JOLIET
SIREN 439 778 523 · Restauration de type rapide · Joigny
JOLIET (sas, société par actions simplifiée), SIREN 439778523, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 6 novembre 2001. Son activité principale déclarée est « Restauration de type rapide » (code 56.10C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Joigny (Yonne). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | JOLIET |
|---|---|
| SIREN | 439 778 523 |
| SIRET du siège | 439 778 523 00019 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 6 novembre 2001 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration de type rapide (56.10C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11J — Restauration de type rapide |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration de type rapide » · Entreprises de la commune Joigny · Entreprises du département Yonne
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 439 778 523 00019 |
|---|---|
| Adresse | ZA DE LA PETITE ILE, RUE DES ENTREPRENEURS, 89300 JOIGNY |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 3 095 793 € | -5,5 % | 41 983 € | 264 302 € | 1,4 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 3 275 731 € | +4,0 % | 149 578 € | 459 069 € | 4,6 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 3 151 015 € | +24,2 % | 98 292 € | 392 593 € | 3,1 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 2 538 015 € | +22,0 % | 323 373 € | 589 641 € | 12,7 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 2 080 391 € | -27,0 % | 160 523 € | 395 032 € | 7,7 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 2 850 001 € | +5,7 % | 210 429 € | 480 831 € | 7,4 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 2 695 440 € | +3,1 % | 209 611 € | 468 449 € | 7,8 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 2 615 623 € | — | 201 725 € | 468 834 € | 7,7 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 187 822 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 614 338 € | 1 640 903 € | 1 608 016 € | 1 472 673 € | 1 234 505 € |
| Capitaux propres | 987 340 € | 945 356 € | 795 778 € | 697 486 € | 374 112 € |
| Capital social | 37 000 € | 37 000 € | 37 000 € | 37 000 € | 37 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 141 633 € | 284 075 € | 411 814 € | 465 427 € | 554 877 € |
| Disponibilités | 151 793 € | 859 427 € | 861 074 € | 756 730 € | 364 221 € |
| Stocks | 25 299 € | 23 914 € | 17 138 € | 16 478 € | 14 577 € |
| Créances clients | 62 045 € | 62 246 € | 25 055 € | 26 917 € | 28 547 € |
| Dettes fournisseurs | 320 975 € | 247 821 € | 247 099 € | 154 574 € | 171 325 € |
| Charges de personnel | 846 716 € | 880 955 € | 848 793 € | 617 535 € | 490 521 € |
| Impôts et taxes | 40 270 € | 31 826 € | 41 808 € | 32 024 € | 36 019 € |
| Charges financières | 1 368 € | 2 325 € | 3 053 € | 3 100 € | 2 827 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (23)
30 novembre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20250230, annonce 7990 · Greffe du Tribunal de Commerce de Sens · annonce source
10 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250131, annonce 18063 · Greffe du Tribunal de Commerce de sens · annonce source
27 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250041, annonce 10979 · Greffe du Tribunal de Commerce de sens · annonce source
12 juin 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240112, annonce 9812 · Greffe du Tribunal de Commerce de sens · annonce source
20 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220204, annonce 17974 · Greffe du Tribunal de Commerce de sens · annonce source
20 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210162, annonce 3776 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
22 décembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200248, annonce 6577 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
5 novembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190213, annonce 12190 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
8 octobre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190194, annonce 6727 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
6 septembre 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant.
BODACC B n° 20190172, annonce 1431 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
7 mai 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190088, annonce 8276 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
22 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170115, annonce 11596 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
15 septembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160099, annonce 6003 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
6 août 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150073, annonce 8717 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
29 septembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140073, annonce 11209 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
21 janvier 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant. Modification de la forme juridique.
BODACC B n° 20140014, annonce 1770 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
18 août 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130050, annonce 8277 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
30 juillet 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120044, annonce 10530 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
3 octobre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110067, annonce 13686 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
3 novembre 2010 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 30 novembre 2001)
Transformation en société à responsabilité limitée sans création d'etre moral nouveau
BODACC B n° 20100214, annonce 2049 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
3 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100053, annonce 11751 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
31 août 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090061, annonce 12473 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source
29 août 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080062, annonce 11584 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE JOIGNY · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10C) dans le département Yonne, dans l'ordre du répertoire.
- LA TRATTORIA · Sens
- SELDA · Sens
- HATIP · Auxerre
- LA FLORENTINE · Saint-Florentin
- BAULAND-SOILLY · Sauvigny-le-Bois
- GOURMET D'ASIE · Sens
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.