L AUBERGE
SIREN 309 716 801 · Restauration traditionnelle · Paris 15e Arrondissement
L AUBERGE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 309716801, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er janvier 1977. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 15e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | L AUBERGE |
|---|---|
| SIREN | 309 716 801 |
| SIRET du siège | 309 716 801 00027 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er janvier 1977 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 15e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 309 716 801 00027 |
|---|---|
| Adresse | 51 AVENUE DE LA MOTTE-PICQUET, 75015 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 309 716 801 00019 | Paris 2e Arrondissement | 55.3A | — |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 249 594 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 1 389 126 € | +74,5 % | -34 281 € | 141 136 € | -2,5 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 795 857 € | +0,0 % | -320 853 € | -211 001 € | -40,3 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 795 517 € | +13,8 % | 216 633 € | 96 914 € | 27,2 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 699 056 € | -53,3 % | -68 988 € | -8 401 € | -9,9 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 1 495 453 € | — | 69 978 € | 114 002 € | 4,7 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 67 964 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2017 | Non publiée | Complets | 1 535 574 € | — | 139 260 € | 150 870 € | 9,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 297 026 € | 1 521 190 € | 769 678 € | 597 112 € | 622 721 € |
| Capitaux propres | 61 020 € | 95 301 € | 416 154 € | 278 481 € | 363 470 € |
| Capital social | 30 080 € | 30 080 € | 30 080 € | 30 080 € | 30 080 € |
| Emprunts et dettes financières | 1 022 936 € | 1 182 386 € | 216 016 € | 131 010 € | 41 667 € |
| Disponibilités | 13 580 € | 18 959 € | 422 914 € | 104 274 € | 108 911 € |
| Stocks | 10 400 € | 16 318 € | 0 € | 21 155 € | 36 870 € |
| Créances clients | 5 876 € | 31 558 € | 11 169 € | — | — |
| Dettes fournisseurs | 86 089 € | 113 887 € | 40 400 € | 86 969 € | 89 907 € |
| Charges de personnel | 583 593 € | 509 620 € | 222 558 € | 195 216 € | 511 957 € |
| Impôts et taxes | 26 337 € | 23 993 € | 9 781 € | 9 453 € | 19 602 € |
| Charges financières | 24 860 € | 14 711 € | 713 € | 37 906 € | 301 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (22)
4 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260023, annonce 692 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
13 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240199, annonce 6378 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
15 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20240179, annonce 4263 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
30 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240168, annonce 3238 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
26 janvier 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20240018, annonce 1433 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
16 décembre 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20210244, annonce 3659 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
28 novembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210231, annonce 4165 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
4 juin 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210108, annonce 2955 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 décembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190233, annonce 6902 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
17 février 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190034, annonce 2553 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
18 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170081, annonce 5349 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 novembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160118, annonce 5445 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 juin 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur la forme juridique et l'administration
BODACC B n° 20160108, annonce 1118 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 octobre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150111, annonce 8792 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
29 décembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140099, annonce 3483 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 octobre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130074, annonce 13443 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 septembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120063, annonce 4754 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 octobre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110074, annonce 7431 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 janvier 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20110002, annonce 3880 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
9 décembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090092, annonce 6886 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 novembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080094, annonce 7517 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 février 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2006-12-31
BODACC C n° 20080006, annonce 9890 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- SOCIETE BEAUVAISIENNE DE RESTAURATION · Paris 4e Arrondissement
- SOCIETE DE RESTAURATION ZOLA · Paris 8e Arrondissement
- LA LOUVE ROMAINE · Paris 4e Arrondissement
- NOURA OPERA · Paris 2e Arrondissement
- WANG ET COMPAGNIE · Paris 5e Arrondissement
- SOC MONDIAL · Paris 1er Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.