LA SERENA
SIREN 841 170 285 · Restauration traditionnelle · Saint-Tropez
LA SERENA (société en nom collectif), SIREN 841170285, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 18 juillet 2018. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Saint-Tropez (Var). Le répertoire recense 4 établissements, dont 3 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 1 ou 2 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LA SERENA |
|---|---|
| SIREN | 841 170 285 |
| SIRET du siège | 841 170 285 00016 |
| Catégorie juridique | Société en nom collectif (5202) |
| Date de création | 18 juillet 2018 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 6 mai 2019 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 1 ou 2 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Saint-Tropez · Entreprises du département Var
Établissements (4)
3 actifsSiège
| SIRET | 841 170 285 00016 |
|---|---|
| Adresse | 1 TRAVERSE DE LA GENDARMERIE, 83990 SAINT-TROPEZ |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 841 170 285 00040 | Sainte-Maxime | 93.29Z | 1er octobre 2023 |
| 841 170 285 00024 | Ramatuelle | 56.10A | 6 mai 2019 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 841 170 285 00032 | Flassans-sur-Issole | 52.10B | 1er décembre 2022 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2025 | Non publiée | Complets | 2 019 591 € | — | 0 € | -160 844 € | 0,0 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 2 094 696 € | +1,7 % | 0 € | -401 568 € | 0,0 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 2 059 842 € | +8,4 % | 0 € | -426 217 € | 0,0 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 1 900 540 € | +23,7 % | 0 € | -398 988 € | 0,0 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 1 536 001 € | — | 0 € | -474 262 € | 0,0 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Complets | 1 988 666 € | — | 0 € | -158 685 € | 0,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 186 999 € | 1 321 302 € | 1 683 866 € | 1 871 114 € | 2 261 416 € |
| Capitaux propres | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € |
| Capital social | 1 000 € | 1 000 € | — | 1 000 € | 1 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 1 066 528 € | 1 194 576 € | 1 532 052 € | 1 718 442 € | 2 112 059 € |
| Disponibilités | 2 773 € | 1 567 € | 15 036 € | 1 965 € | 13 717 € |
| Stocks | 35 761 € | 31 742 € | 26 417 € | 28 376 € | 22 260 € |
| Créances clients | 5 171 € | 892 € | 1 032 € | — | 3 785 € |
| Dettes fournisseurs | 13 952 € | 15 063 € | 41 478 € | 37 782 € | 64 439 € |
| Charges de personnel | 1 025 062 € | 999 111 € | 814 247 € | 706 085 € | 1 007 157 € |
| Impôts et taxes | 16 162 € | 34 060 € | 28 346 € | 26 113 € | 27 789 € |
| Charges financières | 92 773 € | 66 331 € | 44 308 € | 53 124 € | 42 252 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (9)
2 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260124, annonce 14710 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source
26 juin 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250121, annonce 12775 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source
26 juin 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240122, annonce 5981 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source
26 juillet 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230142, annonce 6058 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source
6 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220130, annonce 8607 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source
16 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220053, annonce 4450 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source
30 juillet 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200146, annonce 3967 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source
23 mai 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 6 mai 2019)
Mise en activité de la société
BODACC B n° 20190099, annonce 2801 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source
25 juillet 2018 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20180139, annonce 1908 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 70.10Z) dans le département Var, dans l'ordre du répertoire.
- PMDE MOREIRA MONTEIRO · Fréjus
- BOURGANEL INVESTISSEMENT · Grimaud
- BORMES SKI & WAKE · Bormes-les-Mimosas
- MARJOSIM · Sanary-sur-Mer
- G-MAC · Sanary-sur-Mer
- TROPEZINA BEACH DEVELOPMENT · Saint-Tropez
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.