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Active (Sirene)

L'AMUSE-GUEULE

SIREN 807 852 371 · Restauration traditionnelle · Paris 4e Arrondissement

L'AMUSE-GUEULE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 807852371, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 13 novembre 2014. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 4e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).

Identité

DénominationL'AMUSE-GUEULE
SIREN807 852 371
SIRET du siège807 852 371 00010
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création13 novembre 2014
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2015
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié10 à 19 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 4e Arrondissement · Entreprises du département Paris

Établissements (2)

1 actif

Siège

SIRET807 852 371 00010
Adresse7 RUE RAMBUTEAU, 75004 PARIS
ÉtatActif
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
807 852 371 00028Paris 4e Arrondissement56.10A1er décembre 2020

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202412 mois*Complets1 351 604 €-5,5 %-28 781 €86 200 €-2,1 %Publics
31/12/202312 mois*Complets1 429 675 €-9,4 %-24 755 €102 777 €-1,7 %Publics
31/12/202212 mois*Complets1 577 771 €+90,1 %151 156 €264 550 €9,6 %Publics
31/12/202112 mois*Complets829 918 €+33,3 %18 365 €127 614 €2,2 %Publics
31/12/202012 mois*Complets622 409 €-42,5 %-13 358 €-9 616 €-2,1 %Publics
31/12/201912 mois*Complets1 082 330 €-13,2 %-57 380 €52 108 €-5,3 %Publics
31/12/201812 mois*Complets1 246 882 €—85 247 €237 630 €6,8 %Publics
31/12/201712 mois*CompletsConfidentiel—58 182 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/2016Non publiéeCompletsConfidentiel—87 999 €Confidentiel—Partiellement confidentiels

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2024
complet · 12 mois
31/12/2023
complet · 12 mois
31/12/2022
complet · 12 mois
31/12/2021
complet · 12 mois
31/12/2020
complet · 12 mois
Total du bilan1 224 768 €1 321 215 €1 489 938 €1 488 508 €1 436 763 €
Capitaux propres212 922 €241 703 €266 458 €115 302 €96 937 €
Capital social2 000 €2 000 €2 000 €2 000 €2 000 €
Emprunts et dettes financières793 263 €842 758 €998 340 €1 098 808 €1 062 397 €
Disponibilités22 050 €49 164 €102 238 €76 086 €44 752 €
Stocks18 460 €22 713 €26 347 €17 135 €9 378 €
Dettes fournisseurs23 825 €44 519 €32 720 €45 121 €48 847 €
Charges de personnel654 196 €652 824 €625 184 €378 396 €332 311 €
Impôts et taxes15 429 €15 380 €14 346 €8 369 €8 345 €
Charges financières26 320 €25 831 €22 032 €21 648 €18 936 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (15)

  1. 2 mars 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20260042, annonce 3953 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  2. 10 décembre 2025 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20250237, annonce 1613 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source

  3. 8 juillet 2025 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur la forme juridique et l'administration

    BODACC B n° 20250129, annonce 3569 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source

  4. 21 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240161, annonce 4977 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  5. 23 août 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230161, annonce 4831 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  6. 13 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220135, annonce 5280 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  7. 28 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20210211, annonce 7343 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  8. 14 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20200200, annonce 2223 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  9. 12 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20190133, annonce 1795 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  10. 9 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180145, annonce 22751 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  11. 7 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170073, annonce 9159 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  12. 6 juillet 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20160062, annonce 7174 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  13. 5 mai 2015 · Ventes et cessions · Avis initial

    Acquisition d'éléments d'un fonds de commerce de Bar restaurant. Exploitation 7 rue Rambuteau 75004 Paris. Vendeur M Agnona Jean Pierre et Mme Peheaa Brigitte son épouse demeurant 15 rue Pecquay 75004 Paris. Prix de la vente 320000 euros.

    Autre achat, apport, attribution

    BODACC A n° 20150086, annonce 779 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  14. 27 mars 2015 · Ventes et cessions · Avis initial

    Mise en activité suite à achat de l'établissement principal

    Mise en activité d'une société suite à achat

    BODACC A n° 20150061, annonce 796 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  15. 5 décembre 2014 · Créations · Avis initial

    Cette société n'exerce aucune activité

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20140234, annonce 625 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.