FLEUR DE BLE NOIR
SIREN 417 969 342 · Restauration traditionnelle · Saint-Grégoire
FLEUR DE BLE NOIR (sas, société par actions simplifiée), SIREN 417969342, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 6 mars 1998. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Saint-Grégoire (Ille-et-Vilaine). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | FLEUR DE BLE NOIR |
|---|---|
| SIREN | 417 969 342 |
| SIRET du siège | 417 969 342 00027 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 6 mars 1998 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Saint-Grégoire · Entreprises du département Ille-et-Vilaine
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 417 969 342 00027 |
|---|---|
| Adresse | CCIAL GRAND QUARTIER, ROUTE DE SAINT-MALO, 35760 SAINT-GREGOIRE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 417 969 342 00019 | Laval | 55.3A | 6 mars 1998 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 1 260 243 € | +6,9 % | 142 051 € | 176 307 € | 11,3 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 1 179 220 € | — | 31 414 € | 58 753 € | 2,7 % | Publics |
| 31/12/2022 | 11 mois* | Complets | 1 096 895 € | — | -2 329 € | 18 510 € | -0,2 % | Publics |
| 31/01/2022 | Non publiée | Complets | 877 031 € | — | 151 402 € | 187 000 € | 17,3 % | Publics |
| 31/01/2019 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 184 976 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/01/2018 | 10 mois* | Complets | Confidentiel | — | 159 465 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/03/2017 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 141 979 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 11 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 183 527 € | 1 207 456 € | 1 423 176 € |
| Capitaux propres | 819 153 € | 857 102 € | 1 005 688 € |
| Capital social | 600 000 € | 600 000 € | 600 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 143 751 € | 188 225 € | 214 446 € |
| Disponibilités | 165 281 € | 145 192 € | 383 069 € |
| Stocks | 25 001 € | 26 803 € | 30 222 € |
| Créances clients | 1 480 € | 600 € | 7 200 € |
| Dettes fournisseurs | 118 301 € | 85 662 € | 131 292 € |
| Charges de personnel | 468 474 € | 494 144 € | 390 247 € |
| Impôts et taxes | 14 778 € | 14 175 € | 11 481 € |
| Charges financières | 1 554 € | 1 903 € | 2 687 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (25)
31 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260166, annonce 1501 · Greffe du Tribunal de Commerce de rennes · annonce source
3 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250147, annonce 3548 · Greffe du Tribunal de Commerce de rennes · annonce source
12 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240134, annonce 2286 · Greffe du Tribunal de Commerce de rennes · annonce source
7 juillet 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20240130, annonce 1080 · Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes · annonce source
12 octobre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230197, annonce 4974 · Greffe du Tribunal de Commerce de rennes · annonce source
18 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-01-31
BODACC C n° 20220224, annonce 2104 · Greffe du Tribunal de Commerce de rennes · annonce source
19 juin 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20220118, annonce 1761 · Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes · annonce source
29 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-01-31
BODACC C n° 20210253, annonce 771 · Greffe du Tribunal de Commerce de rennes · annonce source
28 mai 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-01-31
BODACC C n° 20210103, annonce 1247 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
10 septembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-01-31
BODACC C n° 20200176, annonce 2209 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
24 avril 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-01-31
BODACC C n° 20190080, annonce 2614 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
1er juin 2018 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant.
BODACC B n° 20180103, annonce 354 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
20 février 2018 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
BODACC B n° 20180035, annonce 571 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
19 octobre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-03-31
BODACC C n° 20170105, annonce 3588 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
28 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-03-31
BODACC C n° 20160115, annonce 2126 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
27 octobre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-03-31
BODACC C n° 20150110, annonce 4645 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
31 octobre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-03-31
BODACC C n° 20140081, annonce 3942 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
26 novembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-03-31
BODACC C n° 20130087, annonce 3027 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
9 juillet 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification du capital.
BODACC B n° 20130130, annonce 726 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
19 novembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-03-31
BODACC C n° 20120084, annonce 2792 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
5 novembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-03-31
BODACC C n° 20120081, annonce 4950 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
20 décembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-03-31
BODACC C n° 20110091, annonce 5010 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
22 novembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-03-31
BODACC C n° 20100084, annonce 5150 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
10 décembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-03-31
BODACC C n° 20090093, annonce 1292 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
5 décembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-03-31
BODACC C n° 20080103, annonce 3017 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Ille-et-Vilaine, dans l'ordre du répertoire.
- LE COMPTOIR BRASSERIE · Rennes
- LA CREPERIE · Saint-Malo
- LA CARAIBE · Saint-Malo
- L'ISLOT SARL · Betton
- STEF BEUZELIN KERLEU · Redon
- FELICITA · Rennes
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.