GARIG
SIREN 492 192 638 · Autres services de restauration n.c.a. · Aix-en-Provence
GARIG (sas, société par actions simplifiée), SIREN 492192638, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 27 septembre 2006. Son activité principale déclarée est « Autres services de restauration n.c.a. » (code 56.29B, NAF rév. 2). Son siège est situé à Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône). Le répertoire recense 46 établissements, dont 37 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 250 à 499 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | GARIG |
|---|---|
| SIREN | 492 192 638 |
| SIRET du siège | 492 192 638 00079 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 27 septembre 2006 |
| Catégorie d'entreprise | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er octobre 2023 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 21 mai 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 250 à 499 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Autres services de restauration n.c.a. (56.29B) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.22Y — Activités de service contractuel de restauration et autres activités de service de restauration |
Toutes les entreprises de l'activité « Autres services de restauration n.c.a. » · Entreprises de la commune Aix-en-Provence · Entreprises du département Bouches-du-Rhône
Établissements (46)
37 actifsSiège
| SIRET | 492 192 638 00079 |
|---|---|
| Adresse | EUROPARC PICHAURY BAT 4, 1330 AV J R G GAUTIER DE LA LAUZIERE, 13080 AIX-EN-PROVENCE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 492 192 638 00467 | Antibes | 56.29B | 27 août 2025 |
| 492 192 638 00459 | La Ciotat | 56.29B | 25 août 2025 |
| 492 192 638 00442 | Antibes | 56.29B | 21 juin 2025 |
| 492 192 638 00426 | Draguignan | 56.29B | 1er septembre 2024 |
| 492 192 638 00434 | Nice | 56.29B | 1er septembre 2024 |
| 492 192 638 00418 | Le Cannet | 56.29B | 1er juillet 2024 |
| 492 192 638 00400 | Cannes | 56.29B | 1er octobre 2023 |
| 492 192 638 00392 | Aubagne | 56.29B | 1er septembre 2023 |
| 492 192 638 00384 | Cannes | 56.29B | 1er août 2023 |
| 492 192 638 00335 | Gignac-la-Nerthe | 56.29B | 15 juillet 2023 |
| 492 192 638 00343 | Marignane | 56.29B | 15 juillet 2023 |
| 492 192 638 00350 | Saint-Mitre-les-Remparts | 56.29B | 15 juillet 2023 |
| 492 192 638 00368 | Mandelieu-la-Napoule | 56.29B | 7 juillet 2023 |
| 492 192 638 00376 | Mandelieu-la-Napoule | 56.29B | 7 juillet 2023 |
| 492 192 638 00327 | Nice | 56.29B | 21 mars 2023 |
| 492 192 638 00251 | Gignac-la-Nerthe | 56.29B | 1er septembre 2021 |
| 492 192 638 00269 | Vitrolles | 56.29B | 1er septembre 2021 |
| 492 192 638 00293 | Cannes | 56.29B | 1er septembre 2021 |
| 492 192 638 00301 | Saint-Raphaël | 56.29B | 1er septembre 2021 |
| 492 192 638 00277 | Nice | 56.29B | 24 août 2021 |
| 492 192 638 00285 | Valbonne | 56.29B | 24 août 2021 |
| 492 192 638 00244 | Marignane | 56.29B | 1er février 2021 |
| 492 192 638 00236 | Mougins | 56.29B | 1er septembre 2020 |
| 492 192 638 00210 | Marseille 14e Arrondissement | 56.29B | 6 janvier 2020 |
| 492 192 638 00202 | Fréjus | 56.29B | 1er août 2019 |
| 492 192 638 00194 | Fos-sur-Mer | 56.29B | 1er avril 2019 |
| 492 192 638 00186 | Carnoux-en-Provence | 56.29B | 16 août 2016 |
| 492 192 638 00178 | Cagnes-sur-Mer | 56.29B | 29 février 2016 |
| 492 192 638 00160 | Marignane | 56.29B | 1er janvier 2016 |
| 492 192 638 00145 | Venelles | 56.29B | 6 juillet 2015 |
| 492 192 638 00137 | Cuers | 56.29B | 1er décembre 2014 |
| 492 192 638 00103 | Gap | 56.29B | 1er juillet 2013 |
| 492 192 638 00087 | Berre-l'Étang | 56.29B | 1er juillet 2011 |
| 492 192 638 00061 | Aix-en-Provence | 56.29B | 30 novembre 2009 |
