GROUPE BOURDONCLE
SIREN 828 401 497 · Restauration traditionnelle · Paris 6e Arrondissement
GROUPE BOURDONCLE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 828401497, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 10 mars 2017. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 6e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 3 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | GROUPE BOURDONCLE |
|---|---|
| SIREN | 828 401 497 |
| SIRET du siège | 828 401 497 00023 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 10 mars 2017 |
| Catégorie d'entreprise | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 11 février 2019 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 70.10Y — Activités des sièges sociaux |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 6e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (3)
2 actifsSiège
| SIRET | 828 401 497 00023 |
|---|---|
| Adresse | 164 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75006 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 828 401 497 00031 | Paris 6e Arrondissement | 66.30Z | 1er janvier 2020 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 828 401 497 00015 | Paris 6e Arrondissement | 56.10A | 10 mars 2017 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 11 069 368 € | — | -2 077 587 € | -356 757 € | -18,8 % | Publics |
| 31/12/2023 | Non publiée | Complets | 11 194 247 € | — | -4 201 895 € | 592 761 € | -37,5 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 6 299 252 € | +26,7 % | -358 641 € | 114 771 € | -5,7 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 4 970 633 € | — | -796 032 € | 419 102 € | -16,0 % | Publics |
| 31/12/2017 | Non publiée | Complets | 1 851 660 € | — | -962 607 € | -1 597 252 € | -52,0 % | Publics |
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2020 | 12 mois* | Consolidés | 23 541 000 € | -27,6 % | 1 209 000 € | 8 286 000 € | 5,1 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Consolidés | 32 516 000 € | +73,0 % | 15 000 € | 54 806 000 € ⚠ | 0,0 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Consolidés | 18 799 000 € | — | -230 000 € | 27 294 000 € ⚠ | -1,2 % | Publics |
| 31/12/2017 | Non publiée | Consolidés | 5 242 000 € | — | -724 000 € | 2 719 000 € | -13,8 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2018 complet · 12 mois | 31/12/2017 complet · 10 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 67 671 943 € | 66 479 963 € | 46 502 941 € | 35 577 737 € | 25 570 996 € |
| Capitaux propres | -2 660 950 € | -681 713 € | 3 716 947 € | 3 934 402 € | 4 623 206 € |
| Capital social | 547 500 € | 547 500 € | 490 106 € | 490 106 € | 490 106 € |
| Emprunts et dettes financières | 55 570 266 € | 58 204 399 € | 40 635 163 € | 30 484 055 € | 17 577 519 € |
| Disponibilités | 67 147 € | 297 101 € | 240 324 € | 685 502 € | 520 999 € |
| Stocks | 149 129 € | 167 604 € | 53 332 € | 25 399 € | 23 139 € |
| Créances clients | 9 357 232 € | 4 649 900 € | 670 512 € | 17 576 € | 530 400 € |
| Dettes fournisseurs | 11 027 129 € | 5 821 610 € | 1 166 903 € | 756 422 € | 1 501 265 € |
| Charges de personnel | 1 738 699 € | 1 814 346 € | 3 735 073 € | 2 249 897 € | 955 431 € |
| Impôts et taxes | 48 724 € | 43 019 € | 111 246 € | 90 604 € | 40 248 € |
| Charges financières | 2 990 276 € | 2 911 267 € | 424 507 € | 287 722 € | 111 173 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (20)
28 décembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250249, annonce 6279 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
8 octobre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250193, annonce 1059 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
21 novembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210226, annonce 3070 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
29 juillet 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation) et l'administration
BODACC B n° 20210146, annonce 2795 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 décembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes consolidés et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200244, annonce 1283 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 décembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200244, annonce 1282 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
18 décembre 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20190243, annonce 853 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 septembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190181, annonce 8528 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 septembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes consolidés et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190181, annonce 8529 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
26 juillet 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20190143, annonce 1129 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
15 mars 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20190053, annonce 673 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 novembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes consolidés et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180205, annonce 5932 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
25 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180177, annonce 11252 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
13 mai 2018 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (diminution)
BODACC B n° 20180090, annonce 1144 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
25 février 2018 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20180039, annonce 2420 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
25 juillet 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation), l'adresse du siège et l'administration
BODACC B n° 20170140, annonce 1101 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 juillet 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'adresse de l'établissement
BODACC B n° 20170129, annonce 3507 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 juin 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation)
BODACC B n° 20170108, annonce 1935 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
5 avril 2017 · Ventes et cessions · Avis initial
Avis au Bodacc relatif au projet commun de scission nationale. Société scindée : LE MABILLON Forme : Société à responsabilité limitée Adresse du siège : 164 boulevard Saint-Germain 75006 Paris Capital : 610000.35 EUR Numéro unique d'identification : 428761936 Lieu d'immatriculation : Paris. Société
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
BODACC A n° 20170067, annonce 844 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
31 mars 2017 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20170064, annonce 921 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- LES RIBATELS · Paris 11e Arrondissement
- IVIJAY SAS · Paris 9e Arrondissement
- BABRAN · Paris 1er Arrondissement
- LOULOU · Paris 10e Arrondissement
- SAFRAOU RESTAURATION · Paris 9e Arrondissement
- VOTSALO · Paris 1er Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.