JAN
SIREN 792 444 846 · Restauration traditionnelle · Nice
JAN (sas, société par actions simplifiée), SIREN 792444846, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 2 avril 2013. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Nice (Alpes-Maritimes). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | JAN |
|---|---|
| SIREN | 792 444 846 |
| SIRET du siège | 792 444 846 00010 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 2 avril 2013 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 29 septembre 2017 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Nice · Entreprises du département Alpes-Maritimes
Établissements (2)
2 actifsSiège
| SIRET | 792 444 846 00010 |
|---|---|
| Adresse | 12 RUE LASCARIS, 06300 NICE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 792 444 846 00028 | Nice | 56.10A | 1er août 2017 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2023 | 12 mois* | Simplifiés | Confidentiel | — | Confidentiel | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Simplifiés | Confidentiel | — | Confidentiel | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Simplifiés | Confidentiel | — | Confidentiel | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Simplifiés | Confidentiel | — | Confidentiel | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2019 | 18 mois* | Simplifiés | 1 977 079 € | — | -19 482 € | 44 390 € | -1,0 % | Publics |
| 30/06/2018 | 12 mois* | Simplifiés | 1 259 556 € | +24,4 % | 38 144 € | 91 902 € | 3,0 % | Publics |
| 30/06/2017 | 12 mois* | Simplifiés | 1 012 832 € | +33,5 % | 47 822 € | 117 151 € | 4,7 % | Publics |
| 30/06/2016 | 12 mois* | Simplifiés | 758 685 € | — | 56 645 € | 75 498 € | 7,5 % | Publics |
| 30/06/2015 | Non publiée | Simplifiés | 570 629 € | — | -7 497 € | 29 875 € | -1,3 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2019 simplifié · 18 mois | 30/06/2018 simplifié · 12 mois | 30/06/2017 simplifié · 12 mois | 30/06/2016 simplifié · 12 mois | 30/06/2015 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 397 610 € | 476 966 € | 366 303 € | 379 314 € | 342 468 € |
| Capitaux propres | 47 752 € | 67 234 € | 49 219 € | 1 397 € | -55 248 € |
| Capital social | 2 000 € | 2 000 € | 2 000 € | 2 000 € | 2 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 40 442 € | 65 393 € | 23 998 € | 45 522 € | 66 434 € |
| Disponibilités | 5 603 € | 43 385 € | 72 242 € | 92 018 € | 39 570 € |
| Stocks | 33 467 € | 19 911 € | 15 853 € | 10 871 € | 8 054 € |
| Créances clients | — | — | 2 516 € | — | — |
| Dettes fournisseurs | 82 866 € | 68 396 € | 39 806 € | 21 519 € | 24 752 € |
| Charges de personnel | 939 435 € | 580 121 € | 482 872 € | 349 974 € | 284 295 € |
| Impôts et taxes | 11 494 € | 10 663 € | 8 225 € | 7 760 € | 4 910 € |
| Charges financières | 2 033 € | 944 € | 1 032 € | 1 644 € | 2 239 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (21)
2 octobre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260189, annonce 230 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
2 octobre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260189, annonce 229 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
10 janvier 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20250007, annonce 54 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
31 décembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240252, annonce 395 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
17 octobre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230200, annonce 595 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
15 juillet 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20230135, annonce 72 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
17 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220137, annonce 318 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
26 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210251, annonce 179 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
17 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200223, annonce 431 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
13 novembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20200221, annonce 214 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
15 décembre 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant.
BODACC B n° 20190241, annonce 107 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
6 juin 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de la forme juridique.Modification de représentant.
BODACC B n° 20190108, annonce 169 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
2 avril 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-06-30
BODACC C n° 20190065, annonce 248 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
29 mai 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-06-30
BODACC C n° 20180095, annonce 490 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
3 septembre 2017 · Ventes et cessions · Avis initial
- Acte ssp en date du 31/07/2017 enregistré à Pole Enregistrement de Nice le 03/08/2017 bordereau 2017/926 Case 31 Ext 5488. Adresse du vendeur 15 Rue Lascaris 06300 Nice. Délai pour les oppositions : 10 jours à compter de la présente insertion au BODACC.
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
BODACC A n° 20170168, annonce 71 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
15 mars 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-06-30
BODACC C n° 20170022, annonce 256 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
2 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-06-30
BODACC C n° 20170011, annonce 569 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
3 mars 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-06-30
BODACC C n° 20160025, annonce 630 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
14 mars 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-06-30
BODACC C n° 20150021, annonce 422 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
28 octobre 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 2 avril 2013)
Modification de l'activité.
BODACC B n° 20140207, annonce 101 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
24 avril 2013 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20130080, annonce 38 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Alpes-Maritimes, dans l'ordre du répertoire.
- MANDREST · Mandelieu-la-Napoule
- VLV · Nice
- CHEZ STEFANO · Cannes
- JARDIN DU MAS · Biot
- A.M.B. · Saint-Jeannet
- TILO'S COOKING · Mougins
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.