SIFin
Active (Sirene)

GRAYS ALMANAC

SIREN 819 192 436 · Restauration traditionnelle · Nice

GRAYS ALMANAC (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 819192436, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 21 mars 2016. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Nice (Alpes-Maritimes). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif.

Identité

DénominationGRAYS ALMANAC
SIREN819 192 436
SIRET du siège819 192 436 00015
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création21 mars 2016
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er mai 2016
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salariéUnité non employeuse ou effectif non renseigné

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Nice · Entreprises du département Alpes-Maritimes

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET819 192 436 00015
Adresse2 PLACE VIEILLE, 06300 NICE
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202012 mois*Complets55 348 €-68,2 %-26 881 €-22 014 €-48,6 %Publics
31/12/201912 mois*Complets173 798 €-32,1 %-8 224 €-2 218 €-4,7 %Publics
31/12/201812 mois*Complets255 790 €+10,6 %6 734 €11 458 €2,6 %Publics
31/12/201712 mois*Complets231 224 €—15 016 €21 693 €6,5 %Publics
31/12/2016Non publiéeComplets130 958 €—6 944 €9 704 €5,3 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2020
complet · 12 mois
31/12/2019
complet · 12 mois
31/12/2018
complet · 12 mois
31/12/2017
complet · 12 mois
31/12/2016
complet · 10 mois
Total du bilan69 270 €72 604 €91 085 €99 385 €44 136 €
Capitaux propres-5 411 €21 470 €29 694 €22 960 €7 944 €
Capital social1 000 €1 000 €1 000 €1 000 €1 000 €
Emprunts et dettes financières61 594 €39 171 €41 129 €50 183 €15 134 €
Disponibilités5 808 €6 726 €14 737 €41 539 €13 769 €
Stocks4 103 €14 536 €21 392 €6 332 €1 305 €
Dettes fournisseurs9 203 €7 916 €13 211 €19 196 €14 826 €
Charges de personnel20 302 €36 098 €78 205 €38 980 €15 325 €
Impôts et taxes642 €7 013 €6 898 €6 977 €338 €
Charges financières521 €807 €613 €634 €—

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (9)

Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).

  1. 16 juillet 2024 · Procédures collectives · Avis initial

    Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire (événement du 4 juillet 2024)

    Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 5 juin 2024, désignant liquidateur SCP Btsg² prise en la personne de Maître Denis Gasnier 51 Rue Maréchal Joffre 06000 Nice.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

    BODACC A n° 20240136, annonce 2819 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source

  2. 9 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20220175, annonce 257 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source

  3. 27 septembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20200188, annonce 375 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source

  4. 5 novembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20190213, annonce 872 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source

  5. 5 novembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20190213, annonce 873 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source

  6. 9 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170111, annonce 736 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source

  7. 23 juin 2016 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 1er mai 2016)

    Modification de l'activité..

    BODACC B n° 20160123, annonce 204 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source

  8. 12 mai 2016 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 1er mai 2016)

    Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité..

    BODACC B n° 20160094, annonce 39 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source

  9. 31 mars 2016 · Créations · Avis initial

    Cette société n'exerce aucune activité..

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20160064, annonce 49 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Alpes-Maritimes, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.