ELIOT SARL
SIREN 507 585 727 · Restauration traditionnelle · Colmar
ELIOT SARL (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 507585727, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 31 mai 2008. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Colmar (Haut-Rhin). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | ELIOT SARL |
|---|---|
| SIREN | 507 585 727 |
| SIRET du siège | 507 585 727 00013 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 31 mai 2008 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 31 mai 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Colmar · Entreprises du département Haut-Rhin
Établissements (2)
2 actifsSiège
| SIRET | 507 585 727 00013 |
|---|---|
| Adresse | 25 RUE BALZAC, 68000 COLMAR |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 507 585 727 00021 | Colmar | 56.10A | 31 mai 2008 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 871 224 € | -10,4 % | 199 274 € | 287 686 € | 22,9 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 972 072 € | +21,2 % | 248 121 € | 329 176 € | 25,5 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 802 191 € | +56,5 % | 135 732 € | 198 564 € | 16,9 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 512 715 € | +28,9 % | 192 174 € | 172 986 € | 37,5 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 397 877 € | -43,3 % | 90 917 € | 86 441 € | 22,9 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 701 286 € | — | 99 721 € | 221 865 € | 14,2 % | Publics |
| 31/12/2018 | Non publiée | Complets | 736 545 € | — | 159 286 € | 230 257 € | 21,6 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 576 897 € | — | 57 999 € | 85 289 € | 10,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 903 113 € | 887 211 € | 978 614 € | 968 404 € | 765 849 € |
| Capitaux propres | 619 419 € | 420 830 € | 523 374 € | 388 307 € | 196 798 € |
| Capital social | 2 000 € | 2 000 € | 2 000 € | 2 000 € | 2 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 96 575 € | 232 000 € | 224 083 € | 403 840 € | 380 742 € |
| Disponibilités | 362 078 € | 433 622 € | 603 085 € | 653 183 € | 407 315 € |
| Stocks | 4 230 € | 3 890 € | 3 520 € | 3 890 € | 3 260 € |
| Créances clients | 39 600 € | 39 600 € | — | — | — |
| Dettes fournisseurs | 118 100 € | 165 644 € | 192 406 € | 127 257 € | 175 354 € |
| Charges de personnel | 193 541 € | 224 207 € | 153 568 € | 99 305 € | 67 855 € |
| Impôts et taxes | 14 252 € | 11 798 € | 4 767 € | 7 162 € | 3 958 € |
| Charges financières | 3 384 € | 3 595 € | 3 423 € | 1 217 € | 1 231 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (17)
8 novembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260215, annonce 5252 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
3 septembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250168, annonce 3047 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
3 septembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250168, annonce 3046 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
22 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230247, annonce 3092 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
17 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220223, annonce 4956 · Greffe du Tribunal de Grande Instance de colmar · annonce source
18 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210160, annonce 6093 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
10 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200219, annonce 2258 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
7 novembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190215, annonce 4475 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
7 décembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170120, annonce 4881 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
26 mai 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20170044, annonce 5962 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
9 janvier 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20160003, annonce 2395 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
8 septembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140065, annonce 2043 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
30 décembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130096, annonce 2361 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
14 janvier 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20130003, annonce 2547 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
25 janvier 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-03-31
BODACC C n° 20120004, annonce 3254 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
22 décembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100093, annonce 3045 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
24 septembre 2008 · Immatriculations · Avis initial
immatriculation d'une personne morale après 1er avis publié au Bodacc, 29/07/2008 - n° A132
BODACC A n° 20080172, annonce 950 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 70.10Z) dans le département Haut-Rhin, dans l'ordre du répertoire.
- SARL LIBERTE · Issenheim
- SARL REPUBLIQUE · Issenheim
- SCI THERY · Rouffach
- GO FAST SPORTS (FRANCE) · Saint-Louis
- SCI JULESY · Mulhouse
- SCI LABONIEDER · Niederhergheim
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.