L'HOTELLERIE MODERNE
SIREN 015 550 346 · Restauration traditionnelle · Dijon
L'HOTELLERIE MODERNE (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 015550346, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er janvier 1955. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Dijon (Côte-d'Or). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 0 salarié (année 2024).
Identité
| Dénomination | L'HOTELLERIE MODERNE |
|---|---|
| SIREN | 015 550 346 |
| SIRET du siège | 015 550 346 00017 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 1er janvier 1955 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 0 salarié (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Dijon · Entreprises du département Côte-d'Or
Établissements (2)
2 actifsSiège
| SIRET | 015 550 346 00017 |
|---|---|
| Adresse | 13 AVENUE MARECHAL FOCH, 21000 DIJON |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 015 550 346 00025 | Les Belleville | 56.10A | 13 décembre 2008 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/06/2021 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | -28 488 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2020 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 8 705 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2019 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 15 792 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2018 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 12 162 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2017 | 12 mois* | Complets | 976 842 € | — | 13 609 € | 66 326 € | 1,4 % | Publics |
| 30/06/2016 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 8 161 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/06/2017 complet · 12 mois |
|---|---|
| Total du bilan | 696 511 € |
| Capitaux propres | 177 156 € |
| Capital social | 45 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 46 855 € |
| Disponibilités | 7 943 € |
| Stocks | 16 262 € |
| Créances clients | 60 312 € |
| Dettes fournisseurs | 331 825 € |
| Charges de personnel | 319 451 € |
| Impôts et taxes | 15 154 € |
| Charges financières | 1 767 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (18)
27 janvier 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-06-30
BODACC C n° 20260017, annonce 1415 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
30 janvier 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-06-30
BODACC C n° 20250021, annonce 904 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
6 février 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-06-30
BODACC C n° 20240025, annonce 2349 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
10 février 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-06-30
BODACC C n° 20230029, annonce 186 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
8 février 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-06-30
BODACC C n° 20220027, annonce 1359 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
31 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-06-30
BODACC C n° 20210063, annonce 1452 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
15 mars 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-06-30
BODACC C n° 20200053, annonce 764 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
14 avril 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-06-30
BODACC C n° 20190074, annonce 578 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
4 février 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-06-30
BODACC C n° 20180020, annonce 142 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
23 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-06-30
BODACC C n° 20170083, annonce 1364 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
14 avril 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-06-30
BODACC C n° 20160038, annonce 945 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
12 février 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital
BODACC B n° 20150030, annonce 525 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
9 février 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-06-30
BODACC C n° 20150012, annonce 1827 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
28 février 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-06-30
BODACC C n° 20140013, annonce 1864 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
28 février 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-06-30
BODACC C n° 20140013, annonce 1863 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
2 juillet 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-06-30
BODACC C n° 20120033, annonce 2700 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
15 mars 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-06-30
BODACC C n° 20100016, annonce 1866 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
10 décembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-01-31
BODACC C n° 20080105, annonce 1719 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Côte-d'Or, dans l'ordre du répertoire.
- HOTEL DARCY DIJON CENTRE · Dijon
- BERNARD LOISEAU SA · Saulieu
- CREATIONS DE PARIS · Dijon
- SOCIETE BOURGUIGNONNE DE PROMOTION ET D'EDITION · Nuits-Saint-Georges
- SOCIETE DE RESTAURATION NUITONNE · Nuits-Saint-Georges
- MILHAN · Dijon
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.