JAIZ
SIREN 878 236 629 · Restauration traditionnelle · Chalon-sur-Saône
JAIZ (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 878236629, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er septembre 2019. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Chalon-sur-Saône (Saône-et-Loire). Le répertoire recense 3 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 1 ou 2 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | JAIZ |
|---|---|
| SIREN | 878 236 629 |
| SIRET du siège | 878 236 629 00035 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 1er septembre 2019 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er septembre 2019 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 1 ou 2 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Chalon-sur-Saône · Entreprises du département Saône-et-Loire
Établissements (3)
1 actifSiège
| SIRET | 878 236 629 00035 |
|---|---|
| Adresse | 19 RUE DE STRASBOURG, 71100 CHALON-SUR-SAONE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 878 236 629 00027 | Chalon-sur-Saône | 56.10A | 24 février 2023 |
| 878 236 629 00019 | Chalon-sur-Saône | 56.10A | 1er septembre 2019 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/08/2023 | Non publiée | Simplifiés | 196 544 € | — | 1 513 € | 9 621 € | 0,8 % | Publics |
| 31/08/2021 | 12 mois* | Complets | 123 249 € | — | 58 563 € | 26 652 € | 47,5 % | Publics |
| 31/08/2020 | Non publiée | Complets | 92 689 € | — | 15 354 € | 2 776 € | 16,6 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/08/2023 simplifié · 12 mois | 31/08/2021 complet · 12 mois | 31/08/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 111 551 € | 94 296 € | 73 838 € |
| Capitaux propres | 75 767 € | 76 416 € | 17 854 € |
| Capital social | 2 500 € | 2 500 € | 2 500 € |
| Emprunts et dettes financières | 21 020 € | 3 000 € | 15 000 € |
| Disponibilités | 15 713 € | 51 860 € | 49 204 € |
| Créances clients | — | — | 1 859 € |
| Dettes fournisseurs | 1 416 € | — | 6 992 € |
| Charges de personnel | 67 292 € | 58 433 € | 49 015 € |
| Impôts et taxes | 3 288 € | 1 468 € | 994 € |
| Charges financières | 543 € | 328 € | 7 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (7)
4 novembre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20250212, annonce 3140 · Greffe du Tribunal de Commerce de Châlon-sur-Saône · annonce source
28 octobre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 1er septembre 2019)
transfert du siège social.
BODACC B n° 20250207, annonce 4068 · Greffe du Tribunal de Commerce de Châlon-sur-Saône · annonce source
13 mai 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-08-31
BODACC C n° 20250091, annonce 3526 · Greffe du Tribunal de Commerce de chalon-sur-saône · annonce source
16 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-08-31
BODACC C n° 20220222, annonce 2474 · Greffe du Tribunal de Commerce de chalon-sur-saône · annonce source
16 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-08-31
BODACC C n° 20220222, annonce 2475 · Greffe du Tribunal de Commerce de chalon-sur-saône · annonce source
30 juillet 2020 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte en date du 17/01/2020 enregistré au SERVICE DE LA PUBLICITE FONCIERE ET DE L'ENREGISTREMENT DE MACON 1 le 21/01/2020 sous le numéro DOSSIER 2020 00002305 REFERENCE 7104P01 2020 A 00185 Adresse de l'ancien propriétaire: 15 Rue de Strasbourg 71100 Chalon-sur-Saône
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20200146, annonce 1511 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHÂLON-SUR-SAÔNE · annonce source
29 octobre 2019 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20190209, annonce 1807 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHÂLON-SUR-SAÔNE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Saône-et-Loire, dans l'ordre du répertoire.
- NECFERN · Vitry-en-Charollais
- EURL NICOLAS MARTIN · Digoin
- MAXIMILIEN ROEMERS · Mâcon
- LES GOURMANDISES DE L'EDUEN · Autun
- MAISON MINORI · Givry
- B.L.B.C · Louhans-Châteaurenaud
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.