L'INCONTOURNABLE

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

L'état « cessée » de Sirene traduit une cessation déclarée au répertoire ; une radiation du registre du commerce, lorsqu'elle a été publiée, figure dans les annonces officielles avec sa date.

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 11e Arrondissement · Entreprises du département Paris

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

1. 6 avril 2018 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification

   Cessation d'activité et dissolution de la société

   BODACC B n° 20180067, annonce 2184 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

2. 12 septembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2016-12-31

   BODACC C n° 20170093, annonce 12740 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

3. 7 mai 2017 · Ventes et cessions · Avis initial

   Adresse de l'ancien propriétaire : 81 boulevard Ménilmontant 75011 Paris Date de l'acte : 17/03/2017 Enregistré le 22/03/2017.à SIE Saint Maur des Fosses Bordereau :2017/211 Case : 1 Ext : 1416 Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du cod

   Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)

   BODACC A n° 20170088, annonce 1578 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

4. 28 décembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2015-12-31

   BODACC C n° 20160137, annonce 5398 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

5. 8 janvier 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2014-12-31

   BODACC C n° 20160002, annonce 9929 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

6. 27 août 2014 · Créations · Avis initial

   Création

   Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

   BODACC A n° 20140163, annonce 689 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.