GRAMMAT
SIREN 951 451 939 · Restauration de type rapide · Cavaillon
GRAMMAT (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 951451939, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 11 avril 2023. Son activité principale déclarée est « Restauration de type rapide » (code 56.10C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Cavaillon (Vaucluse). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | GRAMMAT |
|---|---|
| SIREN | 951 451 939 |
| SIRET du siège | 951 451 939 00023 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 11 avril 2023 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 11 juillet 2023 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration de type rapide (56.10C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11J — Restauration de type rapide |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration de type rapide » · Entreprises de la commune Cavaillon · Entreprises du département Vaucluse
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 951 451 939 00023 |
|---|---|
| Adresse | 173 BOULEVARD JACQUES BREL, 84300 CAVAILLON |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 951 451 939 00015 | Avignon | 70.10Z | 11 avril 2023 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2025 | 12 mois* | Complets | 2 597 740 € | +13,2 % | -126 530 € | 219 386 € | -4,9 % | Publics |
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 2 294 196 € | — | -154 685 € | 184 909 € | -6,7 % | Publics |
| 31/12/2023 | Non publiée | Complets | 1 041 339 € | — | -253 755 € | -112 902 € | -24,4 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 9 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 1 190 138 € | 1 543 340 € |
| Capitaux propres | -407 441 € | -252 755 € |
| Capital social | 1 000 € | 1 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 1 246 894 € | 1 337 643 € |
| Disponibilités | 193 575 € | 269 793 € |
| Stocks | 26 183 € | 18 444 € |
| Créances clients | 26 645 € | 46 879 € |
| Dettes fournisseurs | 200 783 € | 307 786 € |
| Charges de personnel | 754 779 € | 452 401 € |
| Impôts et taxes | 24 444 € | 10 286 € |
| Charges financières | 54 872 € | 21 902 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (6)
14 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260154, annonce 7373 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'avignon · annonce source
3 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250147, annonce 9806 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'avignon · annonce source
23 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240163, annonce 5390 · Greffe du Tribunal de Commerce d'avignon · annonce source
11 août 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 11 juillet 2023)
mise en activité de la société.
BODACC B n° 20230154, annonce 1108 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Avignon · annonce source
30 juillet 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
transfert du siège social.
BODACC B n° 20230145, annonce 1965 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Avignon · annonce source
13 avril 2023 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20230073, annonce 2337 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Avignon · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10C) dans le département Vaucluse, dans l'ordre du répertoire.
- BEPE · Cavaillon
- SUR LE POUCE · Bollène
- LUCKY · Pertuis
- MAMMA PIZZA · Avignon
- LIBERE THES SENS · Robion
- BONOBROUSSE · Sorgues
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.