LA TABLE DU GOURMET
SIREN 325 964 161 · Restauration traditionnelle · Riquewihr
LA TABLE DU GOURMET (sas, société par actions simplifiée), SIREN 325964161, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 2 novembre 1982. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Riquewihr (Haut-Rhin). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LA TABLE DU GOURMET |
|---|---|
| SIREN | 325 964 161 |
| SIRET du siège | 325 964 161 00013 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 2 novembre 1982 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
| Économie sociale et solidaire | Oui (déclaré à Sirene) |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Riquewihr · Entreprises du département Haut-Rhin
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 325 964 161 00013 |
|---|---|
| Adresse | 5 RUE DE LA PREMIERE ARMEE, 68340 RIQUEWIHR |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 409 426 € | -58,9 % | -45 347 € | -21 623 € | -11,1 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 996 846 € | +10,1 % | 58 595 € | 105 229 € | 5,9 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 905 023 € | +2,6 % | 57 407 € | 91 721 € | 6,3 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 881 826 € | -2,0 % | 37 470 € | 63 375 € | 4,2 % | Publics |
| 31/12/2016 | 12 mois* | Complets | 899 783 € | — | 64 368 € | 95 892 € | 7,2 % | Publics |
| 31/12/2015 | Non publiée | Simplifiés | 905 299 € | — | 93 347 € | 134 309 € | 10,3 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2018 complet · 12 mois | 31/12/2017 complet · 12 mois | 31/12/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 911 482 € | 750 675 € | 641 249 € | 577 168 € | 533 628 € |
| Capitaux propres | 447 379 € | 492 726 € | 434 131 € | 376 724 € | 339 477 € |
| Capital social | 50 000 € | 50 000 € | 50 000 € | 50 000 € | 50 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 211 148 € | 8 504 € | 6 368 € | 4 234 € | 9 873 € |
| Disponibilités | 384 990 € | 326 395 € | 253 139 € | 259 333 € | 220 130 € |
| Stocks | 143 616 € | 137 700 € | 115 993 € | 112 079 € | 100 419 € |
| Créances clients | 11 056 € | 14 250 € | 11 277 € | 2 906 € | 3 408 € |
| Dettes fournisseurs | 124 508 € | 91 148 € | 78 083 € | 85 134 € | 63 868 € |
| Charges de personnel | 164 637 € | 423 024 € | 378 813 € | 373 561 € | 370 515 € |
| Impôts et taxes | 2 763 € | 3 516 € | 3 680 € | 3 857 € | 4 537 € |
| Charges financières | — | 211 € | 167 € | 23 € | 284 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (20)
20 octobre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260201, annonce 9297 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
21 décembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250245, annonce 3812 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
7 novembre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
BODACC B n° 20250215, annonce 3291 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Colmar · annonce source
6 mai 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20250087, annonce 4424 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
21 mars 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250057, annonce 2499 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
9 avril 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20230070, annonce 2186 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
23 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210249, annonce 2621 · Greffe du Tribunal d'Instance de colmar · annonce source
9 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210239, annonce 6603 · Greffe du Tribunal d'Instance de colmar · annonce source
4 août 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190149, annonce 6022 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
5 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180142, annonce 4159 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
11 janvier 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20180005, annonce 4104 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
20 mai 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20170042, annonce 6804 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
18 août 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150077, annonce 2788 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
18 août 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20150077, annonce 2787 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
8 septembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20140065, annonce 1655 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
31 août 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120057, annonce 2961 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
13 octobre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110069, annonce 2296 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
22 décembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100093, annonce 2271 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
16 mai 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20100026, annonce 1765 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
14 janvier 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20090004, annonce 2117 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Haut-Rhin, dans l'ordre du répertoire.
- HOSTELLERIE ST-BARNABE · Buhl
- CAFE RESTAURANT AU PALMIER · Landser
- COLLIN · Ferrette
- SOC D' EXPLOITATION DU RESTAURANT TAVERNE ALSACIENNE · Ingersheim
- LE GARGANTUA · Mulhouse
- CHINATOWN SARL · Colmar
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.