FLEUR DE SEL
SIREN 503 652 380 · Restauration traditionnelle · Montsoreau
FLEUR DE SEL (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 503652380, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er mai 2008. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Montsoreau (Maine-et-Loire). Le répertoire recense 3 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 0 salarié (année 2024).
Identité
| Dénomination | FLEUR DE SEL |
|---|---|
| SIREN | 503 652 380 |
| SIRET du siège | 503 652 380 00026 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 1er mai 2008 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 7 décembre 2009 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 0 salarié (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Montsoreau · Entreprises du département Maine-et-Loire
Établissements (3)
2 actifsSiège
| SIRET | 503 652 380 00026 |
|---|---|
| Adresse | 4 QUAI PHILIPPE DE COMMINES, 49730 MONTSOREAU |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 503 652 380 00034 | Saumur | 56.10C | 10 juillet 2020 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 503 652 380 00018 | Beaumont-en-Véron | 56.10A | 1er mai 2008 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 100 664 € | -15,2 % | -11 079 € | -6 049 € | -11,0 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 118 717 € | +34,4 % | -9 462 € | -1 302 € | -8,0 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 88 301 € | +1,5 % | 21 498 € | 24 031 € | 24,3 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 87 031 € | -17,0 % | 9 658 € | 11 423 € | 11,1 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 104 901 € | -11,3 % | 11 088 € | 11 926 € | 10,6 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 118 229 € | +12,7 % | 2 184 € | 2 394 € | 1,8 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 104 877 € | +107,5 % | -1 324 € | -2 651 € | -1,3 % | Publics |
| 31/12/2016 | 12 mois* | Complets | 50 542 € | -14,1 % | -1 835 € | -4 929 € | -3,6 % | Publics |
| 31/12/2015 | 12 mois* | Complets | 58 866 € | — | 5 393 € | 6 314 € | 9,2 % | Publics |
| 31/12/2014 | Non publiée | Complets | 61 427 € | — | -5 054 € | -4 185 € | -8,2 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 46 870 € | 67 207 € | 75 357 € | 61 458 € | 26 876 € |
| Capitaux propres | 1 218 € | 12 297 € | 43 257 € | 21 759 € | 12 101 € |
| Capital social | 1 500 € | 1 500 € | 1 500 € | 1 500 € | 1 500 € |
| Emprunts et dettes financières | 36 399 € | 44 454 € | 20 272 € | 23 420 € | 3 032 € |
| Disponibilités | 35 463 € | 53 501 € | 55 401 € | 36 791 € | 8 925 € |
| Stocks | 871 € | 745 € | 892 € | 757 € | 150 € |
| Dettes fournisseurs | 6 150 € | 5 470 € | 4 919 € | 5 883 € | 6 099 € |
| Charges de personnel | 51 240 € | 63 980 € | 54 004 € | 50 232 € | 43 764 € |
| Impôts et taxes | 2 689 € | 2 448 € | 893 € | 879 € | 2 871 € |
| Charges financières | 545 € | 854 € | 618 € | 355 € | 375 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (18)
2 novembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260211, annonce 2710 · Greffe du Tribunal de Commerce d'angers · annonce source
11 décembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250238, annonce 6268 · Greffe du Tribunal de Commerce d'angers · annonce source
6 mars 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250046, annonce 6055 · Greffe du Tribunal de Commerce d'angers · annonce source
23 novembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230226, annonce 4386 · Greffe du Tribunal de Commerce d'angers · annonce source
19 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220203, annonce 4011 · Greffe du Tribunal de Commerce d'angers · annonce source
24 novembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210228, annonce 2124 · Greffe du Tribunal de Commerce d'angers · annonce source
4 février 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210024, annonce 7010 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS · annonce source
19 février 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20200035, annonce 2073 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS · annonce source
22 novembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180218, annonce 4713 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS · annonce source
4 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20180121, annonce 4877 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS · annonce source
4 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20180121, annonce 4876 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS · annonce source
4 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20180121, annonce 4875 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS · annonce source
14 mars 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20150021, annonce 2408 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
14 mars 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20150021, annonce 2405 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
14 mars 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20150021, annonce 2406 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
14 mars 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20150021, annonce 2407 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
27 décembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100094, annonce 4718 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
9 mai 2008 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20080078, annonce 705 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Maine-et-Loire, dans l'ordre du répertoire.
- RESTAURANT GUINGUETTE DU MOULIN DE LA BOIRE · Rives-du-Loir-en-Anjou
- AU RESTAU-THEATRE · Angers
- LES PLAISIRS DU LYS · Lys-Haut-Layon
- PROUST ROLAND · Val d'Erdre-Auxence
- RESTOMONTARGIS · Saint-Barthélemy-d'Anjou
- LE MOULIN DE L'EPINAY · Mauges-sur-Loire
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.