LA VARAKA
SIREN 434 220 182 · Restauration traditionnelle · Paris 12e Arrondissement
LA VARAKA (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 434220182, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 4 janvier 2000. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 12e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 3 établissements, dont 3 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LA VARAKA |
|---|---|
| SIREN | 434 220 182 |
| SIRET du siège | 434 220 182 00019 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 4 janvier 2000 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 12e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (3)
3 actifsSiège
| SIRET | 434 220 182 00019 |
|---|---|
| Adresse | 138 AU 140, 138 RUE DU FBG ST ANTOINE, 75012 PARIS 12 |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 434 220 182 00035 | Paris 8e Arrondissement | 56.30Z | 19 juin 2017 |
| 434 220 182 00027 | Paris 12e Arrondissement | 56.30Z | 27 octobre 2004 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/06/2025 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 84 020 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 3 475 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2023 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 233 352 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2022 | 12 mois* | Complets | 739 520 € | -10,4 % | 21 808 € | 28 416 € | 2,9 % | Publics |
| 30/06/2021 | 12 mois* | Complets | 825 425 € | +52,8 % | 60 456 € | 80 585 € | 7,3 % | Publics |
| 30/06/2020 | 12 mois* | Complets | 540 250 € | -41,0 % | 46 389 € | 86 816 € | 8,6 % | Publics |
| 30/06/2019 | 12 mois* | Complets | 915 382 € | — | 68 309 € | 116 974 € | 7,5 % | Publics |
| 30/06/2018 | Non publiée | Complets | 801 050 € | — | 71 221 € | 111 902 € | 8,9 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/06/2022 complet · 12 mois | 30/06/2021 complet · 12 mois | 30/06/2020 complet · 12 mois | 30/06/2019 complet · 12 mois | 30/06/2018 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 885 691 € | 872 089 € | 1 288 268 € | 1 196 894 € | 1 076 335 € |
| Capitaux propres | 847 727 € | 825 919 € | 765 463 € | 719 073 € | 650 764 € |
| Capital social | 7 622 € | 7 622 € | 7 622 € | 7 622 € | 7 622 € |
| Emprunts et dettes financières | — | — | 7 966 € | 7 968 € | 7 966 € |
| Disponibilités | 338 003 € | 313 793 € | 462 025 € | 324 648 € | 197 000 € |
| Stocks | 18 402 € | 29 010 € | 20 102 € | 36 104 € | 22 140 € |
| Créances clients | 16 455 € | 16 455 € | 18 045 € | 21 015 € | 15 040 € |
| Dettes fournisseurs | 9 420 € | 9 420 € | 8 302 € | 12 040 € | 55 125 € |
| Charges de personnel | 243 270 € | 272 765 € | 61 180 € | 315 135 € | 274 655 € |
| Impôts et taxes | 13 235 € | 12 712 € | 11 625 € | 11 347 € | 10 676 € |
| Charges financières | 1 450 € | — | — | — | — |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (20)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
14 juillet 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 26 juin 2026)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 3 avril 2026, désignant : administrateur Me Stéphane-f Martin 6 boulevard de Sébastopol 75004 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Asteren en la personne de Me Charles-Axel Chuine 55 rue de Lyon 75012 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
BODACC A n° 20260132, annonce 5421 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
16 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-06-30
BODACC C n° 20260112, annonce 8318 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
16 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-06-30
BODACC C n° 20260112, annonce 8319 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
16 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-06-30
BODACC C n° 20260112, annonce 8320 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
27 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-06-30
BODACC C n° 20220230, annonce 3750 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
27 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-06-30
BODACC C n° 20220230, annonce 3747 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
27 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-06-30
BODACC C n° 20220230, annonce 3748 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
27 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-06-30
BODACC C n° 20220230, annonce 3751 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
27 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-06-30
BODACC C n° 20220230, annonce 3749 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
2 février 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20210022, annonce 1966 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 septembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20200174, annonce 1736 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
3 juillet 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20190126, annonce 1487 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
5 avril 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-06-30
BODACC C n° 20140020, annonce 11959 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
5 avril 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-06-30
BODACC C n° 20140020, annonce 11960 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 mars 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-06-30
BODACC C n° 20130016, annonce 12027 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 mars 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-06-30
BODACC C n° 20110013, annonce 6648 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
26 avril 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-06-30
BODACC C n° 20100023, annonce 8132 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 août 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-06-30
BODACC C n° 20090050, annonce 9040 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
25 mars 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-06-30
BODACC C n° 20080016, annonce 7627 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
13 janvier 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2006-06-30
BODACC C n° 20080001, annonce 6492 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- MING DINASTY · Paris 16e Arrondissement
- MG MEX · Paris 6e Arrondissement
- STINTZI ET SAUCE · Paris 1er Arrondissement
- LE VENTRE DE PARIS · Paris 2e Arrondissement
- LE MONDE DE LEA · Paris 18e Arrondissement
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Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.