L'ENCRIER
SIREN 397 862 053 · Restauration traditionnelle · Paris 12e Arrondissement
L'ENCRIER (sarl coopérative de production (scop)), SIREN 397862053, est enregistrée comme cessée dans le répertoire Sirene depuis le 10 octobre 2023. Sa date de création déclarée est le 23 avril 1994. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 12e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 2 établissements, dont 0 actif.
Identité
| Dénomination | L'ENCRIER |
|---|---|
| SIREN | 397 862 053 |
| SIRET du siège | 397 862 053 00022 |
| Catégorie juridique | SARL coopérative de production (SCOP) (5458) |
| Date de création | 23 avril 1994 |
| Économie sociale et solidaire | Oui (déclaré à Sirene) |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Cessée — situation en vigueur depuis le 10 octobre 2023 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 22 mars 2024 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné |
L'état « cessée » de Sirene traduit une cessation déclarée au répertoire ; une radiation du registre du commerce, lorsqu'elle a été publiée, figure dans les annonces officielles avec sa date.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 12e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (2)
0 actifSiège
| SIRET | 397 862 053 00022 |
|---|---|
| Adresse | 9 RUE PARROT, 75012 PARIS 12 |
| État | Fermé |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 397 862 053 00014 | Paris 12e Arrondissement | 56.10A | 23 avril 1994 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 528 707 € | -5,2 % | -5 756 € | -17 317 € | -1,1 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 557 573 € | -2,6 % | 15 800 € | 7 874 € | 2,8 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 572 417 € | — | 27 593 € | 8 029 € | 4,8 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 524 808 € | — | 3 212 € | -12 371 € | 0,6 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2018 complet · 12 mois | 31/12/2017 complet · 12 mois | 31/12/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 157 172 € | 167 160 € | 259 465 € | 195 865 € |
| Capitaux propres | 39 369 € | 45 124 € | 32 503 € | 4 909 € |
| Capital social | 19 757 € | 19 757 € | 19 757 € | 19 757 € |
| Emprunts et dettes financières | 17 167 € | 17 486 € | 39 425 € | 73 003 € |
| Disponibilités | 76 075 € | 70 243 € | 155 754 € | 106 351 € |
| Stocks | 12 262 € | 12 578 € | 11 121 € | 10 355 € |
| Dettes fournisseurs | 35 906 € | 51 195 € | 64 821 € | 34 758 € |
| Charges de personnel | 307 977 € | 300 325 € | 310 073 € | 296 517 € |
| Impôts et taxes | 4 397 € | 4 983 € | 6 273 € | 4 833 € |
| Charges financières | — | 86 € | — | — |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (19)
27 février 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240040, annonce 4070 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
16 février 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20240033, annonce 2156 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
26 décembre 2023 · Radiations · Avis initial
Avis initial
BODACC B n° 20230249, annonce 2296 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
26 décembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Dissolution de la société
BODACC B n° 20230249, annonce 2295 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
24 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210208, annonce 2693 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 août 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
BODACC B n° 20210164, annonce 1144 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
6 décembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200237, annonce 3277 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 août 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190148, annonce 5915 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 novembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180205, annonce 4008 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
26 septembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170098, annonce 5423 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160112, annonce 4630 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 janvier 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20160002, annonce 7223 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
31 octobre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140081, annonce 7688 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
3 décembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130089, annonce 3497 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 décembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120089, annonce 7169 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
28 novembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110084, annonce 7763 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
27 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100069, annonce 9968 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
1er octobre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090073, annonce 6677 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 septembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080068, annonce 6290 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.