LA DEL'BRUNE
SIREN 479 787 798 · Restauration traditionnelle · La Rochelle
LA DEL'BRUNE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 479787798, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 18 novembre 2004. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à La Rochelle (Charente-Maritime). Le répertoire recense 3 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LA DEL'BRUNE |
|---|---|
| SIREN | 479 787 798 |
| SIRET du siège | 479 787 798 00020 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 18 novembre 2004 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 21 janvier 2010 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune La Rochelle · Entreprises du département Charente-Maritime
Établissements (3)
2 actifsSiège
| SIRET | 479 787 798 00020 |
|---|---|
| Adresse | 45 RUE SAINT JEAN DU PEROT, 17000 LA ROCHELLE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 479 787 798 00038 | La Rochelle | 56.10A | 7 août 2025 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 479 787 798 00012 | Huez | 56.10A | 18 novembre 2004 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/10/2025 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 110 411 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/10/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 73 559 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/10/2023 | 12 mois* | Complets | 1 578 759 € | -11,7 % | 84 251 € | 110 366 € | 5,3 % | Publics |
| 31/10/2022 | 12 mois* | Complets | 1 788 327 € | +80,7 % | 231 801 € | 355 068 € | 13,0 % | Publics |
| 31/10/2021 | 12 mois* | Complets | 989 663 € | -28,8 % | 269 759 € | 222 568 € | 27,3 % | Publics |
| 31/10/2020 | 12 mois* | Complets | 1 390 324 € | -23,0 % | 192 676 € | 271 270 € | 13,9 % | Publics |
| 31/10/2019 | 12 mois* | Complets | 1 804 858 € | — | 213 650 € | 323 742 € | 11,8 % | Publics |
| 31/10/2018 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 200 156 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/10/2017 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 229 529 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/10/2016 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 177 773 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/10/2015 | Non publiée | Complets | 1 267 691 € | — | 94 955 € | 164 800 € | 7,5 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/10/2023 complet · 12 mois | 31/10/2022 complet · 12 mois | 31/10/2021 complet · 12 mois | 31/10/2020 complet · 12 mois | 31/10/2019 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 728 982 € | 1 888 041 € | 1 967 917 € | 1 517 911 € | 1 583 049 € |
| Capitaux propres | 1 280 201 € | 1 225 949 € | 1 274 148 € | 1 184 388 € | 1 191 712 € |
| Capital social | 7 600 € | 7 600 € | 7 600 € | 7 600 € | 7 600 € |
| Emprunts et dettes financières | 287 741 € | 377 220 € | 465 034 € | 42 561 € | 65 757 € |
| Disponibilités | 244 829 € | 444 901 € | 971 612 € | 705 430 € | 633 248 € |
| Stocks | 21 198 € | 18 457 € | 20 903 € | 23 691 € | 58 702 € |
| Créances clients | — | 540 € | — | — | — |
| Dettes fournisseurs | 53 310 € | 126 815 € | 103 039 € | 178 762 € | 153 794 € |
| Charges de personnel | 617 949 € | 564 202 € | 448 166 € | 428 647 € | 727 288 € |
| Impôts et taxes | 14 168 € | 15 612 € | 5 458 € | 17 755 € | 19 199 € |
| Charges financières | 4 831 € | 6 679 € | 2 250 € | 1 613 € | 2 764 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (26)
24 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-10-31
BODACC C n° 20260097, annonce 991 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source
2 décembre 2025 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte en date du 07/08/2025 enregistré au service de la publicité foncière et de l'enregistrement de LA ROCHELLE le 08/08/2025 sous le numéro 202500030119 Adresse de l'ancien propriétaire: 34 Rue Saint-Jean du Pérot 17000 La Rochelle
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
BODACC A n° 20250231, annonce 243 · Greffe du Tribunal de Commerce de la Rochelle · annonce source
23 mai 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-10-31
BODACC C n° 20250099, annonce 1639 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source
9 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-10-31
BODACC C n° 20240196, annonce 915 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source
22 octobre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-10-31
BODACC C n° 20230204, annonce 921 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source
7 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-10-31
BODACC C n° 20220131, annonce 1535 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source
20 juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-10-31
BODACC C n° 20210139, annonce 2014 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
21 août 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-10-31
BODACC C n° 20200162, annonce 1005 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
5 juillet 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20190128, annonce 224 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
5 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-10-31
BODACC C n° 20190128, annonce 337 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
21 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-10-31
BODACC C n° 20180175, annonce 269 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
25 juillet 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-10-31
BODACC C n° 20170066, annonce 1804 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
22 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-10-31
BODACC C n° 20170016, annonce 1788 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
23 décembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-10-31
BODACC C n° 20150133, annonce 1935 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
14 avril 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
BODACC B n° 20150072, annonce 372 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
10 octobre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-10-31
BODACC C n° 20140077, annonce 2444 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
27 septembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-10-31
BODACC C n° 20130071, annonce 1968 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
8 octobre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-10-31
BODACC C n° 20120074, annonce 1854 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
16 décembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-10-31
BODACC C n° 20110089, annonce 4235 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRENOBLE · annonce source
27 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-10-31
BODACC C n° 20100069, annonce 5221 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRENOBLE · annonce source
19 mars 2010 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Cessation d'activité de la société.
BODACC B n° 20100055, annonce 545 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRENOBLE · annonce source
17 mars 2010 · Immatriculations · Avis initial
Numéro et date de l'avis provisoire : BO NO 42 A le 02/03/2010.
BODACC A n° 20100053, annonce 283 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
2 mars 2010 · Ventes et cessions · Avis initial
Vente ou cession
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20100042, annonce 306 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
23 octobre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-10-31
BODACC C n° 20090079, annonce 4128 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRENOBLE · annonce source
24 avril 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2006-10-31
BODACC C n° 20090027, annonce 4551 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRENOBLE · annonce source
24 avril 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-10-31
BODACC C n° 20090027, annonce 4552 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRENOBLE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Charente-Maritime, dans l'ordre du répertoire.
- MER ET MONTAGNE 2002 · Royan
- MARIE ET BORIS · Rochefort
- CLOVIS · La Rochelle
- J.B.D.M. · Royan
- LE NAUTIC · La Flotte
- LES CAYANNES · Le Château-d'Oléron
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.