L'EVIDENCE
SIREN 844 696 674 · Restauration traditionnelle · Saint-Germain-en-Laye
L'EVIDENCE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 844696674, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 9 décembre 2018. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Saint-Germain-en-Laye (Yvelines). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | L'EVIDENCE |
|---|---|
| SIREN | 844 696 674 |
| SIRET du siège | 844 696 674 00010 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 9 décembre 2018 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 9 décembre 2018 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 3 à 5 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Saint-Germain-en-Laye · Entreprises du département Yvelines
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 844 696 674 00010 |
|---|---|
| Adresse | 75 RUE AU PAIN, 2 RUE DUCASTEL, 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 185 151 € | — | 27 835 € | 25 815 € | 15,0 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Complets | 250 878 € | — | -20 809 € | -14 927 € | -8,3 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 13 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 184 578 € | 177 514 € |
| Capitaux propres | 8 026 € | -19 809 € |
| Capital social | 1 000 € | 1 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 144 901 € | 137 583 € |
| Disponibilités | 21 571 € | 300 € |
| Stocks | 2 699 € | 1 841 € |
| Dettes fournisseurs | 17 562 € | 44 457 € |
| Charges de personnel | 26 897 € | 76 099 € |
| Impôts et taxes | 2 432 € | 2 716 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (11)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
9 octobre 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de conversion en liquidation judiciaire (événement du 29 septembre 2026)
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL Mars prise en la personne de Maître Philippe Samzun 43 bis Rue Saint Honoré 78000 Versailles.
BODACC A n° 20260194, annonce 3957 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Versailles · annonce source
26 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260098, annonce 8922 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles · annonce source
21 mai 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 12 mai 2026)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 12 novembre 2024 désignant mandataire judiciaire SELARL Mars prise en la personne de Maître Philippe Samzun 43 bis Rue Saint Honoré 78000 Versailles Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
BODACC A n° 20260095, annonce 3434 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Versailles · annonce source
20 mai 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20250096, annonce 4984 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Versailles · annonce source
27 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20250041, annonce 10000 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles · annonce source
27 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250041, annonce 10002 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles · annonce source
27 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20250041, annonce 10001 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de versailles · annonce source
19 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210204, annonce 5800 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source
19 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210204, annonce 5801 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source
7 mars 2019 · Ventes et cessions · Avis initial
- Acte sous seing privé en date du 21/022018 enregistré au SDE Versailles le 25/02/2019 dossier 2019 00006160 référence 7804P61 2019A 01903, domicile du vendeur RICHETERRE 75 Rue au Pain /2 rue Duscatel 78100 Saint Germain en Laye, domicile de l'acquéreur L'EVIDENCE 75 rue Au Pain / 2 rue Duscatel 7
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20190047, annonce 1040 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source
3 février 2019 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité.
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20190024, annonce 1344 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Yvelines, dans l'ordre du répertoire.
- ITALO MPI · Conflans-Sainte-Honorine
- ITALO MM · Conflans-Sainte-Honorine
- JESSICA · Montesson
- BONJOUR VIETNAM · Saint-Germain-en-Laye
- GOUT SANS FIN · Montesson
- FEROLETO · Chatou
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.