EDEM
SIREN 793 741 943 · Restauration traditionnelle · Chassagne-Montrachet
EDEM (sas, société par actions simplifiée), SIREN 793741943, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 14 juin 2013. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Chassagne-Montrachet (Côte-d'Or). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | EDEM |
|---|---|
| SIREN | 793 741 943 |
| SIRET du siège | 793 741 943 00013 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 14 juin 2013 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 9 juillet 2013 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Chassagne-Montrachet · Entreprises du département Côte-d'Or
Établissements (2)
2 actifsSiège
| SIRET | 793 741 943 00013 |
|---|---|
| Adresse | 4 IMPASSE DES CHENEVOTTES, 21190 CHASSAGNE-MONTRACHET |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 793 741 943 00021 | Chassagne-Montrachet | 56.10A | 1er mai 2017 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/09/2020 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 10 759 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2019 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 24 603 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2018 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 43 864 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Annonces officielles (15)
13 juin 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250112, annonce 1329 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
11 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240133, annonce 1851 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
5 avril 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
BODACC B n° 20230067, annonce 485 · Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon · annonce source
9 mars 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-09-30
BODACC C n° 20230048, annonce 872 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
16 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-09-30
BODACC C n° 20220053, annonce 455 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
4 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-09-30
BODACC C n° 20210044, annonce 635 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
17 janvier 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-09-30
BODACC C n° 20200012, annonce 472 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
24 avril 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190080, annonce 1577 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
25 février 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180035, annonce 251 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
20 avril 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170032, annonce 1804 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
14 avril 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20160038, annonce 1119 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
17 juin 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20150050, annonce 3159 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
13 octobre 2013 · Immatriculations · Avis initial
Mise en activité de la société sur achat ou apport après avis provisoire Numéro et date de l'avis provisoire : 155A le 13/08/2013.
BODACC A n° 20130198, annonce 182 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
13 août 2013 · Ventes et cessions · Avis initial
Vente ou cession
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20130155, annonce 102 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
7 juillet 2013 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20130129, annonce 108 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Côte-d'Or, dans l'ordre du répertoire.
- POMPON RESTAURATION · Izier
- B.R.A RESTAURANT · Orville
- FICREA · Ruffey-lès-Echirey
- SUSHI KAI · Beaune
- SARL TSUKIJI · Châtillon-sur-Seine
- G.C.G. · Lacanche
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.