JUANC. 35
SIREN 798 877 056 · Restauration traditionnelle · Paris 6e Arrondissement
JUANC. 35 (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 798877056, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 27 novembre 2013. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 6e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | JUANC. 35 |
|---|---|
| SIREN | 798 877 056 |
| SIRET du siège | 798 877 056 00027 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 27 novembre 2013 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 20 décembre 2019 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 6e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 798 877 056 00027 |
|---|---|
| Adresse | ANGLE DE LA RUE DU CHERCHE MIDI, 19 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75006 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 798 877 056 00019 | Paris 15e Arrondissement | 56.10A | 27 novembre 2013 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2025 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 142 960 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 152 697 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2023 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 83 539 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 247 089 € | +12,3 % | 34 811 € | 47 563 € | 14,1 % | Publics |
| 31/12/2016 | 12 mois* | Complets | 220 006 € | — | 32 111 € | 43 349 € | 14,6 % | Publics |
| 31/12/2015 | Non publiée | Complets | 198 075 € | — | 9 972 € | 19 867 € | 5,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2017 complet · 12 mois | 31/12/2016 complet · 12 mois | 31/12/2015 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 215 830 € | 213 511 € | 215 004 € |
| Capitaux propres | 74 890 € | 40 079 € | 7 968 € |
| Capital social | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 107 357 € | 141 612 € | 178 477 € |
| Disponibilités | 9 963 € | 8 755 € | 3 591 € |
| Stocks | 3 315 € | 2 904 € | 2 855 € |
| Créances clients | 1 581 € | 675 € | — |
| Dettes fournisseurs | 15 667 € | 13 151 € | — |
| Charges de personnel | 86 977 € | 67 950 € | 57 061 € |
| Impôts et taxes | 3 220 € | 3 047 € | 1 635 € |
| Charges financières | 2 491 € | 3 373 € | 4 157 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (17)
10 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260130, annonce 5101 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
29 juin 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250123, annonce 5422 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
21 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240140, annonce 10631 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
27 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230186, annonce 3427 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
22 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220248, annonce 13430 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
1er décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220233, annonce 8435 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
5 janvier 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210002, annonce 10359 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
6 octobre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 20 décembre 2019)
modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
BODACC B n° 20200194, annonce 2915 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
21 février 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 20 décembre 2019)
modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité , Date du premier avis publié au BODACC : 23 janvier 2020
BODACC B n° 20200037, annonce 505 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 janvier 2020 · Ventes et cessions · Avis initial
Adresse de l'ancien propriétaire : 19 boulevard du Montparnasse 75006 Paris Date de l'acte : 20/12/2019 Enregistré le 24/12/2019 au service départemental de l'enregistrement Paris St Sulpice Dossier 2019 00054289 référence 7584P61 2019 A 19665 Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20200016, annonce 957 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 décembre 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20190247, annonce 2510 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
5 décembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190234, annonce 5040 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20180167, annonce 7877 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180167, annonce 7878 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20180167, annonce 7876 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
6 octobre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150102, annonce 8614 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
26 janvier 2014 · Ventes et cessions · Avis initial
modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20140018, annonce 723 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- LA CADENE · Paris 11e Arrondissement
- LE BISTROT DU VERTBOIS · Paris 3e Arrondissement
- TRADCOUS · Paris 10e Arrondissement
- YOSSI · Paris 12e Arrondissement
- BAGUETTES D'OR · Paris 8e Arrondissement
- 2BC AUBRAC · Paris 16e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.