LE BAVAROIS
SIREN 325 784 486 · Restauration traditionnelle · Villeneuve-d'Ascq
LE BAVAROIS (sas, société par actions simplifiée), SIREN 325784486, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er mars 1982. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Villeneuve-d'Ascq (Nord). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LE BAVAROIS |
|---|---|
| SIREN | 325 784 486 |
| SIRET du siège | 325 784 486 00012 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er mars 1982 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 18 septembre 2020 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 16 juillet 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Villeneuve-d'Ascq · Entreprises du département Nord
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 325 784 486 00012 |
|---|---|
| Adresse | CENTRE COMMERCIAL VILLENEUVE 2, 59491 VILLENEUVE D'ASCQ |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 29/02/2020 | 12 mois* | Complets | 562 721 € | +2,6 % | 29 768 € | 127 203 € | 5,3 % | Publics |
| 28/02/2019 | 12 mois* | Complets | 548 290 € | — | 26 689 € | 120 442 € | 4,9 % | Publics |
| 28/02/2018 | Non publiée | Complets | 569 611 € | — | 11 417 € | 102 030 € | 2,0 % | Publics |
| 29/02/2016 | 12 mois* | Complets | 556 983 € | -2,2 % | 28 909 € | 129 994 € | 5,2 % | Publics |
| 28/02/2015 | 12 mois* | Complets | 569 456 € | — | 35 654 € | 149 206 € | 6,3 % | Publics |
| 28/02/2014 | Non publiée | Complets | 546 742 € | — | -3 286 € | 147 517 € | -0,6 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 29/02/2020 complet · 12 mois | 28/02/2019 complet · 12 mois | 28/02/2018 complet · 12 mois | 29/02/2016 complet · 12 mois | 28/02/2015 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 383 133 € | 372 484 € | 396 923 € | 399 365 € | 343 557 € |
| Capitaux propres | 161 635 € | 146 867 € | 120 178 € | 119 610 € | 90 702 € |
| Capital social | 48 000 € | 48 000 € | 48 000 € | 48 000 € | 48 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 76 468 € | 94 027 € | 137 382 € | — | — |
| Disponibilités | 31 786 € | 24 158 € | 5 425 € | 12 955 € | 40 378 € |
| Stocks | 10 846 € | 9 601 € | 8 575 € | 6 525 € | 10 126 € |
| Dettes fournisseurs | 102 646 € | 86 118 € | 85 389 € | 63 195 € | 80 156 € |
| Charges de personnel | 129 572 € | 141 230 € | 155 677 € | 127 961 € | 118 638 € |
| Impôts et taxes | 5 553 € | 3 692 € | 3 931 € | 2 920 € | 2 496 € |
| Charges financières | 559 € | 1 462 € | 7 770 € | 7 086 € | 7 031 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (21)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
16 juillet 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de conversion en liquidation judiciaire (événement du 7 juillet 2026)
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur : SELARL MJ SOLUTIO prise en la personne de Maître BEUN Marie Centre du Molinel allée de la Marque Bâtiment A avenue de la Marne 59290 WASQUEHAL.
BODACC A n° 20260133, annonce 3035 · Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole · annonce source
18 novembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-02-28
BODACC C n° 20250221, annonce 5568 · Greffe du Tribunal de Commerce de lille métropole · annonce source
19 octobre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-02-29
BODACC C n° 20250201, annonce 4230 · Greffe du Tribunal de Commerce de lille métropole · annonce source
19 octobre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-02-28
BODACC C n° 20250201, annonce 4229 · Greffe du Tribunal de Commerce de lille métropole · annonce source
21 septembre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20250181, annonce 1642 · Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole · annonce source
30 juillet 2025 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 21 juillet 2025)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 9 juillet 2025, désignant : mandataire judiciaire SELARL MJ SOLUTIO prise en la personne de Maître BEUN Marie Centre du Molinel allée de la Marque Bâtiment A avenue de la Marne 59290 WASQUEHAL. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
BODACC A n° 20250144, annonce 2948 · Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole · annonce source
30 avril 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-02-28
BODACC C n° 20250084, annonce 310 · Greffe du Tribunal de Commerce de lille métropole · annonce source
22 avril 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-02-28
BODACC C n° 20220079, annonce 1672 · Greffe du Tribunal de Commerce de lille métropole · annonce source
18 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-02-28
BODACC C n° 20220055, annonce 3658 · Greffe du Tribunal de Commerce de lille métropole · annonce source
18 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-02-29
BODACC C n° 20220055, annonce 3659 · Greffe du Tribunal de Commerce de lille métropole · annonce source
18 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-02-28
BODACC C n° 20220055, annonce 3656 · Greffe du Tribunal de Commerce de lille métropole · annonce source
18 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-02-28
BODACC C n° 20220055, annonce 3657 · Greffe du Tribunal de Commerce de lille métropole · annonce source
13 novembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20200221, annonce 2706 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE MÉTROPOLE · annonce source
13 juillet 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-02-28
BODACC C n° 20170061, annonce 2242 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE MÉTROPOLE · annonce source
13 juillet 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-02-28
BODACC C n° 20170061, annonce 2241 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE MÉTROPOLE · annonce source
13 juillet 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-02-29
BODACC C n° 20170061, annonce 2243 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE MÉTROPOLE · annonce source
29 septembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-02-28
BODACC C n° 20140073, annonce 5688 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE MÉTROPOLE · annonce source
28 janvier 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-02-28
BODACC C n° 20130006, annonce 6325 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE · annonce source
28 décembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-02-28
BODACC C n° 20090100, annonce 5964 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE · annonce source
18 novembre 2009 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 1er mars 1982)
Changement de commissaire aux comptes titulaire Changement de commissaire aux comptes suppléant
BODACC B n° 20090222, annonce 362 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE · annonce source
29 janvier 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-02-29
BODACC C n° 20090010, annonce 3856 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LILLE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Nord, dans l'ordre du répertoire.
- SOC JACQUES ET JEAN-PIERRE PESSOT · Valenciennes
- LA GOURMANDIERE · Dunkerque
- SOC WILL PASC · Lesquin
- LE CYCLOPE · Lille
- RESTAURANTS DELL'ANNA · Roubaix
- LE GAUQUIER · Wasquehal
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.