L'ALIMENTATION
SIREN 812 049 195 · Restauration traditionnelle · Toulouse
L'ALIMENTATION (sas, société par actions simplifiée), SIREN 812049195, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 15 juin 2015. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Toulouse (Haute-Garonne). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | L'ALIMENTATION |
|---|---|
| SIREN | 812 049 195 |
| SIRET du siège | 812 049 195 00017 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 15 juin 2015 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 14 octobre 2015 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Toulouse · Entreprises du département Haute-Garonne
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 812 049 195 00017 |
|---|---|
| Adresse | 3 B RUE MAURICE FONVIEILLE, 31000 TOULOUSE |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 1 655 183 € | -27,0 % | -160 558 € | -245 065 € | -9,7 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 2 266 335 € | +25,2 % | 2 561 € | -31 011 € | 0,1 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 1 810 566 € | +17,6 % | -58 610 € | -100 000 € | -3,2 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 1 540 055 € | -31,4 % | 70 532 € | 115 084 € | 4,6 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 2 246 184 € | -6,4 % | 85 281 € | 149 304 € | 3,8 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 2 398 639 € | -3,5 % | 69 011 € | 90 799 € | 2,9 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 2 485 657 € | — | 220 913 € | 313 055 € | 8,9 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 2 364 461 € | — | 74 837 € | 125 145 € | 3,2 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 512 881 € | 1 431 470 € | 1 461 136 € | 1 570 264 € | 1 135 498 € |
| Capitaux propres | 128 967 € | 289 525 € | 286 964 € | 345 574 € | 275 042 € |
| Capital social | 25 000 € | 25 000 € | 25 000 € | 25 000 € | 25 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 830 100 € | 707 960 € | 900 021 € | 1 043 279 € | 519 313 € |
| Disponibilités | 40 728 € | 41 504 € | 79 535 € | 14 193 € | 190 074 € |
| Stocks | 30 852 € | 36 977 € | 19 976 € | 18 615 € | 21 840 € |
| Créances clients | 88 132 € | 82 875 € | 27 524 € | 83 099 € | 80 286 € |
| Dettes fournisseurs | 418 045 € | 269 083 € | 133 467 € | 32 003 € | 150 059 € |
| Charges de personnel | 760 140 € | 875 251 € | 610 606 € | 487 981 € | 779 545 € |
| Impôts et taxes | 22 397 € | 35 583 € | 39 253 € | 14 282 € | 20 517 € |
| Charges financières | 10 714 € | 8 701 € | 11 770 € | 3 807 € | 3 878 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (13)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
30 mars 2025 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de conversion en liquidation judiciaire (événement du 13 mars 2025)
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Aegis prise en la personne de Me Orlane Gachet 5 Rue Saint-Gilles 31500 toulouse
BODACC A n° 20250063, annonce 2270 · Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse · annonce source
29 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240189, annonce 4428 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse · annonce source
4 août 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 31 juillet 2024)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 février 2024, désignant administrateur SCP Cbf Associes Prise en la Personne de Me Luc Fourquie 10 rue d'Alsace-Lorraine 31000 Toulouse, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Selarl Aegis Prise en la Personne de Me Orlane Gachet 5 rue Saint-Gilles 31500 Toulouse. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code
BODACC A n° 20240150, annonce 2736 · Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse · annonce source
3 novembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230212, annonce 3619 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse · annonce source
15 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220179, annonce 3907 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse · annonce source
16 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210244, annonce 2147 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse · annonce source
15 décembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
BODACC B n° 20200243, annonce 1186 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source
27 août 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200166, annonce 1262 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source
4 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190127, annonce 4528 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source
24 mai 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180092, annonce 2105 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source
1er juillet 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170056, annonce 3019 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source
28 octobre 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 14 octobre 2015)
Mise en activité de la société.
BODACC B n° 20150207, annonce 668 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source
26 juin 2015 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité.
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20150121, annonce 410 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Haute-Garonne, dans l'ordre du répertoire.
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.