SIFin
Active (Sirene)

LA GABBIA

SIREN 843 832 452 · Restauration traditionnelle · Mouans-Sartoux

LA GABBIA (sas, société par actions simplifiée), SIREN 843832452, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 13 novembre 2018. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Mouans-Sartoux (Alpes-Maritimes). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 1 ou 2 salariés (année 2024).

Identité

DénominationLA GABBIA
SIREN843 832 452
SIRET du siège843 832 452 00018
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création13 novembre 2018
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 14 décembre 2018
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié1 ou 2 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Mouans-Sartoux · Entreprises du département Alpes-Maritimes

Établissements (2)

2 actifs

Siège

SIRET843 832 452 00018
AdresseCHEZ MADAME BOUTEMY INGRID, 10 RUE DURAND DE SARTOUX, 06370 MOUANS-SARTOUX
ÉtatActif
Établissements actifs (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
843 832 452 00026Mouans-Sartoux56.10A14 décembre 2018

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202012 mois*Complets55 617 €—-747 €13 166 €-1,3 %Publics
31/12/2019Non publiéeComplets160 449 €—-51 421 €-35 545 €-32,0 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2020
complet · 12 mois
31/12/2019
complet · 14 mois
Total du bilan221 342 €225 878 €
Capitaux propres-47 168 €-46 421 €
Capital social5 000 €5 000 €
Emprunts et dettes financières228 757 €226 265 €
Disponibilités10 622 €8 310 €
Stocks29 312 €27 286 €
Dettes fournisseurs26 928 €33 719 €
Charges de personnel16 526 €102 959 €
Impôts et taxes1 308 €1 757 €
Charges financières3 566 €9 673 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (4)

Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).

  1. 5 octobre 2025 · Procédures collectives · Avis initial

    Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire (événement du 23 septembre 2025)

    Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 septembre 2025, désignant liquidateur SELARL Gm, prise en la personne de Maître Lionel Mariettan 700 Avenue De Tournamy 06250 Mougins.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

    BODACC A n° 20250191, annonce 2242 · Greffe du Tribunal de Commerce de Cannes · annonce source

  2. 17 mai 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20220096, annonce 355 · Greffe du Tribunal de Commerce de cannes · annonce source

  3. 17 mai 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20220096, annonce 356 · Greffe du Tribunal de Commerce de cannes · annonce source

  4. 1er février 2019 · Ventes et cessions · Avis initial

    - acte SSP du 14/12/2018 enregistré à Grasse le 09/01/2019 dossier 2019 439 référence 2019 A 104.

    Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)

    BODACC A n° 20190023, annonce 15 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 70.10Z) dans le département Alpes-Maritimes, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.