SIFin
Active (Sirene)

HERMES

SIREN 820 879 542 · Restauration de type rapide · Nancy

HERMES (sas, société par actions simplifiée), SIREN 820879542, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 10 juin 2016. Son activité principale déclarée est « Restauration de type rapide » (code 56.10C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Nancy (Meurthe-et-Moselle). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).

Identité

DénominationHERMES
SIREN820 879 542
SIRET du siège820 879 542 00026
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création10 juin 2016
Catégorie d'entrepriseEntreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 21 septembre 2020
Dernier traitement Sirene4 août 2026
Tranche d'effectif salarié20 à 49 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration de type rapide (56.10C)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11J — Restauration de type rapide

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration de type rapide » · Entreprises de la commune Nancy · Entreprises du département Meurthe-et-Moselle

Établissements (2)

1 actif

Siège

SIRET820 879 542 00026
Adresse6 PLACE DES VOSGES, 54000 NANCY
ÉtatActif
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
820 879 542 00018Illzach70.10Z10 juin 2016

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/03/202512 mois*Complets820 338 €-1,9 %-87 679 €5 408 €-10,7 %Publics
31/03/202412 mois*Complets836 567 €+24,6 %-33 229 €12 519 €-4,0 %Publics
31/03/202312 mois*Complets671 163 €-8,9 %-98 837 €-50 112 €-14,7 %Publics
31/03/202212 mois*Complets736 666 €+9,8 %-27 485 €51 544 €-3,7 %Publics
31/03/202112 mois*Complets670 726 €-10,0 %32 504 €109 448 €4,8 %Publics
31/03/202012 mois*Complets745 255 €-17,2 %-65 542 €21 240 €-8,8 %Publics
31/03/201912 mois*Complets900 380 €-0,8 %13 306 €108 625 €1,5 %Publics
31/03/201812 mois*Complets907 304 €—38 765 €144 185 €4,3 %Publics
31/03/2017Non publiéeComplets0 €—-4 838 €-3 672 €—Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/03/2025
complet · 12 mois
31/03/2024
complet · 12 mois
31/03/2023
complet · 12 mois
31/03/2022
complet · 12 mois
31/03/2021
complet · 12 mois
Total du bilan145 033 €194 557 €239 624 €265 910 €354 939 €
Capitaux propres-234 036 €-146 357 €-113 127 €-14 290 €13 195 €
Capital social15 000 €15 000 €15 000 €15 000 €15 000 €
Emprunts et dettes financières36 184 €253 688 €263 305 €201 534 €261 202 €
Disponibilités25 849 €49 113 €47 141 €42 408 €90 087 €
Stocks—2 515 €5 503 €3 531 €5 529 €
Créances clients21 119 €10 620 €6 814 €875 €2 170 €
Dettes fournisseurs22 874 €25 689 €42 902 €32 669 €29 636 €
Charges de personnel275 527 €339 039 €258 645 €226 590 €182 878 €
Impôts et taxes9 784 €9 062 €11 972 €10 848 €8 015 €
Charges financières6 403 €7 136 €3 149 €2 287 €2 665 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (13)

  1. 14 octobre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2025-03-31

    BODACC C n° 20250197, annonce 3276 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancy · annonce source

  2. 27 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2024-03-31

    BODACC C n° 20240165, annonce 2862 · Greffe du Tribunal de Commerce de nancy · annonce source

  3. 5 avril 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-03-31

    BODACC C n° 20240068, annonce 1878 · Greffe du Tribunal de Commerce de nancy · annonce source

  4. 27 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-03-31

    BODACC C n° 20220251, annonce 2834 · Greffe du Tribunal de Commerce de nancy · annonce source

  5. 27 décembre 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20220251, annonce 1199 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nancy · annonce source

  6. 13 décembre 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20220241, annonce 1530 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nancy · annonce source

  7. 10 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-03-31

    BODACC C n° 20210240, annonce 1592 · Greffe du Tribunal de Commerce de nancy · annonce source

  8. 1er avril 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-03-31

    BODACC C n° 20210064, annonce 4077 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source

  9. 24 mai 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-03-31

    BODACC C n° 20200099, annonce 2019 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source

  10. 13 février 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-03-31

    BODACC C n° 20190031, annonce 525 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source

  11. 22 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-03-31

    BODACC C n° 20170115, annonce 6592 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source

  12. 21 mai 2017 · Immatriculations · Avis initial

    Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort. Modification survenue sur la forme juridique, l'administration et mise en activité de la société

    BODACC A n° 20170097, annonce 790 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source

  13. 10 juillet 2016 · Créations · Avis initial

    Création

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20160135, annonce 589 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10C) dans le département Meurthe-et-Moselle, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.