/2017 Enregistré le 25/10/2017 à SIE SERVICE DEPARTEMENTAL DE L'ENREGISTREMENT PARIS ST-LAZARE Bordereau : dossier 2017-02356 Case : référence 2017 A 01390 Ext : ... Les oppositions seront reçues dans les dix j
Mise en activité d'une société suite à achat
BODACC A n° 20170228, annonce 1177 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
29 août 2017 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20170164, annonce 566 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.