JBGM
SIREN 531 008 753 · Restauration traditionnelle · Paris 1er Arrondissement
JBGM (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 531008753, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 7 mars 2011. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 1er Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif.
Identité
| Dénomination | JBGM |
|---|---|
| SIREN | 531 008 753 |
| SIRET du siège | 531 008 753 00018 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 7 mars 2011 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 8 avril 2011 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné (année 2024) |
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 1er Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 531 008 753 00018 |
|---|---|
| Adresse | 25 RUE DE LA REYNIE, 75001 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/10/2020 | 12 mois* | Complets | 770 126 € | -31,6 % | 86 027 € | 51 806 € | 11,2 % | Publics |
| 31/10/2019 | 12 mois* | Complets | 1 125 775 € | -14,8 % | -27 979 € | 38 172 € | -2,5 % | Publics |
| 31/10/2018 | 12 mois* | Complets | 1 320 703 € | -6,5 % | 70 784 € | 160 075 € | 5,4 % | Publics |
| 31/10/2017 | 12 mois* | Complets | 1 412 704 € | -6,8 % | 88 776 € | 205 415 € | 6,3 % | Publics |
| 31/10/2016 | 12 mois* | Complets | 1 515 190 € | -16,2 % | 58 234 € | 179 548 € | 3,8 % | Publics |
| 31/10/2015 | 12 mois* | Complets | 1 807 155 € | — | 179 055 € | 367 719 € | 9,9 % | Publics |
| 31/10/2014 | Non publiée | Complets | 2 255 804 € | — | 179 051 € | 363 437 € | 7,9 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/10/2020 complet · 12 mois | 31/10/2019 complet · 12 mois | 31/10/2018 complet · 12 mois | 31/10/2017 complet · 12 mois | 31/10/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 976 600 € | 864 573 € | 899 759 € | 1 069 954 € | 1 101 573 € |
| Capitaux propres | 589 597 € | 503 569 € | 531 548 € | 560 763 € | 471 988 € |
| Capital social | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 33 476 € | 2 923 € | 9 572 € | 75 332 € | 177 659 € |
| Disponibilités | 130 623 € | 16 635 € | 40 512 € | 65 704 € | 45 227 € |
| Stocks | 4 339 € | 6 993 € | 8 084 € | 5 882 € | 7 106 € |
| Dettes fournisseurs | 106 908 € | 126 325 € | 163 127 € | 239 937 € | 186 901 € |
| Charges de personnel | 309 531 € | 495 023 € | 525 327 € | 555 346 € | 649 999 € |
| Impôts et taxes | 23 473 € | 30 951 € | 34 808 € | 21 777 € | 33 709 € |
| Charges financières | — | — | 1 083 € | 5 010 € | 11 845 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (14)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
4 juin 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 1er juin 2026)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20260104, annonce 3130 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
22 juin 2025 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire (événement du 5 juin 2025)
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 5 décembre 2023, désignant liquidateur SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
BODACC A n° 20250118, annonce 2508 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
26 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-10-31
BODACC C n° 20220143, annonce 6489 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
1er décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-10-31
BODACC C n° 20210233, annonce 4362 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
1er décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-10-31
BODACC C n° 20210233, annonce 4361 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
11 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-10-31
BODACC C n° 20180125, annonce 12074 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 janvier 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-10-31
BODACC C n° 20180011, annonce 6942 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
21 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-10-31
BODACC C n° 20170015, annonce 7546 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
21 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-10-31
BODACC C n° 20170015, annonce 7545 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 août 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-10-31
BODACC C n° 20140058, annonce 14788 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
27 juillet 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-10-31
BODACC C n° 20130044, annonce 8994 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
29 octobre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-10-31
BODACC C n° 20120079, annonce 11042 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
5 mai 2011 · Ventes et cessions · Avis initial
Mise en activité suite à achat de l'établissement principal
Mise en activité d'une société suite à achat
BODACC A n° 20110088, annonce 986 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 mars 2011 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20110063, annonce 841 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- MS'CAF · Paris 9e Arrondissement
- VINH HUE · Paris 14e Arrondissement
- MME SHAWN ST HONORE · Paris 3e Arrondissement
- SARL GAMA · Paris 5e Arrondissement
- H2DF · Paris 9e Arrondissement
- YING ET YANG · Paris 8e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.