GSS
SIREN 429 195 316 · Restauration traditionnelle · Paris 10e Arrondissement
GSS (sas, société par actions simplifiée), SIREN 429195316, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 24 janvier 2000. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 10e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | GSS |
|---|---|
| SIREN | 429 195 316 |
| SIRET du siège | 429 195 316 00014 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 24 janvier 2000 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 30 septembre 2020 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 10e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 429 195 316 00014 |
|---|---|
| Adresse | 34 AU 36, 34 BOULEVARD DE BONNE NOUVELLE, 75010 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 2 485 311 € | -10,4 % | 186 675 € | 327 539 € | 7,5 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 2 772 485 € | -9,8 % | 319 998 € | 534 392 € | 11,5 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 3 074 021 € | — | 411 134 € | 729 494 € | 13,4 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 3 013 072 € | — | 331 909 € | 633 737 € | 11,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2018 complet · 12 mois | 31/12/2017 complet · 12 mois | 31/12/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 096 048 € | 1 296 479 € | 1 472 996 € | 1 556 683 € |
| Capitaux propres | 574 131 € | 687 456 € | 767 458 € | 756 323 € |
| Capital social | 13 330 € | 13 330 € | 13 330 € | 13 330 € |
| Emprunts et dettes financières | 64 444 € | 63 156 € | 131 174 € | 163 096 € |
| Disponibilités | 207 408 € | 245 216 € | 264 582 € | 386 449 € |
| Stocks | 61 402 € | 79 058 € | 71 717 € | 56 015 € |
| Créances clients | 53 494 € | 40 740 € | 61 338 € | 48 292 € |
| Dettes fournisseurs | 325 036 € | 404 371 € | 413 904 € | 456 230 € |
| Charges de personnel | 674 170 € | 705 648 € | 717 667 € | 823 087 € |
| Impôts et taxes | 86 255 € | 91 162 € | 94 399 € | 91 770 € |
| Charges financières | 82 € | — | 914 € | 3 627 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (18)
18 août 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20220159, annonce 3179 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
28 mars 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
BODACC B n° 20210061, annonce 1098 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210058, annonce 1535 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 mars 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20210049, annonce 3634 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
6 août 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190150, annonce 9251 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180140, annonce 11513 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170073, annonce 5876 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
9 août 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160078, annonce 4261 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
22 août 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150081, annonce 6997 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
5 août 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140050, annonce 4930 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 novembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130085, annonce 8297 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 décembre 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
BODACC B n° 20120239, annonce 1618 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 septembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120063, annonce 7378 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 septembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110054, annonce 5708 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 janvier 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur la forme juridique et l'administration
BODACC B n° 20110001, annonce 742 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100068, annonce 4761 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
28 octobre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090080, annonce 7299 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
29 septembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080077, annonce 6344 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- SARL IL SOGNO · Paris 8e Arrondissement
- LAURA · Paris 17e Arrondissement
- ATOUVAP · Paris 12e Arrondissement
- SAINT HONORE RESTAURATION · Paris 1er Arrondissement
- LA CORTE · Paris 1er Arrondissement
- MOUSSOUNI ALI ET ABDELLI GERARD · Paris 13e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.