GRAIN D'FOLIE
SIREN 811 796 002 · Restauration traditionnelle · Paris 11e Arrondissement
GRAIN D'FOLIE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 811796002, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 15 mai 2015. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 11e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | GRAIN D'FOLIE |
|---|---|
| SIREN | 811 796 002 |
| SIRET du siège | 811 796 002 00012 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 15 mai 2015 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 15 mai 2015 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 3 à 5 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 11e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 811 796 002 00012 |
|---|---|
| Adresse | 111 BOULEVARD DE MENILMONTANT, 75011 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2020 | Non publiée | Simplifiés | 136 846 € | — | 1 046 € | -30 280 € | 0,8 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Simplifiés | 192 538 € | +44,9 % | 5 277 € | 43 002 € | 2,7 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Simplifiés | 132 873 € | — | 1 038 € | 30 414 € | 0,8 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Simplifiés | 196 620 € | — | 699 € | 35 796 € | 0,4 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2020 simplifié · 12 mois | 31/12/2018 simplifié · 12 mois | 31/12/2017 simplifié · 12 mois | 31/12/2016 simplifié · 20 mois |
|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 119 519 € | 84 776 € | 63 928 € | 53 972 € |
| Capitaux propres | 146 € | 8 014 € | 2 736 € | 1 699 € |
| Capital social | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 30 000 € | — | — | — |
| Disponibilités | 50 978 € | 25 562 € | 9 437 € | 2 438 € |
| Stocks | 5 500 € | 3 500 € | 3 440 € | 6 514 € |
| Dettes fournisseurs | 43 345 € | 44 492 € | 41 158 € | 32 552 € |
| Charges de personnel | 63 231 € | 18 790 € | 2 451 € | 26 168 € |
| Impôts et taxes | 725 € | 558 € | 25 € | 959 € |
| Charges financières | 3 € | 25 € | 33 € | 76 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (9)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
19 juillet 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif (événement du 2 juillet 2026)
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
BODACC A n° 20260135, annonce 2644 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
4 septembre 2025 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire (événement du 19 août 2025)
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 1er mai 2025,désignant liquidateur Selarl Argos en la personne de Me Véronique Manié 19 rue Lantiez 75017 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
BODACC A n° 20250169, annonce 595 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
21 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220140, annonce 6738 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
20 juin 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210119, annonce 4689 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 juin 2021 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire (événement du 26 mai 2021)
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 25 mars 2021,désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Charles-Axel Chuine 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
BODACC A n° 20210113, annonce 5639 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20200192, annonce 1463 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
18 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190137, annonce 14782 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
28 juin 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20190123, annonce 4037 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 juin 2015 · Immatriculations · Avis initial
Immatriculation
BODACC A n° 20150116, annonce 1053 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- BRICKTOP PIZZA · Paris 11e Arrondissement
- GARDEN SUSHI · Paris 20e Arrondissement
- MSIKA LN SASU · Paris 15e Arrondissement
- GS CONCEPT 3 · Paris 2e Arrondissement
- ELSA RESTAURATION · Paris 18e Arrondissement
- DM PRESTIGE · Paris 16e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.