LA MACREUSE
SIREN 794 495 101 · Restauration traditionnelle · Paris 15e Arrondissement
LA MACREUSE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 794495101, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 24 juillet 2013. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 15e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LA MACREUSE |
|---|---|
| SIREN | 794 495 101 |
| SIRET du siège | 794 495 101 00014 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 24 juillet 2013 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 11 septembre 2013 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 15e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 794 495 101 00014 |
|---|---|
| Adresse | 372 B RUE DE VAUGIRARD, 75015 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 886 458 € | — | 70 558 € | 112 539 € | 8,0 % | Publics |
| 31/12/2022 | Non publiée | Complets | 756 750 € | — | 92 485 € | 128 253 € | 12,2 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 200 174 € | — | -37 420 € | -6 155 € | -18,7 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Complets | 653 475 € | — | 64 903 € | 119 120 € | 9,9 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Simplifiés | 537 305 € | — | 21 210 € | 86 841 € | 3,9 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Simplifiés | 604 821 € | — | 65 981 € | 158 811 € | 10,9 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2017 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 531 669 € | 552 720 € | 530 573 € | 502 784 € | 460 777 € |
| Capitaux propres | 344 620 € | 274 061 € | 267 178 € | 304 598 € | 185 110 € |
| Capital social | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 81 262 € | 156 220 € | 180 771 € | 100 993 € | 137 948 € |
| Disponibilités | 83 419 € | 119 011 € | 89 855 € | 28 457 € | 70 810 € |
| Stocks | 9 954 € | 5 617 € | 812 € | 3 940 € | 112 € |
| Dettes fournisseurs | 41 027 € | 19 813 € | 21 764 € | 32 684 € | 24 208 € |
| Charges de personnel | 272 788 € | 241 815 € | 64 958 € | 182 222 € | 190 288 € |
| Impôts et taxes | 7 282 € | 2 891 € | 2 401 € | 6 228 € | 7 252 € |
| Charges financières | 666 € | 1 207 € | 503 € | 2 910 € | 4 619 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (10)
30 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260122, annonce 8110 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
13 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240199, annonce 7328 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
11 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240007, annonce 5819 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
8 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220217, annonce 3921 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
22 janvier 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210015, annonce 2006 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180162, annonce 9981 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 décembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170124, annonce 8448 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 septembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160095, annonce 8334 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
13 novembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150118, annonce 9229 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
9 octobre 2013 · Ventes et cessions · Avis initial
Mise en activité suite à achat de l'établissement principal
Mise en activité d'une société suite à achat
BODACC A n° 20130195, annonce 1220 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.