DEMEST
SIREN 752 268 243 · Restauration traditionnelle · Tours
DEMEST (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 752268243, est enregistrée comme cessée dans le répertoire Sirene depuis le 9 juin 2020. Sa date de création déclarée est le 1er avril 2012. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Tours (Indre-et-Loire). Le répertoire recense 2 établissements, dont 0 actif.
Identité
| Dénomination | DEMEST |
|---|---|
| SIREN | 752 268 243 |
| SIRET du siège | 752 268 243 00025 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 1er avril 2012 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Cessée — situation en vigueur depuis le 9 juin 2020 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 18 juin 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné |
L'état « cessée » de Sirene traduit une cessation déclarée au répertoire ; une radiation du registre du commerce, lorsqu'elle a été publiée, figure dans les annonces officielles avec sa date.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Tours · Entreprises du département Indre-et-Loire
Établissements (2)
0 actifSiège
| SIRET | 752 268 243 00025 |
|---|---|
| Adresse | 59 AVENUE MARCEL MERIEUX, 37200 TOURS |
| État | Fermé |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 752 268 243 00017 | Landaul | 70.10Z | 1er avril 2012 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 847 318 € | — | -156 453 € | -89 460 € | -18,5 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 0 € | — | -102 166 € | -793 421 € | — | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2017 complet · 12 mois | 31/12/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 944 376 € | 981 758 € |
| Capitaux propres | 19 692 € | 176 146 € |
| Capital social | 1 000 € | 1 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 101 495 € | 153 176 € |
| Disponibilités | 66 242 € | 72 751 € |
| Stocks | 10 972 € | 10 972 € |
| Créances clients | 3 857 € | 8 178 € |
| Dettes fournisseurs | 756 085 € | 598 372 € |
| Charges de personnel | 344 608 € | 288 589 € |
| Impôts et taxes | 18 663 € | 16 729 € |
| Charges financières | 4 320 € | 6 573 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (14)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
23 juin 2020 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif (événement du 9 juin 2020)
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
BODACC A n° 20200120, annonce 2840 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
27 juin 2019 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de conversion en liquidation judiciaire (événement du 11 juin 2019)
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Hubert Lavallart 12 place Jean Jaurès 41000 Blois.
BODACC A n° 20190122, annonce 2164 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
15 mai 2019 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 25 avril 2019)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20190093, annonce 2045 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
7 mai 2019 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde (événement du 16 avril 2019)
Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er janvier 2019.
BODACC A n° 20190088, annonce 3115 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
16 novembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180214, annonce 724 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
20 mai 2018 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde (événement du 24 avril 2018)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Maître Hubert Lavallart 12 place Jean Jaurès 41000 Blois. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
BODACC A n° 20180095, annonce 2604 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
6 septembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170090, annonce 2895 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
7 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160107, annonce 2659 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
21 novembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150121, annonce 517 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
24 octobre 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Transfert du siège hors ressort d'une personne morale par voie modificative , modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration
BODACC B n° 20140205, annonce 1155 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
10 octobre 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20140195, annonce 1435 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
20 août 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140057, annonce 6014 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
21 septembre 2012 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20120183, annonce 231 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS · annonce source
1er juillet 2012 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20120125, annonce 916 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.