ELA
SIREN 829 559 566 · Restauration de type rapide · Saint-Parres-lès-Vaudes
ELA (sas, société par actions simplifiée), SIREN 829559566, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er janvier 2017. Son activité principale déclarée est « Restauration de type rapide » (code 56.10C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Saint-Parres-lès-Vaudes (Aube). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | ELA |
|---|---|
| SIREN | 829 559 566 |
| SIRET du siège | 829 559 566 00015 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er janvier 2017 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2017 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 3 à 5 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration de type rapide (56.10C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11J — Restauration de type rapide |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration de type rapide » · Entreprises de la commune Saint-Parres-lès-Vaudes · Entreprises du département Aube
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 829 559 566 00015 |
|---|---|
| Adresse | 10 BD TRAINI, 10260 SAINT-PARRES-LES-VAUDES |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2025 | 12 mois* | Complets | 251 157 € | +3,3 % | -16 728 € | -2 479 € | -6,7 % | Publics |
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 243 059 € | — | 40 089 € | 43 771 € | 16,5 % | Publics |
| 31/12/2023 | Non publiée | Complets | 181 868 € | — | -39 239 € | -32 492 € | -21,6 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 130 813 € | +12,4 % | 3 920 € | 1 895 € | 3,0 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Simplifiés | 116 344 € | — | 17 182 € | 22 905 € | 14,8 % | Publics |
| 31/12/2018 | Non publiée | Simplifiés | 56 448 € | — | 10 778 € | 12 608 € | 19,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2020 simplifié · 12 mois | 31/12/2019 simplifié · 12 mois | 31/12/2018 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 57 263 € | 32 629 € | 53 872 € | 49 573 € | 22 733 € |
| Capitaux propres | 36 735 € | -3 354 € | 32 103 € | 28 184 € | 11 002 € |
| Capital social | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 3 794 € | 3 358 € | — | — | — |
| Disponibilités | 33 017 € | 11 513 € | 35 689 € | 34 363 € | 16 219 € |
| Stocks | 500 € | — | — | — | — |
| Dettes fournisseurs | 3 588 € | 10 423 € | 11 674 € | 2 280 € | 1 200 € |
| Charges de personnel | 76 561 € | 126 593 € | 38 615 € | 33 430 € | 7 200 € |
| Impôts et taxes | 769 € | 1 968 € | 631 € | 596 € | 498 € |
| Charges financières | — | — | 5 € | — | — |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (11)
25 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260161, annonce 384 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
25 septembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250184, annonce 897 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
30 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240146, annonce 801 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
7 mars 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20240047, annonce 264 · Greffe du Tribunal de Commerce de Troyes · annonce source
18 février 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20240034, annonce 601 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
18 février 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240034, annonce 602 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
20 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210205, annonce 1426 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
25 avril 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210081, annonce 309 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
25 avril 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20210081, annonce 308 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
11 août 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'activité
BODACC B n° 20170153, annonce 148 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
18 mai 2017 · Ventes et cessions · Avis initial
Cession par acte sous seing privé en date du 31/12/2016 enregistré aux SIE de Troyes le 27/04/2017 Bordereau N° 2017/458 Case N° 5 Ext 2341 Prix stipulé, y compris les charges ou l'évaluation ayant servi de base à la perception des droits d'enregistrement : 10 000 euros Adresse vendeur : 12 rue de l
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
BODACC A n° 20170095, annonce 131 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10C) dans le département Aube, dans l'ordre du répertoire.
- FDDH 1 · Saint-Parres-aux-Tertres
- ORIGNY PIZZA · Origny-le-Sec
- FDDH 2 · Sainte-Savine
- LE BON COIN DU BARON · La Chapelle-Saint-Luc
- L'OLIVIER · Arcis-sur-Aube
- MAYWI GROUPE · Troyes
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.