L'INSTANT
SIREN 853 820 207 · Restauration traditionnelle · Marseille 7e Arrondissement
L'INSTANT (sas, société par actions simplifiée), SIREN 853820207, est enregistrée comme cessée dans le répertoire Sirene depuis le 15 décembre 2024. Sa date de création déclarée est le 1er octobre 2019. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Marseille 7e Arrondissement (Bouches-du-Rhône). Le répertoire recense 1 établissement, dont 0 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 0 salarié (année 2024).
Identité
| Dénomination | L'INSTANT |
|---|---|
| SIREN | 853 820 207 |
| SIRET du siège | 853 820 207 00019 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er octobre 2019 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Cessée — situation en vigueur depuis le 15 décembre 2024 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 25 mars 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 0 salarié (année 2024) |
L'état « cessée » de Sirene traduit une cessation déclarée au répertoire ; une radiation du registre du commerce, lorsqu'elle a été publiée, figure dans les annonces officielles avec sa date. La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Marseille 7e Arrondissement · Entreprises du département Bouches-du-Rhône
Établissements (1)
0 actifSiège
| SIRET | 853 820 207 00019 |
|---|---|
| Adresse | 42 QUAI DE RIVE NEUVE, 13007 MARSEILLE |
| État | Fermé |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2023 | 12 mois* | Simplifiés | 587 019 € | +16,2 % | 630 € | 60 624 € | 0,1 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Simplifiés | 505 132 € | +16,0 % | -23 756 € | -3 878 € | -4,7 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Simplifiés | 435 311 € | +34,0 % | 39 498 € | 32 499 € | 9,1 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 324 962 € | — | 58 313 € | 66 651 € | 17,9 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Simplifiés | 73 353 € | — | 4 134 € | 12 052 € | 5,6 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 simplifié · 12 mois | 31/12/2022 simplifié · 12 mois | 31/12/2021 simplifié · 12 mois | 31/12/2020 simplifié · 12 mois | 31/12/2019 simplifié · 4 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 347 736 € | 327 179 € | 231 135 € | 279 563 € | 253 550 € |
| Capitaux propres | 79 820 € | 79 189 € | 102 945 € | 63 447 € | 5 134 € |
| Capital social | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 63 071 € | 86 164 € | 17 834 € | 18 000 € | — |
| Disponibilités | 8 308 € | 3 371 € | 28 044 € | 61 641 € | 17 357 € |
| Stocks | 803 € | 401 € | 2 246 € | 451 € | 2 741 € |
| Créances clients | — | — | — | — | 10 500 € |
| Dettes fournisseurs | 160 640 € | 67 019 € | 5 549 € | 12 145 € | 1 576 € |
| Charges de personnel | 129 267 € | 172 523 € | 167 009 € | 50 873 € | 6 218 € |
| Impôts et taxes | 8 926 € | 6 559 € | 3 718 € | 982 € | 3 296 € |
| Charges financières | 69 € | 534 € | 723 € | — | — |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (11)
28 mars 2025 · Radiations · Avis initial
Radiation du registre
BODACC B n° 20250062, annonce 276 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Marseille · annonce source
14 février 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
BODACC B n° 20250032, annonce 435 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Marseille · annonce source
13 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20250031, annonce 362 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille · annonce source
12 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250030, annonce 266 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille · annonce source
12 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20250030, annonce 265 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille · annonce source
9 octobre 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20220196, annonce 306 · Greffe du Tribunal de Commerce de Marseille · annonce source
5 novembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210216, annonce 710 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
5 novembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210216, annonce 709 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
5 novembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20200216, annonce 373 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
17 janvier 2020 · Ventes et cessions · Avis initial
Modification survenue sur le nom commercial. Acte en date du 23/10/2019 enregistré au SDE Marseille le 18/11/2019 sous le numéro 201900033972 Adresse de l'ancien propriétaire 42 Quai de Rive Neuve 13007 Marseille 7e Arrondissement
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
BODACC A n° 20200012, annonce 225 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
19 septembre 2019 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20190181, annonce 252 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.