LA GABAYE
SIREN 811 423 581 · Restauration traditionnelle · Paris 5e Arrondissement
LA GABAYE (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 811423581, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 11 mai 2015. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 5e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LA GABAYE |
|---|---|
| SIREN | 811 423 581 |
| SIRET du siège | 811 423 581 00016 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 11 mai 2015 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 11 mai 2015 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 5e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 811 423 581 00016 |
|---|---|
| Adresse | 16 RUE LINNE, 75005 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/06/2022 | 12 mois* | Complets | 847 449 € | +115,7 % | 63 875 € | 76 093 € | 7,5 % | Publics |
| 30/06/2021 | 12 mois* | Complets | 392 951 € | -21,2 % | 72 774 € | 2 110 € | 18,5 % | Publics |
| 30/06/2020 | 12 mois* | Complets | 498 393 € | -25,3 % | -30 139 € | -27 320 € | -6,0 % | Publics |
| 30/06/2019 | 12 mois* | Complets | 667 025 € | +8,1 % | 35 374 € | 42 440 € | 5,3 % | Publics |
| 30/06/2018 | 12 mois* | Complets | 617 136 € | +7,6 % | 3 190 € | 6 440 € | 0,5 % | Publics |
| 30/06/2017 | 12 mois* | Complets | 573 578 € | — | 24 347 € | 31 068 € | 4,2 % | Publics |
| 30/06/2016 | Non publiée | Complets | 613 904 € | — | 37 480 € | 48 954 € | 6,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/06/2022 complet · 12 mois | 30/06/2021 complet · 12 mois | 30/06/2020 complet · 12 mois | 30/06/2019 complet · 12 mois | 30/06/2018 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 457 219 € | 406 062 € | 312 821 € | 218 203 € | 198 527 € |
| Capitaux propres | 208 402 € | 144 527 € | 71 752 € | 101 892 € | 66 517 € |
| Capital social | 1 500 € | 1 500 € | 1 500 € | 1 500 € | 1 500 € |
| Emprunts et dettes financières | 158 868 € | 173 905 € | 179 226 € | 65 048 € | 72 597 € |
| Disponibilités | 263 920 € | 301 866 € | 212 820 € | 121 493 € | 85 486 € |
| Stocks | 13 891 € | 11 257 € | 10 912 € | 10 969 € | 9 194 € |
| Dettes fournisseurs | 21 403 € | 32 209 € | 12 478 € | 13 031 € | 23 782 € |
| Charges de personnel | 306 980 € | 162 095 € | 198 161 € | 240 371 € | 245 433 € |
| Impôts et taxes | 3 168 € | 3 835 € | 4 803 € | 5 398 € | 5 909 € |
| Charges financières | 993 € | 2 683 € | — | — | — |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (9)
2 mai 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-06-30
BODACC C n° 20230086, annonce 3390 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
29 avril 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-06-30
BODACC C n° 20220084, annonce 2595 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
29 juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-06-30
BODACC C n° 20210146, annonce 11958 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 février 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-06-30
BODACC C n° 20200036, annonce 5297 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 janvier 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-06-30
BODACC C n° 20190016, annonce 5742 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 février 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-06-30
BODACC C n° 20180029, annonce 3444 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 décembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-06-30
BODACC C n° 20170124, annonce 8731 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
6 octobre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-06-30
BODACC C n° 20170101, annonce 13045 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 juin 2015 · Immatriculations · Avis initial
Immatriculation
BODACC A n° 20150107, annonce 605 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- SAJ · Paris 9e Arrondissement
- LA TRABOULE · Paris 8e Arrondissement
- HELI FRERES · Paris 15e Arrondissement
- LA DAME DU PIC · Paris 19e Arrondissement
- L'ECLOSION 2 · Paris 16e Arrondissement
- ELISA · Paris 11e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.