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Active (Sirene)

LA TABLE SEBASTIEN GRAVE

SIREN 810 763 300 · Restauration traditionnelle · Bayonne

LA TABLE SEBASTIEN GRAVE (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 810763300, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 8 avril 2015. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Bayonne (Pyrénées-Atlantiques). Le répertoire recense 3 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).

Identité

DénominationLA TABLE SEBASTIEN GRAVE
SIREN810 763 300
SIRET du siège810 763 300 00029
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création8 avril 2015
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 2 juin 2015
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié10 à 19 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Bayonne · Entreprises du département Pyrénées-Atlantiques

Établissements (3)

2 actifs

Siège

SIRET810 763 300 00029
Adresse21 QUAI AMIRAL DUBOURDIEU, 64100 BAYONNE
ÉtatActif
Établissements actifs (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
810 763 300 00037Bayonne56.10A20 juin 2018
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
810 763 300 00011Paris 14e Arrondissement70.10Z8 avril 2015

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202412 mois*CompletsConfidentiel—167 794 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/202312 mois*Complets1 853 755 €+6,1 %151 322 €240 279 €8,2 %Publics
31/12/202212 mois*Complets1 747 864 €+34,3 %133 982 €242 130 €7,7 %Publics
31/12/202112 mois*Complets1 301 312 €+16,0 %303 846 €310 574 €23,3 %Publics
31/12/202012 mois*Complets1 121 603 €-15,1 %190 488 €151 882 €17,0 %Publics
31/12/201912 mois*Complets1 320 670 €+10,2 %108 254 €172 933 €8,2 %Publics
31/12/201812 mois*Complets1 198 945 €+7,7 %104 914 €143 405 €8,8 %Publics
31/12/201712 mois*Complets1 113 212 €—126 868 €175 330 €11,4 %Publics
31/12/2016Non publiéeComplets1 053 682 €—141 543 €207 387 €13,4 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2023
complet · 12 mois
31/12/2022
complet · 12 mois
31/12/2021
complet · 12 mois
31/12/2020
complet · 12 mois
31/12/2019
complet · 12 mois
Total du bilan1 249 531 €1 313 547 €1 426 712 €1 096 168 €731 120 €
Capitaux propres657 646 €656 324 €722 342 €418 495 €328 007 €
Capital social10 000 €10 000 €10 000 €10 000 €10 000 €
Emprunts et dettes financières198 434 €309 551 €415 481 €479 239 €209 590 €
Disponibilités582 947 €617 357 €680 883 €472 313 €236 521 €
Stocks40 473 €44 483 €15 548 €12 577 €18 652 €
Créances clients19 117 €4 055 €7 829 €4 148 €2 584 €
Dettes fournisseurs70 819 €72 237 €57 945 €33 113 €49 958 €
Charges de personnel536 066 €531 657 €375 791 €379 961 €454 359 €
Impôts et taxes19 094 €18 869 €5 868 €8 569 €7 382 €
Charges financières2 212 €3 343 €3 140 €2 456 €3 086 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (12)

  1. 12 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250153, annonce 6231 · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne · annonce source

  2. 12 juin 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240112, annonce 6539 · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne · annonce source

  3. 20 juin 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230117, annonce 4106 · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne · annonce source

  4. 18 mai 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220097, annonce 3315 · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne · annonce source

  5. 15 juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20210136, annonce 2726 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source

  6. 20 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20200204, annonce 5417 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source

  7. 4 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20190127, annonce 9210 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source

  8. 7 novembre 2018 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur la dénomination.

    BODACC B n° 20180212, annonce 1324 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source

  9. 5 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180142, annonce 2849 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source

  10. 8 juillet 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170059, annonce 7301 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source

  11. 25 juin 2015 · Ventes et cessions · Avis initial

    Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.

    Autre achat, apport, attribution

    BODACC A n° 20150120, annonce 883 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source

  12. 28 mai 2015 · Ventes et cessions · Avis initial

    Vente ou cession

    Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)

    BODACC A n° 20150100, annonce 1559 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Pyrénées-Atlantiques, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.