JAURES
SIREN 882 625 809 · Restauration de type rapide · Montpellier
JAURES (sas, société par actions simplifiée), SIREN 882625809, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 24 mars 2020. Son activité principale déclarée est « Restauration de type rapide » (code 56.10C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Montpellier (Hérault). Le répertoire recense 3 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | JAURES |
|---|---|
| SIREN | 882 625 809 |
| SIRET du siège | 882 625 809 00026 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 24 mars 2020 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 7 septembre 2020 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 3 juin 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration de type rapide (56.10C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration de type rapide » · Entreprises de la commune Montpellier · Entreprises du département Hérault
Établissements (3)
2 actifsSiège
| SIRET | 882 625 809 00026 |
|---|---|
| Adresse | 10 RUE DE LA LOGE, 34000 MONTPELLIER |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 882 625 809 00034 | Montpellier | 56.10C | 6 septembre 2022 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 882 625 809 00018 | Montpellier | 70.10Z | 24 mars 2020 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/08/2025 | 8 mois* | Complets | 1 260 815 € | — | 190 763 € | 292 125 € | 15,1 % | Publics |
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 2 008 508 € | +8,5 % | 308 242 € | 468 894 € | 15,3 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 1 851 770 € | +12,4 % | 256 870 € | 355 370 € | 13,9 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 1 646 852 € | +72,2 % | 186 588 € | 276 107 € | 11,3 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 956 215 € | — | 165 448 € | 218 618 € | 17,3 % | Publics |
| 31/12/2020 | Non publiée | Complets | 468 699 € | — | 60 158 € | 81 896 € | 12,8 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 510 397 € | 1 501 358 € | 1 574 198 € | 1 412 055 € | 1 267 784 € |
| Capitaux propres | 458 242 € | 357 405 € | 300 535 € | 203 948 € | 95 157 € |
| Capital social | 35 000 € | 35 000 € | 35 000 € | 35 000 € | 35 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 634 850 € | 754 239 € | 956 538 € | 1 060 108 € | 1 050 237 € |
| Disponibilités | 32 467 € | 71 778 € | 98 469 € | 229 288 € | 147 706 € |
| Stocks | 16 450 € | 11 361 € | 11 353 € | 6 895 € | 4 278 € |
| Créances clients | 3 229 € | — | — | — | — |
| Dettes fournisseurs | 151 914 € | 182 074 € | 141 290 € | 44 052 € | 29 950 € |
| Charges de personnel | 623 845 € | 608 839 € | 585 271 € | 393 314 € | 145 464 € |
| Impôts et taxes | 12 611 € | 9 927 € | 8 972 € | 4 925 € | 48 540 € |
| Charges financières | 10 136 € | 9 901 € | 11 372 € | 11 256 € | 5 987 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (12)
29 mars 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-08-31
BODACC C n° 20260061, annonce 1336 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source
24 juin 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250119, annonce 4625 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source
12 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240134, annonce 2221 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source
22 août 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230160, annonce 1695 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source
7 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220131, annonce 3219 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source
13 juin 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210114, annonce 1274 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
15 octobre 2020 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte en date du 23/06/2020 enregistré au Montpellier 2 le 26/06/2020 sous le numéro 2020 42420 ref 3404p02 2020a03249 Adresse de l'ancien propriétaire: 10 Rue de la Loge 34000 Montpellier
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20200201, annonce 420 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
25 septembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 23 juin 2020)
mise en activité de la société, transfert du siège social.
BODACC B n° 20200187, annonce 661 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
24 septembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20200186, annonce 1547 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
22 septembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
transfert du siège social.
BODACC B n° 20200184, annonce 1227 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
20 septembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le nom commercial.
BODACC B n° 20200183, annonce 620 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
31 mars 2020 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20200064, annonce 324 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10C) dans le département Hérault, dans l'ordre du répertoire.
- L'IRRESISTIBLE · Montpellier
- LA CAFET · Montpellier
- OG · Pézenas
- BSR SUD · Marseillan
- KEHY-KELAK TANG · Clermont-l'Hérault
- AKRAM · Montpellier
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.