L'AMANDINE
SIREN 330 687 740 · Restauration traditionnelle · Colmar
L'AMANDINE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 330687740, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er octobre 1984. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Colmar (Haut-Rhin). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | L'AMANDINE |
|---|---|
| SIREN | 330 687 740 |
| SIRET du siège | 330 687 740 00010 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er octobre 1984 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Colmar · Entreprises du département Haut-Rhin
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 330 687 740 00010 |
|---|---|
| Adresse | 1 PLACE DE LA CATHEDRALE, 68000 COLMAR |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/09/2025 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 708 989 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 769 732 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2023 | 12 mois* | Complets | 2 511 343 € | +8,2 % | 444 335 € | 592 119 € | 17,7 % | Publics |
| 30/09/2022 | 12 mois* | Complets | 2 320 993 € | +159,9 % | 355 936 € | 513 586 € | 15,3 % | Publics |
| 30/09/2021 | 12 mois* | Complets | 893 073 € | -44,2 % | 349 339 € | 225 017 € | 39,1 % | Publics |
| 30/09/2020 | 12 mois* | Complets | 1 601 149 € | -32,3 % | 42 772 € | 84 857 € | 2,7 % | Publics |
| 30/09/2019 | 12 mois* | Complets | 2 366 716 € | +7,0 % | 259 488 € | 377 986 € | 11,0 % | Publics |
| 30/09/2018 | 12 mois* | Complets | 2 212 352 € | -1,2 % | 255 005 € | 359 308 € | 11,5 % | Publics |
| 30/09/2017 | 12 mois* | Complets | 2 239 289 € | — | 294 185 € | 420 960 € | 13,1 % | Publics |
| 30/09/2016 | Non publiée | Complets | 2 068 615 € | — | 223 994 € | 316 062 € | 10,8 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2023 complet · 12 mois | 30/09/2022 complet · 12 mois | 30/09/2021 complet · 12 mois | 30/09/2020 complet · 12 mois | 30/09/2019 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 841 542 € | 1 559 751 € | 1 715 740 € | 1 256 830 € | 1 240 666 € |
| Capitaux propres | 542 814 € | 991 490 € | 983 053 € | 634 542 € | 854 254 € |
| Capital social | 40 000 € | 40 000 € | 40 000 € | 40 000 € | 40 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 2 885 € | 228 887 € | 435 464 € | 448 854 € | 185 404 € |
| Disponibilités | 140 269 € | 1 109 623 € | 1 107 509 € | 730 273 € | 815 223 € |
| Stocks | 20 314 € | 20 591 € | 19 390 € | 23 384 € | 18 283 € |
| Créances clients | 574 € | — | — | — | — |
| Dettes fournisseurs | 84 863 € | 90 589 € | 64 930 € | 51 968 € | 66 871 € |
| Charges de personnel | 962 411 € | 939 318 € | 502 990 € | 889 922 € | 1 104 258 € |
| Impôts et taxes | 26 492 € | 19 290 € | 10 909 € | 13 495 € | 30 802 € |
| Charges financières | 7 380 € | 3 961 € | 3 158 € | 2 211 € | — |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (21)
24 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-09-30
BODACC C n° 20260097, annonce 3260 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
21 mars 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-09-30
BODACC C n° 20250057, annonce 2503 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
12 janvier 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-09-30
BODACC C n° 20250008, annonce 2734 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
22 décembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, l'activité.
BODACC B n° 20230247, annonce 1339 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Colmar · annonce source
13 septembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
BODACC B n° 20230176, annonce 1213 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Colmar · annonce source
4 juin 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-09-30
BODACC C n° 20230106, annonce 3131 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
29 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-09-30
BODACC C n° 20220062, annonce 3135 · Greffe du Tribunal d'Instance de colmar · annonce source
23 février 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-09-30
BODACC C n° 20210037, annonce 2596 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
5 mars 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-09-30
BODACC C n° 20200046, annonce 7393 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
7 mai 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190088, annonce 5749 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
15 avril 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180069, annonce 2156 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
15 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170113, annonce 6052 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
25 avril 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20160041, annonce 6857 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
6 juin 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20150047, annonce 2540 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
28 mars 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-09-30
BODACC C n° 20140019, annonce 1484 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
19 octobre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-09-30
BODACC C n° 20130075, annonce 1657 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
25 mai 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-09-30
BODACC C n° 20120027, annonce 2234 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
21 mars 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-09-30
BODACC C n° 20110015, annonce 2171 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
13 juin 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-09-30
BODACC C n° 20100034, annonce 2429 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
10 mai 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-09-30
BODACC C n° 20090030, annonce 2107 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
19 juillet 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-09-30
BODACC C n° 20080046, annonce 2064 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Haut-Rhin, dans l'ordre du répertoire.
- HENRI BARB ET COMPAGNIE AUBERGE DU DIEFENBACH · Rimbach-près-Guebwiller
- RESTAURANT MUNZENBERGER · Hirtzbach
- LES BATELIERS · Colmar
- O SOLE MIO · Saint-Louis
- LE PEYERIMHOFF · Colmar
- RESTAURANT AU CHEVAL BLANC · Diefmatten
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.