LA RESERVE
SIREN 530 374 107 · Restauration traditionnelle · Le Mans
LA RESERVE (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 530374107, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 15 février 2011. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Le Mans (Sarthe). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LA RESERVE |
|---|---|
| SIREN | 530 374 107 |
| SIRET du siège | 530 374 107 00015 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 15 février 2011 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 23 mai 2011 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Le Mans · Entreprises du département Sarthe
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 530 374 107 00015 |
|---|---|
| Adresse | 6-8, 6 RUE DU CORNET, 72000 LE MANS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/08/2025 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | -82 796 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/08/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | -14 859 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/08/2023 | 12 mois* | Complets | 2 036 418 € | +6,3 % | -24 627 € | -18 062 € | -1,2 % | Publics |
| 31/08/2022 | 12 mois* | Complets | 1 915 099 € | +111,7 % | 49 967 € | 81 830 € | 2,6 % | Publics |
| 31/08/2021 | 12 mois* | Complets | 904 450 € | — | 164 788 € | 100 711 € | 18,2 % | Publics |
| 31/08/2020 | Non publiée | Complets | 2 591 988 € | — | 33 712 € | 86 225 € | 1,3 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 1 723 828 € | +6,3 % | 35 735 € | 59 780 € | 2,1 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 1 622 287 € | — | 71 961 € | 89 107 € | 4,4 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 36 201 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/08/2023 complet · 12 mois | 31/08/2022 complet · 12 mois | 31/08/2021 complet · 12 mois | 31/08/2020 complet · 20 mois | 31/12/2018 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 922 328 € | 1 014 618 € | 1 128 174 € | 957 763 € | 739 380 € |
| Capitaux propres | 496 126 € | 520 752 € | 550 785 € | 385 997 € | 352 284 € |
| Capital social | 40 000 € | 40 000 € | 40 000 € | 40 000 € | 40 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 163 135 € | 215 454 € | 237 585 € | 232 263 € | 87 309 € |
| Disponibilités | 181 286 € | 299 505 € | 344 770 € | 197 203 € | 55 038 € |
| Stocks | 44 428 € | 54 038 € | 31 379 € | 44 090 € | 26 622 € |
| Créances clients | 142 801 € | 116 072 € | 62 815 € | 112 279 € | 56 167 € |
| Dettes fournisseurs | 121 052 € | 104 189 € | 144 369 € | 143 922 € | 135 459 € |
| Charges de personnel | 882 542 € | 813 247 € | 369 301 € | 1 098 831 € | 721 771 € |
| Impôts et taxes | 25 269 € | 24 656 € | 20 471 € | 32 629 € | 28 437 € |
| Charges financières | 2 102 € | 1 861 € | 2 000 € | 2 519 € | 5 613 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (17)
17 mars 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-08-31
BODACC C n° 20260052, annonce 3533 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques du mans · annonce source
4 novembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-08-31
BODACC C n° 20250212, annonce 3947 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques du mans · annonce source
11 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-08-31
BODACC C n° 20240176, annonce 3303 · Greffe du Tribunal de Commerce du mans · annonce source
24 mai 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-08-31
BODACC C n° 20230099, annonce 3693 · Greffe du Tribunal de Commerce du mans · annonce source
24 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-08-31
BODACC C n° 20220059, annonce 6206 · Greffe du Tribunal de Commerce du mans · annonce source
10 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-08-31
BODACC C n° 20210048, annonce 3136 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS · annonce source
15 octobre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190199, annonce 3754 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS · annonce source
4 octobre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180184, annonce 9571 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS · annonce source
9 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170075, annonce 9959 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS · annonce source
17 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160111, annonce 6260 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS · annonce source
30 septembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150100, annonce 5531 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS · annonce source
25 novembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140089, annonce 8371 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS · annonce source
21 novembre 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20140224, annonce 1579 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS · annonce source
24 juillet 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130041, annonce 8495 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS · annonce source
11 mars 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20130013, annonce 11002 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS · annonce source
25 mai 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 23 mai 2011)
Mise en activité de la société
BODACC B n° 20110102, annonce 2919 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS · annonce source
10 mars 2011 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20110049, annonce 1455 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Sarthe, dans l'ordre du répertoire.
- CHARMA · Challes
- AL ATLAS · Le Mans
- LE CAP · Ruaudin
- L'ATELIER DES SAVEURS · Sainte-Jamme-sur-Sarthe
- L'ARDOISE · Malicorne-sur-Sarthe
- GONZALEZ-BOUIS · Chevillé
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.