FLEUR DE METS
SIREN 449 744 200 · Services des traiteurs · Paris 17e Arrondissement
FLEUR DE METS (sas, société par actions simplifiée), SIREN 449744200, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er août 2003. Son activité principale déclarée est « Services des traiteurs » (code 56.21Z, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 17e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 9 établissements, dont 3 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 50 à 99 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | FLEUR DE METS |
|---|---|
| SIREN | 449 744 200 |
| SIRET du siège | 449 744 200 00063 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er août 2003 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er octobre 2020 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 16 septembre 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 50 à 99 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Services des traiteurs (56.21Z) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.21Y — Activités de traiteur événementiel |
Toutes les entreprises de l'activité « Services des traiteurs » · Entreprises de la commune Paris 17e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (9)
3 actifsSiège
| SIRET | 449 744 200 00063 |
|---|---|
| Adresse | 9 RUE ANATOLE DE LA FORGE, 75017 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 449 744 200 00089 | Gennevilliers | 56.21Z | 1er janvier 2025 |
| 449 744 200 00071 | Gennevilliers | 56.21Z | 1er mars 2024 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 449 744 200 00097 | Paris 12e Arrondissement | 56.21Z | 1er octobre 2025 |
| 449 744 200 00055 | Saint-Denis | 56.21Z | 19 novembre 2019 |
| 449 744 200 00048 | Paris 16e Arrondissement | 56.21Z | 1er septembre 2016 |
| 449 744 200 00030 | Puteaux | 56.21Z | 17 décembre 2010 |
| 449 744 200 00022 | Saint-Ouen-sur-Seine | 56.21Z | 27 juillet 2005 |
| 449 744 200 00014 | Paris 15e Arrondissement | 56.21Z | 1er août 2003 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 23 040 684 € | +9,7 % | 2 284 831 € | 217 680 € | 9,9 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 20 994 587 € | +20,9 % | 1 058 953 € | 2 647 249 € | 5,0 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 17 362 952 € | — | 1 444 778 € | 2 761 203 € | 8,3 % | Publics |
| 31/12/2021 | Non publiée | Complets | 5 502 693 € | — | 576 750 € | 723 248 € | 10,5 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 15 868 974 € | -5,3 % | 2 330 167 € | 235 456 € | 14,7 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 16 754 179 € | +12,1 % | 655 761 € | 1 025 378 € | 3,9 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 14 942 705 € | — | -2 754 716 € | 179 678 € | -18,4 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 14 081 898 € | — | 33 543 € | 891 188 € | 0,2 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 16 792 595 € | 13 306 793 € | 12 717 398 € | 10 123 121 € | 10 831 672 € |
| Capitaux propres | 7 329 126 € | 5 031 441 € | 3 963 811 € | 2 299 150 € | 3 887 668 € |
| Capital social | 79 000 € | 79 000 € | 79 000 € | 74 900 € | 74 900 € |
| Emprunts et dettes financières | 1 706 900 € | 3 452 286 € | 3 666 154 € | 4 238 627 € | 1 529 029 € |
| Disponibilités | 4 512 598 € | 2 613 446 € | 1 844 648 € | 1 385 201 € | 1 010 952 € |
| Stocks | 366 546 € | 331 953 € | 237 354 € | 196 008 € | 228 700 € |
| Créances clients | 1 999 469 € | 3 425 364 € | 3 627 880 € | 1 609 365 € | 1 037 000 € |
| Dettes fournisseurs | 3 290 324 € | 2 222 772 € | 2 640 561 € | 1 799 095 € | 3 166 274 € |
| Charges de personnel | 9 713 572 € | 8 591 799 € | 6 817 719 € | 2 951 648 € | 7 785 699 € |
| Impôts et taxes | 285 048 € | 279 456 € | 256 188 € | 129 840 € | 317 624 € |
| Charges financières | 88 699 € | 118 616 € | 73 149 € | 45 328 € | 10 034 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (34)
13 septembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260175, annonce 4246 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
22 mars 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation)
BODACC B n° 20260056, annonce 3026 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
18 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250157, annonce 10032 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
27 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240165, annonce 5032 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
20 août 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230159, annonce 5775 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
24 mai 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation)
BODACC B n° 20230099, annonce 3017 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
14 août 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation)
BODACC B n° 20220157, annonce 1336 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
14 août 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20220157, annonce 1335 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
2 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220148, annonce 6384 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
29 décembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200252, annonce 6786 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 décembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration et le représentant permanent
BODACC B n° 20200240, annonce 3704 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
3 décembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 1er août 2003)
Transfert du siège hors ressort d'une personne morale par voie modificative, modification survenue sur le nom commercial, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement, la date de début d'activité, l'administration et le représentant permanent
BODACC B n° 20200235, annonce 3125 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 septembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190174, annonce 7303 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
30 juillet 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant.
BODACC B n° 20190145, annonce 2136 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
18 décembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180236, annonce 7761 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
1er août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170069, annonce 9127 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
26 juillet 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant..
BODACC B n° 20170141, annonce 736 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
23 août 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160086, annonce 10150 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
8 octobre 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification du nom commercial.
BODACC B n° 20150193, annonce 1847 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
24 juillet 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150065, annonce 8709 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
8 août 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140051, annonce 15460 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
2 août 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130047, annonce 12879 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
21 mars 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification du nom commercial.
BODACC B n° 20130057, annonce 1292 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
19 août 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant.
BODACC B n° 20120159, annonce 1022 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
14 août 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120048, annonce 9937 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
24 juin 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant.
BODACC B n° 20120120, annonce 1419 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
5 juin 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant.
BODACC B n° 20120106, annonce 3301 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
15 mai 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification du nom commercial.
BODACC B n° 20120093, annonce 2175 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
19 août 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110047, annonce 10058 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
23 janvier 2011 · Immatriculations · Avis initial
Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort. Modification de représentant.
BODACC A n° 20110016, annonce 792 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
2 décembre 2010 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation)
BODACC B n° 20100233, annonce 2237 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100068, annonce 5948 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 septembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090065, annonce 5866 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
21 août 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080059, annonce 9225 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.21Z) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- BM ORGANISATION · Paris 15e Arrondissement
- SOCIETE NOUVELLE DE RESTAURATION HELLENE · Paris 7e Arrondissement
- LE FESTIN D'EVE · Paris 13e Arrondissement
- LES MENUS SERVICES · Paris 15e Arrondissement
- CHEF SERVICE TRAITEUR · Paris 2e Arrondissement
- BELLEVILLE-GOURMET · Paris 13e Arrondissement
Marchés publics attribués (1)
| Notification | Objet | Acheteur | Nature | Montant notifié |
|---|---|---|---|---|
| 6 avril 2024 | PETIT DEJEUNER FESTIVAL DU LIVRE 2024 STAND ILE-DE-FRANCE | REGION ILE DE FRANCE | Marché | 1 703 € |
Le montant notifié est le montant prévu au contrat (parfois un maximum pour un accord-cadre). Il ne correspond ni à un chiffre d'affaires encaissé ni à une preuve de solvabilité ; pour un marché à plusieurs titulaires, il est partagé. Somme des montants des marchés à titulaire unique (sur l'ensemble des 1 marchés) : 1 703 €.
Données essentielles de la commande publique, fichiers consolidés (data.gouv.fr) — Licence Ouverte 2.0.