L'HERMITAGE
SIREN 814 096 756 · Restauration traditionnelle · Lormont
L'HERMITAGE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 814096756, est enregistrée comme cessée dans le répertoire Sirene depuis le 17 novembre 2025. Sa date de création déclarée est le 12 octobre 2015. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Lormont (Gironde). Le répertoire recense 2 établissements, dont 0 actif.
Identité
| Dénomination | L'HERMITAGE |
|---|---|
| SIREN | 814 096 756 |
| SIRET du siège | 814 096 756 00022 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 12 octobre 2015 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Cessée — situation en vigueur depuis le 17 novembre 2025 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné |
L'état « cessée » de Sirene traduit une cessation déclarée au répertoire ; une radiation du registre du commerce, lorsqu'elle a été publiée, figure dans les annonces officielles avec sa date.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Lormont · Entreprises du département Gironde
Établissements (2)
0 actifSiège
| SIRET | 814 096 756 00022 |
|---|---|
| Adresse | 15 PLACE AUBERNY, 33310 LORMONT |
| État | Fermé |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 814 096 756 00014 | Lormont | 56.10A | 12 octobre 2015 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/06/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 182 927 € | -9,2 % | 6 181 € | 29 275 € | 3,4 % | Publics |
| 30/06/2019 | 12 mois* | Simplifiés | 201 479 € | +59,5 % | 22 280 € | 20 392 € | 11,1 % | Publics |
| 30/06/2018 | 12 mois* | Simplifiés | 126 312 € | +352,4 % | 12 094 € | 13 763 € | 9,6 % | Publics |
| 30/06/2017 | 12 mois* | Simplifiés | 27 920 € | — | -24 730 € | -17 418 € | -88,6 % | Publics |
| 30/06/2016 | Non publiée | Simplifiés | 4 262 € | — | -20 749 € | -44 797 € | n.s. | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/06/2020 simplifié · 12 mois | 30/06/2019 simplifié · 12 mois | 30/06/2018 simplifié · 12 mois | 30/06/2017 simplifié · 12 mois | 30/06/2016 simplifié |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 84 934 € | 98 111 € | 94 538 € | 97 942 € | 124 157 € |
| Capitaux propres | -3 601 € | -9 781 € | -32 205 € | -44 479 € | -19 749 € |
| Capital social | 1 000 € | 1 000 € | 854 € | 1 000 € | 1 000 € |
| Disponibilités | 19 655 € | 19 072 € | 46 954 € | 2 334 € | 2 581 € |
| Stocks | 487 € | 987 € | 1 488 € | 1 824 € | — |
| Dettes fournisseurs | 45 800 € | 21 151 € | — | 29 280 € | 17 833 € |
| Charges de personnel | 45 123 € | 46 769 € | 7 191 € | 5 119 € | 6 987 € |
| Impôts et taxes | 599 € | 1 779 € | 1 007 € | 1 193 € | 55 € |
| Charges financières | 9 € | — | — | 9 € | 7 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (14)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
25 novembre 2025 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif (événement du 17 novembre 2025)
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
BODACC A n° 20250226, annonce 2922 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source
20 novembre 2025 · Radiations · Avis initial
Radiation du registre
BODACC B n° 20250223, annonce 772 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source
31 octobre 2023 · Procédures collectives · Avis initial
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire (événement du 10 octobre 2023)
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20230210, annonce 2883 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source
19 février 2023 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire (événement du 8 février 2023)
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant, liquidateur SELARL Ekip' 2 Rue de Caudéran BP 20709 33007 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
BODACC A n° 20230035, annonce 2090 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source
16 décembre 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social.
BODACC B n° 20210244, annonce 1254 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source
25 avril 2021 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de plan de redressement (événement du 14 avril 2021)
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Ekip' 2 Rue de Caudéran BP 20709 33007 Bordeaux.
BODACC A n° 20210081, annonce 2523 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
13 avril 2021 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 15 décembre 2020)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20210072, annonce 4119 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
29 janvier 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-06-30
BODACC C n° 20210020, annonce 763 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
19 janvier 2020 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 8 janvier 2020)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 décembre 2019 désignant mandataire judiciaire Selarl Ekip' 2 Rue de Caudéran BP 20709 33007 Bordeaux.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
BODACC A n° 20200013, annonce 1993 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
3 décembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-06-30
BODACC C n° 20190232, annonce 1456 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
3 décembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-06-30
BODACC C n° 20190232, annonce 1455 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
27 février 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-06-30
BODACC C n° 20180036, annonce 895 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
27 février 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-06-30
BODACC C n° 20180036, annonce 896 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
22 octobre 2015 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20150203, annonce 219 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.