L'AMI PIERRE
SIREN 491 670 493 · Restauration traditionnelle · Paris 11e Arrondissement
L'AMI PIERRE (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 491670493, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 23 août 2006. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 11e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | L'AMI PIERRE |
|---|---|
| SIREN | 491 670 493 |
| SIRET du siège | 491 670 493 00015 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 23 août 2006 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 3 à 5 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 11e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 491 670 493 00015 |
|---|---|
| Adresse | 5 RUE DE LA MAIN D'OR, 75011 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/09/2022 | 12 mois* | Complets | 299 390 € | +192,9 % | 3 296 € | -26 020 € | 1,1 % | Publics |
| 30/09/2021 | 12 mois* | Complets | 102 229 € | -53,6 % | 36 297 € | -39 149 € | 35,5 % | Publics |
| 30/09/2020 | 12 mois* | Complets | 220 518 € | -33,0 % | 20 914 € | 6 772 € | 9,5 % | Publics |
| 30/09/2019 | 12 mois* | Complets | 329 051 € | +7,0 % | 14 047 € | 8 950 € | 4,3 % | Publics |
| 30/09/2018 | 12 mois* | Complets | 307 465 € | -11,4 % | 7 058 € | 2 997 € | 2,3 % | Publics |
| 30/09/2017 | 12 mois* | Complets | 347 102 € | — | -5 343 € | -13 406 € | -1,5 % | Publics |
| 30/09/2016 | Non publiée | Complets | 389 593 € | — | 31 142 € | 47 046 € | 8,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2022 complet · 12 mois | 30/09/2021 complet · 12 mois | 30/09/2020 complet · 12 mois | 30/09/2019 complet · 12 mois | 30/09/2018 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 384 635 € | 405 186 € | 408 331 € | 391 967 € | 400 480 € |
| Capitaux propres | 195 352 € | 192 056 € | 155 759 € | 134 845 € | 120 797 € |
| Capital social | 8 000 € | 8 000 € | 8 000 € | 8 000 € | 8 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 52 199 € | 51 970 € | 62 226 € | 76 889 € | 78 009 € |
| Disponibilités | 10 258 € | 27 874 € | 30 727 € | 20 002 € | 9 657 € |
| Stocks | 14 763 € | 11 148 € | 11 061 € | 4 710 € | 15 540 € |
| Dettes fournisseurs | 35 820 € | 25 145 € | 21 719 € | 24 144 € | 32 358 € |
| Charges de personnel | 117 838 € | 39 866 € | 71 320 € | 121 615 € | 105 465 € |
| Impôts et taxes | 1 318 € | 2 009 € | 1 777 € | 2 462 € | 2 455 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (22)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
19 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-09-30
BODACC C n° 20250035, annonce 729 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
19 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-09-30
BODACC C n° 20250035, annonce 728 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
27 janvier 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-09-30
BODACC C n° 20230019, annonce 1380 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
14 mars 2021 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement modifiant le plan de redressement (événement du 25 février 2021)
Jugement modifiant le plan de redressement.
BODACC A n° 20210051, annonce 2548 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
3 février 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-09-30
BODACC C n° 20210023, annonce 415 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
3 février 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-09-30
BODACC C n° 20210023, annonce 414 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 mars 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190059, annonce 4452 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
9 mars 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180044, annonce 2331 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 mars 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20180039, annonce 3122 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
12 avril 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20160037, annonce 7448 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
22 janvier 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20160007, annonce 5742 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
22 janvier 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-09-30
BODACC C n° 20160007, annonce 5741 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
15 janvier 2016 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement modifiant le plan de redressement (événement du 24 décembre 2015)
Jugement modifiant le plan de redressement.
BODACC A n° 20160010, annonce 1302 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
21 octobre 2014 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de plan de redressement (événement du 25 septembre 2014)
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Michel-Miroite-Gorins en la personne de Me Charles Gorins 48 rue La Fayette 75009 Paris.
BODACC A n° 20140202, annonce 2364 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 septembre 2014 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 19 août 2014)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20140183, annonce 1865 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 novembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-09-30
BODACC C n° 20130085, annonce 8880 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 avril 2013 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 20 mars 2013)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 20 septembre 2011 désignant : administrateur Selarl Michel-Miroite-Gorins en la personne de Me Gorins 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Emj prise en la personne de Maître Corre 62 Boulevard de Sébastopol 75003 Paris. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20130074, annonce 1718 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
15 septembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-09-30
BODACC C n° 20120066, annonce 7974 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 septembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-09-30
BODACC C n° 20120063, annonce 9719 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 juin 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-09-30
BODACC C n° 20100035, annonce 6521 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
29 avril 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-09-30
BODACC C n° 20090028, annonce 8289 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 mai 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-09-30
BODACC C n° 20080026, annonce 7931 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- VEROS · Paris 12e Arrondissement
- AGATHE KAMBU LUSALA PRODUCTION · Paris 3e Arrondissement
- SAMIINCOCK · Paris 8e Arrondissement
- CHEZ HELENE · Paris 15e Arrondissement
- SANGUIS TERRAE · Paris 5e Arrondissement
- AROMI · Paris 5e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.