GIANLUCA
SIREN 878 508 332 · Restauration traditionnelle · Vallauris
GIANLUCA (sas, société par actions simplifiée), SIREN 878508332, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er octobre 2019. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Vallauris (Alpes-Maritimes). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | GIANLUCA |
|---|---|
| SIREN | 878 508 332 |
| SIRET du siège | 878 508 332 00011 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er octobre 2019 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er octobre 2019 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 3 à 5 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Vallauris · Entreprises du département Alpes-Maritimes
Établissements (2)
2 actifsSiège
| SIRET | 878 508 332 00011 |
|---|---|
| Adresse | 8 AV DES MARTYRS RESISTANCE, 06220 VALLAURIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 878 508 332 00029 | Vallauris | 47.29Z | 13 janvier 2021 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/09/2025 | Non publiée | Complets | 281 917 € | — | 10 926 € | 13 509 € | 3,9 % | Publics |
| 30/09/2023 | 12 mois* | Complets | 255 451 € | +30,1 % | -39 126 € | -35 297 € | -15,3 % | Publics |
| 30/09/2022 | 12 mois* | Complets | 196 404 € | +56,0 % | -66 309 € | -65 698 € | -33,8 % | Publics |
| 30/09/2021 | 12 mois* | Complets | 125 937 € | — | 7 721 € | 7 172 € | 6,1 % | Publics |
| 30/09/2020 | Non publiée | Simplifiés | 101 742 € | — | -20 974 € | -23 494 € | -20,6 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2025 complet · 12 mois | 30/09/2023 complet · 12 mois | 30/09/2022 complet · 12 mois | 30/09/2021 complet · 12 mois | 30/09/2020 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 132 010 € | 101 939 € | 90 555 € | 99 983 € | 13 154 € |
| Capitaux propres | -119 533 € | -118 188 € | -79 061 € | -12 752 € | -20 474 € |
| Capital social | 500 € | 500 € | 500 € | 500 € | 500 € |
| Emprunts et dettes financières | 20 568 € | 21 193 € | 27 409 € | 19 514 € | 7 463 € |
| Disponibilités | 28 760 € | 26 019 € | 14 933 € | 18 323 € | 3 371 € |
| Stocks | 8 792 € | 8 133 € | 8 093 € | 6 212 € | 1 382 € |
| Créances clients | 8 027 € | — | — | — | — |
| Dettes fournisseurs | 108 975 € | 89 949 € | 79 156 € | 61 149 € | 10 457 € |
| Charges de personnel | 111 058 € | 121 061 € | 97 989 € | 33 020 € | 51 065 € |
| Impôts et taxes | 4 035 € | 3 348 € | 2 247 € | 1 880 € | 2 524 € |
| Charges financières | — | 103 € | 29 € | 164 € | 122 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (13)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
30 septembre 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20260187, annonce 332 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Antibes · annonce source
13 mars 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 3 mars 2026)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20260050, annonce 3834 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Antibes · annonce source
12 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-09-30
BODACC C n° 20260029, annonce 332 · Greffe du Tribunal de Commerce d'antibes · annonce source
3 janvier 2025 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de plan de redressement (événement du 23 décembre 2024)
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans - Nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Didier Cardon 15 impasse de l'Horloge 06117 Le Cannet
BODACC A n° 20250002, annonce 1477 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Antibes · annonce source
21 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-09-30
BODACC C n° 20240225, annonce 255 · Greffe du Tribunal de Commerce d'antibes · annonce source
14 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-09-30
BODACC C n° 20240220, annonce 228 · Greffe du Tribunal de Commerce d'antibes · annonce source
14 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-09-30
BODACC C n° 20240220, annonce 227 · Greffe du Tribunal de Commerce d'antibes · annonce source
14 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-09-30
BODACC C n° 20240220, annonce 226 · Greffe du Tribunal de Commerce d'antibes · annonce source
8 octobre 2024 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte sous seing privé en date du 09/09/2024 enregistré au Service de l'Enregistrement de SDE de Nice le 17/09/2024, Dossier Dossier 2024 00016941. Référence : Référence 0604P61 2024 A 03015. Adresse de l'ancien propriétaire : 8 Avenue des Martyrs de la Résistance 06220 VALLAURIS. Adresse du nouveau
Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale
BODACC A n° 20240195, annonce 125 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Antibes · annonce source
26 mars 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20240060, annonce 127 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Antibes · annonce source
19 décembre 2023 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 28 novembre 2023)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Juin 2023 , désignant mandataire judiciaire Maître Didier CARDON 15, impasse de l'Horloge - 06117 Le Cannet . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
BODACC A n° 20230244, annonce 2683 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Antibes · annonce source
4 avril 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'activité.
BODACC B n° 20210066, annonce 103 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANTIBES · annonce source
5 novembre 2019 · Immatriculations · Avis initial
Immatriculation
BODACC A n° 20190213, annonce 132 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANTIBES · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Alpes-Maritimes, dans l'ordre du répertoire.
- LAVAGNA AND CO · Berre-les-Alpes
- MTE · Nice
- LA BARAK'A · Mougins
- LE BISTROT · Peymeinade
- LENG AND CO · Saint-Laurent-du-Var
- QUINTAZUL · Cannes
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.