L'AUTRUCHE
SIREN 492 774 765 · Restauration traditionnelle · Strasbourg
L'AUTRUCHE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 492774765, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 11 octobre 2006. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Strasbourg (Bas-Rhin). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | L'AUTRUCHE |
|---|---|
| SIREN | 492 774 765 |
| SIRET du siège | 492 774 765 00027 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 11 octobre 2006 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Strasbourg · Entreprises du département Bas-Rhin
Établissements (2)
2 actifsSiège
| SIRET | 492 774 765 00027 |
|---|---|
| Adresse | 15 RUE DES MOULINS, 67000 STRASBOURG |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 492 774 765 00019 | Strasbourg | 56.10A | 11 octobre 2006 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 555 361 € | -3,9 % | -109 899 € | -83 326 € | -19,8 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 578 000 € | -9,7 % | -92 913 € | -58 426 € | -16,1 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 639 806 € | +38,0 % | -95 173 € | -87 024 € | -14,9 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 463 656 € | +76,6 % | -995 € | 19 292 € | -0,2 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 262 606 € | -71,4 % | 20 690 € | 11 159 € | 7,9 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 918 733 € | +6,5 % | 69 519 € | 114 404 € | 7,6 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 863 035 € | -4,7 % | 11 993 € | 34 098 € | 1,4 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 905 249 € | — | 28 665 € | 51 805 € | 3,2 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 1 015 553 € | — | 96 177 € | 158 243 € | 9,5 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 918 036 € | 918 626 € | 972 288 € | 1 054 425 € | 1 280 852 € |
| Capitaux propres | 312 396 € | 422 295 € | 515 209 € | 610 381 € | 611 376 € |
| Capital social | 78 750 € | 78 750 € | 78 750 € | 78 750 € | 78 750 € |
| Emprunts et dettes financières | 515 550 € | 415 818 € | 330 361 € | 268 206 € | 632 207 € |
| Disponibilités | 126 394 € | 100 608 € | 135 061 € | 201 454 € | 6 544 € |
| Stocks | 6 195 € | 5 412 € | 4 334 € | 8 886 € | 3 119 € |
| Créances clients | 18 209 € | 21 742 € | 16 681 € | 14 285 € | 2 513 € |
| Dettes fournisseurs | 56 889 € | 47 822 € | 82 586 € | 155 970 € | 21 820 € |
| Charges de personnel | 158 179 € | 144 698 € | 180 420 € | 112 142 € | 79 585 € |
| Impôts et taxes | 8 452 € | 8 408 € | 8 714 € | 7 542 € | 2 963 € |
| Charges financières | 14 052 € | 19 511 € | 6 261 € | 2 797 € | 7 274 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (24)
11 décembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250238, annonce 8007 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
4 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240193, annonce 4130 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
24 octobre 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20230205, annonce 2310 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg · annonce source
12 juillet 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230133, annonce 3515 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
15 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220179, annonce 8996 · Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg · annonce source
20 janvier 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur la forme juridique, l'administration et transfert du siège social
BODACC B n° 20220014, annonce 3104 · Greffe du Tribunal d'Instance de Strasbourg · annonce source
28 septembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210189, annonce 4799 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
4 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200215, annonce 1169 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
20 août 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190159, annonce 6552 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
20 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180174, annonce 7814 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
12 avril 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20180067, annonce 6073 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
8 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20170012, annonce 4450 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
6 février 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20160016, annonce 1546 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
21 mars 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20150024, annonce 1981 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
28 juillet 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20140043, annonce 1650 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
26 juin 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20130031, annonce 2537 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
14 juin 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-06-30
BODACC C n° 20130029, annonce 1650 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
11 décembre 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20120239, annonce 1379 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
25 juillet 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20120041, annonce 1875 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
8 mars 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital
BODACC B n° 20120048, annonce 549 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
8 mars 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20120048, annonce 551 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
21 mars 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20110015, annonce 1757 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
29 janvier 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20100006, annonce 1767 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
29 janvier 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20100006, annonce 1768 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 70.10Z) dans le département Bas-Rhin, dans l'ordre du répertoire.
- SCI GROTTE · Breitenbach
- SOCIETE CIVILE IMMOBILIERE NORA · Saverne
- FEHR TECHNOLOGIES - RHONE ALPES · Reichshoffen
- SCI DE LA BOULANGERIE · Wangenbourg-Engenthal
- ALSACE-PEINTURES DU PIEMONT · Obernai
- GROUPE MAROUNI · Saverne
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.