LA SCALA
SIREN 533 979 472 · Restauration traditionnelle · La Rochelle
LA SCALA (sas, société par actions simplifiée), SIREN 533979472, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er août 2011. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à La Rochelle (Charente-Maritime). Le répertoire recense 3 établissements, dont 3 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LA SCALA |
|---|---|
| SIREN | 533 979 472 |
| SIRET du siège | 533 979 472 00016 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er août 2011 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er août 2011 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune La Rochelle · Entreprises du département Charente-Maritime
Établissements (3)
3 actifsSiège
| SIRET | 533 979 472 00016 |
|---|---|
| Adresse | 32 RUE SAINT NICOLAS, 17000 LA ROCHELLE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 533 979 472 00024 | La Rochelle | 56.10A | 6 juillet 2012 |
| 533 979 472 00032 | La Rochelle | 56.10A | 6 juillet 2012 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2025 | 12 mois* | Complets | 1 681 131 € | -4,7 % | 48 578 € | 250 145 € | 2,9 % | Publics |
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 1 763 504 € | -0,9 % | 155 210 € | 305 791 € | 8,8 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 1 780 285 € | +5,4 % | 95 566 € | 225 530 € | 5,4 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 1 689 053 € | +21,4 % | 27 466 € | 160 641 € | 1,6 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 1 390 852 € | +9,7 % | 26 953 € | 150 785 € | 1,9 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 1 268 152 € | -32,8 % | -40 570 € | 91 283 € | -3,2 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 1 886 625 € | +11,9 % | 15 462 € | 160 132 € | 0,8 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 1 686 536 € | -1,6 % | 39 722 € | 206 208 € | 2,4 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 1 713 509 € | -2,1 % | 94 115 € | 225 543 € | 5,5 % | Publics |
| 31/12/2016 | 12 mois* | Complets | 1 750 692 € | — | 122 525 € | 256 118 € | 7,0 % | Publics |
| 31/12/2015 | Non publiée | Complets | 1 436 468 € | — | -30 714 € | 61 320 € | -2,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 236 480 € | 1 065 609 € | 1 018 173 € | 1 025 900 € | 969 435 € |
| Capitaux propres | 532 905 € | 377 694 € | 282 127 € | 254 661 € | 227 708 € |
| Capital social | 15 000 € | 15 000 € | 15 000 € | 15 000 € | 15 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 496 057 € | 466 910 € | 500 935 € | 565 628 € | 627 156 € |
| Disponibilités | 11 855 € | 26 301 € | 20 134 € | 18 061 € | 63 018 € |
| Stocks | 50 825 € | 40 613 € | 35 301 € | 34 799 € | 33 319 € |
| Créances clients | 741 € | 741 € | 741 € | — | 10 829 € |
| Dettes fournisseurs | 53 919 € | 48 827 € | 109 780 € | 69 179 € | 20 266 € |
| Charges de personnel | 613 418 € | 602 710 € | 631 994 € | 598 032 € | 504 882 € |
| Impôts et taxes | 16 602 € | 16 941 € | 10 828 € | 14 688 € | 11 241 € |
| Charges financières | 11 183 € | 10 839 € | 12 825 € | 6 206 € | 2 910 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (21)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
23 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260117, annonce 2441 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source
7 avril 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde (événement du 25 mars 2026)
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 84 mois nommant Commissaire à l'exécution du plan la SELARL ASCAGNE AJ SO, 34 Cours de verdun 33000 BORDEAUX et la SCP SILVETRI BAUJET 23 rue du Chai des Farines 33000 BORDEAUX.
BODACC A n° 20260067, annonce 6166 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source
23 décembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250246, annonce 1474 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source
2 avril 2025 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde (événement du 6 mars 2025)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, et désignant administrateur la SELARL ASCAGNE AJ SO, 34 cours de Verdun, 33000 BORDEAUX, avec les pouvoirs : assister, mandataire judiciaire la SCP SILVESTRI BAUJET, 23 rue du Chai des Farines, 33000 BORDEAUX.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
BODACC A n° 20250065, annonce 1235 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source
20 décembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240246, annonce 728 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source
5 juin 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240107, annonce 1368 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source
21 janvier 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20240014, annonce 344 · Greffe du Tribunal de Commerce de la Rochelle · annonce source
5 mars 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20230045, annonce 508 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source
2 juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210128, annonce 1736 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
8 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200218, annonce 1631 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
20 octobre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190203, annonce 2647 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
6 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180164, annonce 1342 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
22 mars 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20180053, annonce 676 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
23 avril 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
BODACC B n° 20170079, annonce 400 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
16 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20170013, annonce 2130 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
7 février 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20170026, annonce 540 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
24 mars 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20150025, annonce 1698 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
24 mars 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20150025, annonce 1699 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
11 décembre 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'activité et transfert de l'établissement principal
BODACC B n° 20120239, annonce 432 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
9 mai 2012 · Ventes et cessions · Avis initial
Vente ou cession
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20120089, annonce 187 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
26 août 2011 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20110165, annonce 189 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 70.10Z) dans le département Charente-Maritime, dans l'ordre du répertoire.
- LES HUITRES DU PERE RABAUD · Le Château-d'Oléron
- TEL ET FONE · Puilboreau
- LA-SDAI · Saint-Pierre-de-l'Isle
- CAP OUEST LA ROCHELLE · La Tremblade
- TIMARU · Saint-Palais-sur-Mer
- BENARD ET FILS · Fouras
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.