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Active (Sirene)

LA RESERVE

SIREN 893 065 078 · Restauration traditionnelle · Sainte-Maxime

LA RESERVE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 893065078, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 19 janvier 2021. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Sainte-Maxime (Var). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).

Identité

DénominationLA RESERVE
SIREN893 065 078
SIRET du siège893 065 078 00022
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création19 janvier 2021
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 13 mai 2026
Dernier traitement Sirene3 juillet 2026
Tranche d'effectif salarié10 à 19 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Sainte-Maxime · Entreprises du département Var

Établissements (2)

1 actif

Siège

SIRET893 065 078 00022
Adresse8 PLACE VICTOR HUGO, 83120 SAINTE-MAXIME
ÉtatActif
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
893 065 078 00014Sainte-Maxime70.10Z19 janvier 2021

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202512 mois*Complets1 751 136 €-8,7 %41 599 €101 357 €2,4 %Publics
31/12/202412 mois*Complets1 917 397 €-15,7 %45 799 €72 638 €2,4 %Publics
31/12/202312 mois*Complets2 275 686 €+0,2 %104 579 €183 129 €4,6 %Publics
31/12/202212 mois*Complets2 271 946 €—52 016 €111 920 €2,3 %Publics
31/12/2021Non publiéeComplets1 496 934 €—90 477 €157 487 €6,0 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2024
complet · 12 mois
31/12/2023
complet · 12 mois
31/12/2022
complet · 12 mois
31/12/2021
complet · 12 mois
Total du bilan1 433 026 €1 462 449 €1 545 253 €1 793 705 €
Capitaux propres196 291 €255 072 €150 493 €98 477 €
Capital social8 000 €8 000 €8 000 €8 000 €
Emprunts et dettes financières870 709 €925 682 €1 137 266 €1 513 101 €
Disponibilités92 503 €97 880 €115 466 €357 195 €
Stocks13 261 €27 160 €18 870 €17 480 €
Créances clients18 801 €29 353 €23 445 €16 413 €
Dettes fournisseurs99 335 €111 871 €95 778 €57 704 €
Charges de personnel849 325 €970 518 €965 162 €542 095 €
Impôts et taxes42 340 €39 917 €33 752 €21 232 €
Charges financières6 855 €8 117 €9 369 €7 975 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (10)

  1. 2 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2025-12-31

    BODACC C n° 20260124, annonce 14766 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  2. 26 mars 2026 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'activité.

    BODACC B n° 20260059, annonce 3012 · Greffe du Tribunal de Commerce de Fréjus · annonce source

  3. 28 août 2025 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20250164, annonce 1941 · Greffe du Tribunal de Commerce de Fréjus · annonce source

  4. 10 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250131, annonce 17005 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  5. 25 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240186, annonce 6469 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  6. 9 août 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230152, annonce 5370 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  7. 18 mai 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20220097, annonce 2481 · Greffe du Tribunal de Commerce de Fréjus · annonce source

  8. 28 avril 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220083, annonce 4425 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  9. 15 avril 2021 · Ventes et cessions · Avis initial

    transfert du siège social, mise en activité de la société sur achat ou apport. Acte en date du 01/03/2021 enregistré au SPFE DRAGUIGNAN 2 le 03/03/2021 sous le numéro 2021 00029051 REF 8304P02 2021 A 00692 Adresse de l'ancien propriétaire: 8 Place Victor Hugo 83120 Sainte-Maxime

    Mise en activité d'une société suite à achat

    BODACC A n° 20210074, annonce 2436 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

  10. 17 mars 2021 · Ventes et cessions · Avis initial

    Acte en date du 01/03/2021 enregistré au SPFE DRAGUIGNAN 2 le 03/03/2021 sous le numéro 2021 00029051 REF 8304P02 2021 A 00692 Adresse de l'ancien propriétaire: 8 Place Victor Hugo 83120 Sainte-Maxime

    Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)

    BODACC A n° 20210053, annonce 2848 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Var, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.