| 492 192 638 00053 | Gap | 56.29B | 22 décembre 2008 |
| 492 192 638 00020 | Bouc-Bel-Air | 56.29B | 1er octobre 2007 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 492 192 638 00319 | Aix-en-Provence | 56.29B | 1er mai 2022 |
| 492 192 638 00228 | Marseille 8e Arrondissement | 56.29B | 3 février 2020 |
| 492 192 638 00152 | Cuges-les-Pins | 56.29B | 2 novembre 2015 |
| 492 192 638 00129 | Marseille 6e Arrondissement | 56.29B | 25 août 2014 |
| 492 192 638 00111 | Tallard | 56.29B | 15 juillet 2013 |
| 492 192 638 00095 | Berre-l'Étang | 56.29B | 1er juillet 2011 |
| 492 192 638 00046 | Aix-en-Provence | 56.29B | 25 juin 2008 |
| 492 192 638 00038 | Fos-sur-Mer | 56.29B | 11 octobre 2007 |
| 492 192 638 00012 | Saint-Antonin-sur-Bayon | 56.29B | 27 septembre 2006 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2025 | 12 mois* | Complets | 44 553 172 € | +10,1 % | 407 146 € | 3 098 028 € | 0,9 % | Publics |
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 40 480 397 € | — | 496 837 € | 2 253 102 € | 1,2 % | Publics |
| 31/12/2023 | Non publiée | Complets | 32 745 913 € | — | 451 542 € | 1 666 927 € | 1,4 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 20 634 632 € | +31,3 % | 157 014 € | 1 037 424 € | 0,8 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 15 721 599 € | -14,7 % | 61 680 € | 818 027 € | 0,4 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 18 433 803 € | — | 184 304 € | 845 188 € | 1,0 % | Publics |
| 31/12/2018 | Non publiée | Complets | 15 824 705 € | — | 321 096 € | 723 207 € | 2,0 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 14 638 819 € | — | 277 192 € | 735 564 € | 1,9 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 14 395 064 € | 14 034 219 € | 11 242 604 € | 10 705 305 € | 10 167 586 € |
| Capitaux propres | 3 503 959 € | 3 007 121 € | 2 555 580 € | 2 227 263 € | 2 070 248 € |
| Capital social | 100 000 € | 100 000 € | 100 000 € | 100 000 € | 100 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 2 059 097 € | 2 108 003 € | 2 730 342 € | 3 194 355 € | 4 011 442 € |
| Disponibilités | 848 548 € | 1 839 191 € | 1 516 683 € | 1 472 171 € | 4 549 000 € |
| Stocks | 843 496 € | 664 755 € | 549 541 € | 465 947 € | 333 473 € |
| Créances clients | 6 735 217 € | 6 062 472 € | 4 039 667 € | 3 429 199 € | 2 437 934 € |
| Dettes fournisseurs | 5 895 916 € | 5 657 107 € | 4 166 550 € | 3 512 329 € | 2 552 975 € |
| Charges de personnel | 12 880 818 € | 10 455 112 € | 8 240 111 € | 7 014 847 € | 5 380 119 € |
| Impôts et taxes | 267 473 € | 220 481 € | 177 615 € | 229 974 € | 209 033 € |
| Charges financières | 16 727 € | 20 868 € | 25 967 € | 7 038 € | 10 636 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (25)
2 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260124, annonce 1564 · Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence · annonce source
16 septembre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20250177, annonce 521 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Aix-en-Provence · annonce source
12 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250153, annonce 1619 · Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence · annonce source
24 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240142, annonce 1130 · Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence · annonce source
1er septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230168, annonce 299 · Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence · annonce source
27 septembre 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 29 avril 2022)
Modification survenue sur l'administration, la date de début d'activité, transfert du siège social.
