JEM
SIREN 815 239 777 · Restauration traditionnelle · Évry-Courcouronnes
JEM (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 815239777, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 14 décembre 2015. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Évry-Courcouronnes (Essonne). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | JEM |
|---|---|
| SIREN | 815 239 777 |
| SIRET du siège | 815 239 777 00015 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 14 décembre 2015 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 2 janvier 2016 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Évry-Courcouronnes · Entreprises du département Essonne
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 815 239 777 00015 |
|---|---|
| Adresse | SILIC 1413, 3 ALL DU GRAND ST BERNARD, 91000 EVRY-COURCOURONNES |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2022 | 12 mois* | Simplifiés | 329 133 € | +54,3 % | -33 411 € | -28 805 € | -10,2 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Simplifiés | 213 262 € | +24,7 % | 45 204 € | 10 201 € | 21,2 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 171 033 € | -41,6 % | 55 997 € | 1 346 € | 32,7 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Simplifiés | 292 834 € | +8,7 % | -13 265 € | 3 162 € | -4,5 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Simplifiés | 269 322 € | -6,0 % | -7 625 € | 10 742 € | -2,8 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Simplifiés | 286 372 € | — | 16 199 € | 31 350 € | 5,7 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Simplifiés | 267 231 € | — | -30 918 € | -13 739 € | -11,6 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2022 simplifié · 12 mois | 31/12/2021 simplifié · 12 mois | 31/12/2020 simplifié · 12 mois | 31/12/2019 simplifié · 12 mois | 31/12/2018 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 175 415 € | 209 708 € | 229 712 € | 191 659 € | 206 082 € |
| Capitaux propres | 35 180 € | 68 591 € | 23 387 € | -32 609 € | -19 344 € |
| Capital social | 3 000 € | 3 000 € | 3 000 € | 3 000 € | 3 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 39 539 € | 67 283 € | 87 605 € | 71 466 € | 98 334 € |
| Disponibilités | 2 514 € | 29 634 € | 25 054 € | 8 709 € | 40 € |
| Stocks | 11 901 € | 8 277 € | 8 188 € | 4 700 € | 3 748 € |
| Créances clients | 12 270 € | 9 465 € | 5 521 € | 6 571 € | 5 417 € |
| Dettes fournisseurs | 44 892 € | 21 003 € | 41 996 € | 20 976 € | 14 645 € |
| Charges de personnel | 169 607 € | 102 607 € | 74 740 € | 125 514 € | 114 378 € |
| Impôts et taxes | 2 080 € | 1 688 € | 1 704 € | 1 864 € | 1 718 € |
| Charges financières | 939 € | 2 559 € | -949 € | 2 946 € | 3 391 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (13)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
17 juillet 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de conversion en liquidation judiciaire (événement du 6 juillet 2026)
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Souchon Alain-François 1 Rue des Mazières 91000 Evry-Courcouronnes.
BODACC A n° 20260134, annonce 2482 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry · annonce source
23 janvier 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 12 janvier 2026)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 12 juillet 2024 désignant mandataire judiciaire Me Souchon Alain-François 1 Rue des Mazières 91000 Evry-Courcouronnes Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée.
BODACC A n° 20260015, annonce 3419 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry · annonce source
21 novembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250224, annonce 5537 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
11 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240155, annonce 17449 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
12 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230175, annonce 21686 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
2 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220148, annonce 8469 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
21 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210247, annonce 12940 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
8 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200196, annonce 6413 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
3 septembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190169, annonce 9795 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
21 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180152, annonce 12932 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
24 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170084, annonce 10530 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
31 janvier 2016 · Ventes et cessions · Avis initial
Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. - Acte Ssp du 29/12/2015 enregistré au SIE de Corbeil le 08/01/2016 bordereau n° 2016/15 case 35 Ext 149. Vendeur : Garden Sandwich se trouvant 3 allée du Grand Saint Bernard Silic 1413 Courcouronnes 91000 Evry, Rcs Evry 381 11
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20160021, annonce 1646 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ÉVRY · annonce source
23 décembre 2015 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité..
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20150247, annonce 1770 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ÉVRY · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Essonne, dans l'ordre du répertoire.
- SIX LOF PIZZA · Viry-Châtillon
- LES GOURMANDS DISENT · Chilly-Mazarin
- DAVID W · Sainte-Geneviève-des-Bois
- A.H. DELICE · Arpajon
- BOURSIER · Orsay
- SASU MISSA · Tigery
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.