LE BOUCHER GAPENCAIS
SIREN 791 249 634 · Restauration traditionnelle · Gap
LE BOUCHER GAPENCAIS (sas, société par actions simplifiée), SIREN 791249634, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 11 février 2013. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Gap (Hautes-Alpes). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif.
Identité
| Dénomination | LE BOUCHER GAPENCAIS |
|---|---|
| SIREN | 791 249 634 |
| SIRET du siège | 791 249 634 00027 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 11 février 2013 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 22 avril 2013 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 28 juillet 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné |
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Gap · Entreprises du département Hautes-Alpes
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 791 249 634 00027 |
|---|---|
| Adresse | 8 AVENUE DE PROVENCE, 05000 GAP |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 791 249 634 00019 | Marseille 11e Arrondissement | 70.10Z | 11 février 2013 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/09/2017 | 12 mois* | Complets | 671 433 € | — | -146 165 € | -45 145 € | -21,8 % | Publics |
| 30/09/2016 | Non publiée | Complets | 763 017 € | — | -36 289 € | 30 491 € | -4,8 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2017 complet · 12 mois | 30/09/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 482 155 € | 561 687 € |
| Capitaux propres | -145 664 € | -240 447 € |
| Capital social | 241 947 € | 1 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 398 956 € | 649 189 € |
| Disponibilités | 37 804 € | 62 984 € |
| Stocks | 17 494 € | 16 316 € |
| Créances clients | 5 192 € | 30 382 € |
| Dettes fournisseurs | 188 672 € | 117 837 € |
| Charges de personnel | 282 764 € | 300 147 € |
| Impôts et taxes | 6 578 € | 1 484 € |
| Charges financières | 3 064 € | 3 788 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (13)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
23 juin 2019 · Procédures collectives · Avis initial
Autre jugement et ordonnance (événement du 19 juin 2019)
Jugement du tribunal de commerce de Marseille en date du 19/06/2019 a prononcé la liquidation judiciaire sous le numéro 2017J01114, désigne co-Liquidateurs la SCP J. P LOUIS & A. LAGEAT mandat conduit par Me J. P LOUIS et la SCP BECHERET-THIERRY-SENECHAL-GORRIAS mandat conduit par Me Marc SENECHAL
BODACC A n° 20190119, annonce 1987 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
9 juin 2019 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement arrêtant un plan de cession (événement du 5 juin 2019)
Jugement arrêtant le plan de cession.
BODACC A n° 20190110, annonce 2099 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
22 mars 2019 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 12 mars 2019)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20190058, annonce 1248 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
30 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180159, annonce 180 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source
28 novembre 2017 · Procédures collectives · Avis initial
Autre jugement et ordonnance (événement du 22 novembre 2017)
prononce l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2017J01114, date de cessation des paiements le 31/10/2017, désigne Juge Commissaire M. BROSSIER, Juge Commissaire suppléant M. ORDINES, et nomme en qualité de co-Administrateur la SELAS AJA & Associé sise 376 avenue du Prado 13008 MARSEILLE mission conduite par Me Franck MICHEL et la SCP GILLIBERT & associé sise 24 rue Lulli 13001 MARSEILLE mission conduite par Me Vincent GILLIBERT, lesquels ont tous deux une mission d¿assistance du débiteur pour tous les actes de gestion et précise que Me Franck MICHEL assurera éga
BODACC A n° 20170228, annonce 1873 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
8 septembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170091, annonce 461 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source
2 juillet 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital
BODACC B n° 20170125, annonce 135 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source
13 décembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20160132, annonce 572 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source
27 octobre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20150110, annonce 703 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source
7 juin 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-09-30
BODACC C n° 20140032, annonce 783 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source
22 novembre 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
BODACC B n° 20130225, annonce 59 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source
5 juin 2013 · Immatriculations · Avis initial
Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort. Mise en activité de la société
BODACC A n° 20130106, annonce 79 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source
1er mars 2013 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité.
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20130043, annonce 108 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Hautes-Alpes, dans l'ordre du répertoire.
- EURL HAMSTER DES NEIGES · Laragne-Montéglin
- PINK BRASS CAFE · Orcières
- L'INUIT BAR · Dévoluy
- VANBERTEN · Réallon
- LOREDDY · La Salle-les-Alpes
- MEO FOCACCIA · Gap
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.