BODACC B n° 20220187, annonce 166 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Aix-en-Provence · annonce source
22 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220184, annonce 1166 · Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence · annonce source
7 septembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210174, annonce 492 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
18 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200203, annonce 746 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
15 septembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20200179, annonce 194 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
10 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190131, annonce 665 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
30 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180159, annonce 995 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
25 mars 2018 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20180059, annonce 185 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
11 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170112, annonce 1257 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
26 juillet 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160071, annonce 1516 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
15 juillet 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150059, annonce 1945 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
12 août 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140054, annonce 2923 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
27 août 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130056, annonce 1861 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
3 juin 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20130027, annonce 957 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
28 mars 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20130062, annonce 208 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
31 août 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le nom commercial
BODACC B n° 20120168, annonce 115 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
22 septembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110063, annonce 2557 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
23 août 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100047, annonce 1564 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
30 décembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090102, annonce 1349 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
2 septembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080064, annonce 2633 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.29B) dans le département Bouches-du-Rhône, dans l'ordre du répertoire.
- ASS RESTAURANT DOMINE PETIT ARBOIS · Aix-en-Provence
- ACSENT DE PROVENCE · Marseille 8e Arrondissement
- ASSOCIATION DES AGENTS DU CSI · Marseille 8e Arrondissement
- INSERTION PAR LA RESTAURATION RESPONSABLE · Marseille 11e Arrondissement
- ASSOC PARENTS ELEVES CANTINE · Charleval
- AMI INSTRUCTION LAIQUE CANTINE · Maillane
Marchés publics attribués (12)
| Notification | Objet | Acheteur | Nature | Montant notifié |
|---|---|---|---|---|
| 27 mars 2026 | MARCHÉ D'EXPLOITATION ET DE GESTION DE LA RESTAURATION COLLECTIVE DE L'ENSOSP ET DE SES SATELLITES | ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DES OFFICIERS DE SAPEURS POMPIERS | Marché | 10 800 000 € |
| 24 février 2026 | FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES ECOLES ET LE CENTRE DE LOISIRS DE LA VILLE DE ROQUEVAIRE | COMMUNE DE ROQUEVAIRE | Marché | 2 448 000 € |
| 29 décembre 2025 | Fourniture et portage de plateaux repas pour le CCAS de La Ciotat (13600) - RELANCE | CTRE COM ACTION SOCIALE DE LA CIOTAT | Marché | 2 000 000 € |
| 4 août 2025 | Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolaire, les accueils de loisirs et le CCAS | CAISSE DES ECOLES DE CAVALAIRE SUR MER | Marché | 2 200 000 € |
| 1er août 2025 | GARIG RESTAURATION SCOLAIRE 25/29 | COMMUNE DE FREJUS | Marché | 18 137 655 € |
| 30 juillet 2025 | Marché public de prestations de restauration collective estivale pour la Ville de Fréjus | COMMUNE DE FREJUS | Marché | 39 662 € |
| 9 juillet 2025 | GESTION DE LA CUISINE CENTRALE CONFECTIOJN ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE A DESTINATION DES MEMBRES DU GROUPEMENTS DE COMMANDES | COMMUNE DE GAP | Marché | 8 059 896 € |
| 9 juillet 2025 | GESTION DE LA CUISINE CENTRALE CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE A DESTINATION DES MEMBRES DU GROUPEMENTS DE COMMANDES | CA GAP-TALLARD-DURANCE | Marché | 42 660 € |
| 9 juillet 2025 | GESTION DE LA CUISINE CENTRALE CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE A DESTINATION DES MEMBRES DU GROUPEMENTS DE COMMANDES | CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE | Marché | 6 658 926 € |
| 11 juin 2025 | Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration collective | COMMUNE DE VENTABREN | Marché | 2 000 000 € |
| 11 juin 2024 | RESTAURATION COLLECTIVE COMMUNE ET CCAS | COMMUNE DE VENELLES | Marché | 2 463 691 € |
| 5 juillet 2021 | CONCESSION DE SERVICE PUBLIC POUR LA RESTAURATION MUNICIPALE ET CCAS | COMMUNE DE VITROLLES | Marché | 13 000 000 € |
Le montant notifié est le montant prévu au contrat (parfois un maximum pour un accord-cadre). Il ne correspond ni à un chiffre d'affaires encaissé ni à une preuve de solvabilité ; pour un marché à plusieurs titulaires, il est partagé. Somme des montants des marchés à titulaire unique (sur l'ensemble des 12 marchés) : 67 850 490 €.
Données essentielles de la commande publique, fichiers consolidés (data.gouv.fr) — Licence Ouverte 2.0.