L OPTIMUM
SIREN 428 903 009 · Restauration traditionnelle · Cayenne
L OPTIMUM (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 428903009, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 6 janvier 2000. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Cayenne (Guyane). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | L OPTIMUM |
|---|---|
| SIREN | 428 903 009 |
| SIRET du siège | 428 903 009 00010 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 6 janvier 2000 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Cayenne · Entreprises du département Guyane
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 428 903 009 00010 |
|---|---|
| Adresse | 50 AVENUE FRANCOIS VOLTAIRE, 97300 CAYENNE |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 269 892 € | +34,3 % | 21 477 € | 40 412 € | 8,0 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 200 961 € | -48,6 % | 12 231 € | 566 € | 6,1 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 391 209 € | +8,9 % | 6 228 € | 8 537 € | 1,6 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Simplifiés | 359 108 € | +23,0 % | 9 025 € | 9 160 € | 2,5 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Simplifiés | 292 013 € | — | 30 046 € | 20 187 € | 10,3 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Simplifiés | 338 076 € | — | 9 717 € | 17 194 € | 2,9 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2018 simplifié · 12 mois | 31/12/2017 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 110 390 € | 110 053 € | 103 875 € | 126 961 € | 123 954 € |
| Capitaux propres | -122 529 € | -144 006 € | -156 237 € | -162 465 € | -166 890 € |
| Capital social | 7 622 € | 7 622 € | 7 622 € | 7 622 € | 7 622 € |
| Emprunts et dettes financières | 15 000 € | 15 000 € | 39 € | 8 470 € | — |
| Disponibilités | 47 657 € | 27 647 € | 16 325 € | 19 130 € | 38 349 € |
| Stocks | 10 588 € | 5 991 € | 15 804 € | 8 296 € | — |
| Créances clients | 284 € | — | — | — | — |
| Dettes fournisseurs | 10 957 € | 13 075 € | 10 738 € | 9 516 € | 6 000 € |
| Charges de personnel | 130 043 € | 102 068 € | 187 234 € | 191 547 € | 135 763 € |
| Impôts et taxes | 2 978 € | 2 838 € | 4 567 € | — | 1 497 € |
| Charges financières | 449 € | 308 € | 468 € | — | 1 105 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (12)
11 mai 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20250090, annonce 6024 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de cayenne · annonce source
8 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20240217, annonce 5321 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de cayenne · annonce source
8 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20240217, annonce 5320 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de cayenne · annonce source
8 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20240217, annonce 5322 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de cayenne · annonce source
30 avril 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240085, annonce 6778 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de cayenne · annonce source
30 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240020, annonce 5684 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de cayenne · annonce source
11 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220240, annonce 4498 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de cayenne · annonce source
16 novembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20210222, annonce 4683 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE CAYENNE · annonce source
16 novembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210222, annonce 4684 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE CAYENNE · annonce source
16 novembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20210222, annonce 4682 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE CAYENNE · annonce source
16 novembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210222, annonce 4685 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE CAYENNE · annonce source
29 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20200232, annonce 4447 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAYENNE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Guyane, dans l'ordre du répertoire.
- HING LONG · Saint-Laurent-du-Maroni
- LA VICTOIRE · Cayenne
- L'INSTANT CAF · Kourou
- PARIS CAYENNE · Cayenne
- SAINTE CLAIRE HOTEL · Cayenne
- EURL CHEZ ALEX · Cayenne
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.