JULAURE
SIREN 449 483 494 · Restauration traditionnelle · Chartres
JULAURE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 449483494, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 17 juillet 2003. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Chartres (Eure-et-Loir). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | JULAURE |
|---|---|
| SIREN | 449 483 494 |
| SIRET du siège | 449 483 494 00018 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 17 juillet 2003 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Chartres · Entreprises du département Eure-et-Loir
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 449 483 494 00018 |
|---|---|
| Adresse | AV A COMBATTANTS AFRIQUE NORD, 28000 CHARTRES |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | Non publiée | Complets | 1 525 788 € | — | 103 152 € | 186 436 € | 6,8 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | -85 385 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 60 098 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 1 377 818 € | +6,4 % | -47 280 € | 59 403 € | -3,4 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 1 295 448 € | — | -50 255 € | 54 370 € | -3,9 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Simplifiés | Confidentiel | — | Confidentiel | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2018 complet · 12 mois | 31/12/2017 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 359 634 € | 333 123 € | 387 273 € |
| Capitaux propres | -178 768 € | -229 691 € | -167 341 € |
| Capital social | 37 000 € | 37 000 € | 37 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 129 055 € | 158 847 € | 190 819 € |
| Disponibilités | 42 250 € | 26 104 € | 54 215 € |
| Stocks | 15 142 € | 15 246 € | 11 608 € |
| Créances clients | 3 360 € | 179 € | 3 479 € |
| Dettes fournisseurs | 332 355 € | 202 907 € | 140 639 € |
| Charges de personnel | 496 616 € | 587 922 € | 570 846 € |
| Impôts et taxes | 14 466 € | 14 946 € | 11 614 € |
| Charges financières | 1 471 € | 1 661 € | 1 144 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (18)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
1er octobre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260188, annonce 2084 · Greffe du Tribunal de Commerce de chartres · annonce source
9 octobre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250194, annonce 3169 · Greffe du Tribunal de Commerce de chartres · annonce source
11 février 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240029, annonce 1268 · Greffe du Tribunal de Commerce de chartres · annonce source
25 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220250, annonce 1051 · Greffe du Tribunal de Commerce de chartres · annonce source
12 juin 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220113, annonce 1010 · Greffe du Tribunal de Commerce de chartres · annonce source
3 juin 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20210107, annonce 862 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES · annonce source
19 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210055, annonce 2952 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES · annonce source
23 janvier 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20200016, annonce 660 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES · annonce source
25 novembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180220, annonce 478 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES · annonce source
24 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170116, annonce 977 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES · annonce source
30 mai 2017 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 22 mai 2017)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20170102, annonce 2066 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES · annonce source
26 mai 2017 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 19 mai 2017)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20170100, annonce 2019 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES · annonce source
23 mars 2017 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement modifiant le plan de redressement (événement du 9 mars 2017)
Jugement modifiant le plan de redressement.
BODACC A n° 20170058, annonce 2316 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES · annonce source
29 décembre 2016 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de plan de redressement (événement du 22 décembre 2016)
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 5 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Guy Pierrât 24, rue Chanzy - CS 20299 - 28008 Chartres Cedex .
BODACC A n° 20160254, annonce 2110 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES · annonce source
17 novembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160122, annonce 2356 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES · annonce source
29 avril 2016 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 22 avril 2016)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20160085, annonce 2202 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES · annonce source
22 octobre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150108, annonce 1647 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES · annonce source
28 octobre 2014 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 16 octobre 2014)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant administrateur Me Guy Pierrât 24, rue Chanzy - CS 20299 - 28008 Chartres Cedex avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Selarl "P.J.A. 6/8, rue du Docteur Maunoury - CS 20218 - 28008 Chartres Cedex . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20140207, annonce 1357 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Eure-et-Loir, dans l'ordre du répertoire.
- SARL AKDOGAN KEBAB · Chartres
- LA FERME DES ROCHES · Unverre
- TEVA · Bonneval
- LES 2 AILES · Nogent-le-Rotrou
- LE CAFE SERPENTE · Chartres
- WHY NOT · Nogent-le-Rotrou
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.